有关双椒小黄鱼的做法的精选大全
“过节相聚喝两杯,怎么能少一碟下酒菜。”食材明细主料去头小黄鱼(适量)线椒(两个)小米椒(三个)蒜米(两个)姜(适量)辅料黄酒(2匙)生抽(2匙)白胡椒粉(适量)椒盐(适量)淀粉(4匙)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒小黄鱼的做法步骤1、小黄...
“麻辣清香”食材明细主料鲫鱼(1条)青椒(适量)花椒(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒鲫鱼的做法步骤1、将青椒绞碎2、鲫鱼用料酒和盐码一下3、上锅蒸熟4、将青椒和花椒炒好起...
食材明细主料黄鳝(400克)青椒(一个)红椒(一个)辅料盐(少许)料酒(三茶匙)海鲜酱(一茶匙)老抽(一茶匙)胡椒粉(少许)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒鳝鱼的做法步骤1、黄鳝宰杀洗净备用。2、切段加入少许盐,胡椒粉,...
“家里终于有一个不粘锅啦~质量非常好~~用不粘炒锅炒菜,掂起来手感好,沉甸甸的~~炒菜用的油也少~~~~烹饪过程中无油烟~~~~锅体比较厚实,导热也均匀~~~炒出来的菜也很美味~~炒完后,也不用费力刷锅,用清水冲一冲就干净了~~一...
“麻酥酥、泡椒味厚重的双椒鱼片”食材明细主料白鲢鱼(600克)盐(1茶匙)豆芽(300克)泡海椒(150克)鸡精(1茶匙)香菜(2根)辅料料酒(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)泡姜(100克)豆瓣酱(2茶匙)小葱(4根)花椒(50粒)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒鱼片的...
“鱼头之美,在于辣椒,剁椒鱼头一直都是一道好吃的名菜,但是它只有一种辣椒,今天丁小仙来做一道双椒鱼头,双倍的辣椒,一定是双倍的快乐!”食材明细主料鱼头(1个)辅料小葱(适量)大蒜(半头)生姜(1个)豆豉(2勺)鸡精(1勺)蚝油(1勺)料酒(适量)盐(适...
“食材:炸好的小黄鱼,剁椒,调料:食用油,味精,调味汁。方法:1、备好食材,2、锅里烧油,倒进小黄鱼小炒片刻,3、放进剁椒酱,4、炒匀,5、放点清水将鱼煮软,6、收汁,调入调味汁,味精。7、炒匀,出锅装盘即成。”食材明细主料小黄鱼(数个)辅料...
“老公同学自已种的黄瓜,摘了一些,都是大个的,放冰箱里,一天天变老了,没拌着吃了,只好炒着吃来解决了。这盘炒黄瓜,只用了半根,配红绿椒来炒,增色增味,相当不错。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料红尖椒(适量)绿尖椒(适量)配料盐(适量)微辣...
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料美人椒(各1个(红、绿))蒸鱼豉油(2勺)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)蛋清(半个)花椒(少许)姜(2片)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼杀洗净,鱼头鱼尾剁开,片除鱼肉,用胡椒粉、料酒、蛋清抓匀腌制...
“带鱼外酥里嫩,麻辣鲜香、下酒安逸。”食材明细主料带鱼段(约400克)青尖椒(2根)豌豆淀粉(1汤匙)胡椒粉(1茶匙)泡姜(10克)菜油(4茶匙)鸡精(0.5茶匙)辅料红尖椒(2根)黄葱(1根)盐(1.5茶匙)料酒(3茶匙)泡椒(10克)野花椒(1撮)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
“其实有些美味佳肴不见得材料要多复杂,有时候是越简单越好吃,简单的才是最美的。就像这个菜,就是简单的两样食材,黄豆和甜椒,就能成为简单的美味。”食材明细主料黄豆(100克)辅料红甜椒(半个)青甜椒(半个)配料油(适量)盐(适量)生抽(...
“简单易学,酸辣可口,肉质鲜美,营养丰富!”食材明细主料武昌鱼(600g)辅料料酒(2勺)姜(半颗)蒜(1/4个)香菜(1根)芹菜(1/4根)泡椒(一把)尖椒(一把)白砂糖(少许)醋(1匙)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒鲳鱼的做法步骤1、从超市选取合适的鱼...
食材明细主料胖头鱼头(1个)剁辣椒(5g(青))辅料盐(2茶勺)鸡粉(2茶勺)料酒(3ml)葱(适量)白胡椒(适量)食用油(少许)蒸鱼豉油(少许)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双椒鱼头的做法步骤1、买回来的鱼头洗净放入碗中,加入盐,料酒,白胡椒粉,...
食材明细主料韭黄(200克)辅料青红椒(各1个)配料盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒韭黄的做法步骤1、所有食材准备好。2、韭黄洗净,切成段。3、青红椒洗净切成丝。4、炒锅加热注油。5、先放青...
“小黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼,但是由于个头小,刺比较多,吃起来比较麻烦,这么鲜嫩的小黄鱼错过太可惜,鱼儿经过几步处理,把鲜嫩的小黄鱼巧变小鲜肉,让老人跟孩子都能大快朵颐。”食材明细主料小黄鱼(4斤(酌情增减))莴笋(...
食材明细主料小黄鱼(3条)黑鲳鱼(2条)辅料剁椒(适量)姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒双鱼的做法步骤1、食材:小黄鱼(已洗净)。2、黑鲳鱼(已洗净)。3、剁椒。4、姜片、香葱。5、将已...
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料青剁椒(适量)红剁椒(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒蒸鱼的做法步骤1、鱼洗干净,从中间剖开,表面切几刀。2、切点葱姜丝放在鱼上,倒入料酒腌半个小...
食材明细主料炖好的黄豆(适量)辅料青椒(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒炒黄豆的做法步骤1、正在煮豆瓣酱,煮好的黄豆好香哦。2、黄豆少许,红辣椒和青辣椒切丝。3...
“焦脆咸香,下酒佐餐都可以(⊙o⊙)哦!”食材明细主料小黄鱼(适量)辅料盐(适量)黄酒(适量)姜片(适量)辣椒(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去头和内脏洗净用菜刀一条鱼片成两片,加少许...
“无油烟简单美味健康”食材明细主料鱼头(1个)辅料剁椒(5勺)料酒(3勺)葱(1棵)姜(适量)鸡精(1勺)白糖(1匙)白醋(3勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒鱼头的做法步骤1、放少许盐,盘底铺上葱段,姜,料酒,白醋,浇在鱼身上,腌制15分钟,上锅蒸...
“还好”食材明细主料小黄鱼(300克)辅料鸡蛋清(1个)面粉(100克)配料料酒(适量)盐(适量)味精(少许)胡椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡椒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净沥干水分。2、适量料酒、盐、胡椒粉,少...
“超市买的一盒小黄鱼,个头很小,本打算用雪菜来烧,后来懒的折腾就直接油煎了。品相一般,但是味道非常不错。”食材明细主料冰冻小黄鱼(一盒)辅料胡椒粉(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)生粉(适量)食用...
“本来准备买一条大点的鲢鱼蒸剁椒鱼头吃的,但是到了菜市场才发现今天没有大鲢鱼,只好买条小点的,因鱼头太小只好做烧鱼。一般烧鱼都是把鱼用油煎黄后才烧的,但我嫌煎过的鱼含油多,所以略腌制后整条鱼一起烧了。”食材明细...
食材明细主料小黄鱼(适量)辅料盐(适量)小葱结(适量)薄姜片(适量)料酒(适量)姜末(适量)蒜蓉(适量)豆豉(适量)干辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼适量,用刀剖开鱼腹后掏出鱼的内脏,连鱼...
“黄喉(牛心顶)是重庆火锅一种常见备料,以爽脆著称。除了下火锅,用来作为主料小炒,也是非常爽口怡人。听名字,感觉这个东西会很腥么?不会,经过碱水发制的黄喉无任何腥味,只有牙咬即断的爽脆,相当地好吃。【双黄计】两个食材的名...
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