有关家常烧卖怎么做的精选大全
“上次去大润发买菜的时候和朋友一起吃早餐看见烧卖一定要点,我说肯定不好吃,她不信结果哈哈如预料之中,后面也想着自己做来着但是又觉得麻烦,主要吃不了多少这次是包饺子买饺子皮鬼使神差买了好多丢掉觉得好浪费,所以就有...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料冷水:10糯米:100开水:75中筋面粉:150辅料香油:适量味精:适量老抽:适量猪油:适量干香菇:6个糖:适量盐:适量具体步骤1.将糯米浸泡一晚。2.干香菇撕成小块状,浸...
食材明细主料肉馅(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)虾仁(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)糖(适量)香油(适量)生抽(适量)植物油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧卖的做法步骤1、准备的材料。2、面粉中倒入温水揉搓成面絮。3、揉搓成“...
“烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:300紫薯:2个辅料盐:适量鸡蛋:1个肉:适量油:适量奶粉:适量香菇:适量糯米:适量葱花:适量具体步骤1.紫薯蒸熟,趁热压成泥2.紫薯放入面包机3.加入面粉,奶粉、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟一提到烧麦,是不是就馋的流口水?烧麦的独特美味非常诱人,是一道非常受欢迎的小吃;那么,在家能不能自己做呢?这道家常粗粮糯米烧卖值得一学!这道菜以糯米、糙...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄皮:12张蟹黄:1大匙内馅材料:120公克肥肉丁:60公克后腿肉丁:120公克香菇丁:40公克盐:1/2匙太白粉:1/2小匙鲜鸡粉:1/2大匙糖:1/2大匙胡椒粉:1小匙麻油:1大匙辅...
“我们老家春节时会做很多方便长时间存储的食物,粽子就是其中之一。我母亲就做了很多的粽子给我,粽子虽然喜欢吃,但是连着吃两餐就腻了,冰箱里也不能长时间速冻着,只能想各种花样了。”食材明细主料肉粽子(5个)水饺皮(15张)辅...
“记得很小的时候,外婆经常会拿馄饨皮包烧卖给我们几个孩子吃,那时候的我们不懂事,总是怕姐姐弟弟们谁会比自己多吃上一只,所以每次大家都抢着吃,最后小肚子变得圆滚滚的。现在,我们都长大了,回味起儿时的味道,颇为感慨,却再也...
“想吃烧卖超市买的冷冻的总是差点意思,自己动手很容易,简单食材就搞定!🍲🍲”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉末(200克)胡萝卜(半根)豌豆(适量)辅料酱油(两勺)虾皮(适量)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版烧卖...
“福建省宁化县是著名的客家祖地,老家的烧卖,在别的客家地区也叫芋仔包,是我的最爱。周末闲来无事,看自己能否学着做出这道美食。。。”食材明细主料芋仔(四五个)地瓜粉(手抓两三把)辅料香菇(三四个)猪瘦肉(适量)红萝卜(小半根)芹菜...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉、淀粉:4:1肉馅:400鲜虾:400芹菜:400香菇:200辅料葱姜:适量生抽:40ml盐:12鸡精:6海带丝:适量胡椒粉:适量香油:适量料酒:40ml具体步骤1.芹菜洗净在开水中烫一下,...
“吃“烧卖”当然先要来了解一下它的由来:早年的烧麦都在茶馆出售,茶客饿了总要补充点吃的。但茶馆是清雅之所,不像饭店不怕稠油浓烟,只能备点清蒸面饼,小菜由茶客自带,最多只能帮着把茶客带来的肉菜,卷在饼中热一下,用了几张...
食材明细主料剩乌饭(适量)饺子皮(适量)辅料豌豆(适量)猪肉糜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香草(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧卖的做法步骤1、剩乌饭,因为泡米的时间不长,所以乌饭的颜色也就浅浅的了2、加入鲜豌豆、肉糜拌匀,再加盐...
“终于等到51放假啦,天气预报说4月30号有雨,后面2天天气比较晴朗。我们的51出游计划是去常州恐龙园,于是我们在放假第一天准备了很多出游食物,还做了大家爱吃的迷你烧卖。这是我第二次做烧卖了。”食材明细主料五花肉(1块)...
食材明细主料糯米(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)肉末(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小烧卖的做法步骤1、准备好馅料的原材料,肉馅、香菇丁、胡萝卜丁,还有泡香菇的水也留着。2、煮好的糯米饭,和普通煮饭一样份量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:250香菇:4个饺子皮:15张辅料盐:适量油:适量猪肉末:适量老抽:适量水:适量具体步骤1.猪肉,香菇切碎2.糯米淘洗干净3.加适量水煮熟4.煮好的糯米饭晾凉5....
食材明细主料糯米(150g)肉(90g)泡发木耳(80g)香菇(6颗)胡萝卜(半根)葱头(1个)饺子皮(300g)辅料虾皮(5g)盐(少许)鱼露(适量)酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版烧卖的做法步骤1、材料:肉、香菇、木耳、葱头、胡萝卜。...
“这个烧卖的口感香而不腻,有种松软的的感觉,皮薄,馅大,吃着吃着你会迟到一块肉丁,还可以吃到蘑菇,很好吃。”食材明细主料面粉(适量)糯米饭(适量)辅料蘑菇丁(适量)猪肉馅(适量)配料葱姜蒜(适量)鸡精(适量)酱油(适量)白糖(适量)香油(适量)甜味...
“儿子特别喜欢带馅儿的东东,我就想着方儿的换着花样做,今天做这个是烧麦,想让孩子多吃菜,所以自己多弄了些菜,大家也可以根据自己需要变换!”食材明细主料猪肉馅子(半斤)糯米(一小碗)土豆(一个)青菜(一把)豆角(一把)鸡蛋(一个)胡萝卜(一...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米:1000香肠:5根辅料葱:适量胡萝卜:半根香菇:适量具体步骤1.把泡好的糯米,香肠上锅蒸熟备用2.把胡萝卜、香肠、葱、香菇切好备用3.开始烫面,拌之成雪...
“一直很爱吃糯米的食物,这是第一次做烧卖。最近菜价飙升,看着菜品标价的时候总出现心律不齐,还是决定自己动手降低成本。😁”食材明细主料糯米(200g)辅料香菇(4朵)调料蚝油(一大匙)酱油(一大匙)十三香(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)蒸(...
食材明细主料面粉(1000g)糯米(1500g)洋葱(1个)猪腿肉(500g)辅料盐(少许)糖(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭自制烧卖的做法步骤1、把糯米泡一夜,泡完后将糯米蒸熟。将猪腿肉切丁,洋葱切丁,下锅炒熟。加入少许酱油...
准备时间:3分钟    烹饪时间:13分钟主料冬瓜:一块牛肉:500饺子皮:适量辅料盐:少许具体步骤1.冬瓜一块2.牛肉500g3.冬瓜切片后切成丝4.牛肉剁成肉末,依个人喜好加调味品调味5.准备好的饺子皮6....
食材明细主料糯米(400g)梅花肉(400g)笋干(300g(泡发))香菇(150g(泡发))饺子皮(500g)调料油(适量)盐(适量)柱候酱(1勺)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧卖的做法步骤1、猪肉选梅花肉。2、香菇泡发一个小...
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