有关大白豆炖猪蹄的做法步骤的精选大全
“汤浓香爽口,白豆润面,猪蹄香糯;蘸料吃辣爽,肥而不腻。”食材明细主料猪蹄(1000克)大白豆(400克)辅料老姜(50克)胡椒(10粒)花椒(8粒)料酒(4茶匙)盐(1茶匙)白醋(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大白豆炖猪蹄的做法步...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料黄豆(适量)香菇(适量)调料葱(适量)生姜(适量)八角(适量)辣椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄清洗备用。2、冷水下锅,加入生姜葱段焯水。3、锅中加入少许油加入冰糖炒...
猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在...
“今天的猪脚换了另一种做法,味道棒棒的,就是时间久一点,非常美味的一道豆腐乳炖猪脚,喜欢的可以尝试做一下”食材明细主料猪脚(1个)豆腐乳(5块)美味香酱(1勺)辅料生抽(2勺)老抽(1茶匙)八角(1个)淀粉(1茶匙)烈酒(1茶匙)盐(1茶匙)蒜头(5个)姜片...
“猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,酱香浓郁。此菜有益增添食欲,滋补养颜。提示:为确保猪肘、猪蹄的软烂,焯过水后就不应当再见凉水,放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘(若干个)猪蹄(若干个)辅料八角...
“婆婆爱吃猪蹄,但外面买回来的虽然味道不错,但商家为了不伤分量、模样好看,价钱又不贵,难免会有添加剂一类的有害物质。去菜市场买回了新鲜的猪蹄,做好了明天请婆婆来品尝。”食材明细主料猪蹄(2只)辅料葱(适量)姜(适量)桂皮(适...
“小火慢炖,汤汁融入到肉里,美滋滋。”食材明细主料猪蹄(1只)辅料土豆(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)香料(适量)冰糖(适量)油(适量)蒜(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)慢炖猪蹄土豆的做法步骤1、郫县豆瓣...
“想吃猪蹄,又想吃土豆^_^”食材明细主料猪蹄(一个)土豆(两个)香菇(两个)辅料食用油(适量)盐(适量)白酒(适量)鸡精(适量)葱(一根)姜(适量)蒜(一头)干辣椒(适量)麻椒(适量)冰糖(五六粒)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪蹄炖土豆的做法步骤1、葱...
食材明细主料猪蹄(750g)黑豆(100g)辅料姜(一块)盐(适量)酱油(2勺)酿酒(半碗)白糖(2匙)大料(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑豆炖猪蹄的做法步骤1、半个猪蹄。2、黑豆洗净,姜切片。3、大料(花椒、小茴、八角、桂皮、香叶)。4、...
“元旦过后匆匆又是几天过去了,今天才有时间上网。也只能上来溜达一下,匆匆发个日志而已。没时间给各位亲们投票挺过意不去的。不废话了,上菜。”食材明细主料猪蹄(两个)黄豆(100克)蚕豆米(50克)西红柿(两个)辅料葱(适量)姜(适量)配...
“猪蹄中含有丰富的胶原蛋白能防治皮肤干瘪起皱,猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩皱,使面部皮肤显得丰满光泽,增强皮肤弹性和韧性,可以延缓衰老,是美容神器。”食材明细主料猪蹄(2只)...
“花腰豆---因外形酷似动物的肾脏而得名,味甜,口感很面,有补血、增强免疫力、帮助细胞修复及防衰老等功效,花腰豆是乾豆中营养最丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的铁质和钾等矿物质。猪蹄--猪蹄中含有丰富...
“回婆婆家过大年,用最原始的材料,原始的农村大锅炖的猪蹄香软脱骨,让人过足了瘾。每年回家的一道大菜,主打菜,东北的柴禾炖,味道简直太棒了。”食材明细主料猪蹄(7个)辅料葱(1根)酱油(一大勺)花椒粉(一勺)盐(3勺)水(适量)咸鲜(口味)炖(工...
“我家女儿是个奇葩,从来不爱吃肉,专爱蔬菜,让她吃肉就得哄着求着才行。可是酸甜的猪蹄或者排骨就是她的菜了,我们家最受欢迎的应该是用她外婆给我们做的酸梅冰糖酱炖出来的猪蹄了,天然的果醋,酸甜得刚刚好。”食材明细主料...
准备时间:18分钟    烹饪时间:19分钟主料猪蹄:500辅料黄豆:50具体步骤先把猪蹄洗净,用刀剁开。葱切段,姜拍碎。锅里放水烧开,放入猪蹄淖一下(去浮沫去腥)。黄豆洗净,用水浸泡6小时。淖好的猪蹄放...
“猪蹄软烂入味儿,黄豆饱满熟糯。来上一份儿,满满的胶原蛋白。”食材明细主料猪蹄(适量)黄豆(适量)辅料八角(2个)香叶(几片)桂皮(2小片)葱段(适量)姜片(适量)葵花籽油(适量)冰糖(一把)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(一点点)咸甜(口味)炖(工艺)数小...
“少爷他爹给我买的脱脂猪蹄,吃了几次也没吃完。不想吃凉的了,就放了黑豆黄豆炖了吃。”食材明细主料猪蹄(半个)黄豆(1把)黑豆(1把)辅料纯净水(适量)调料食盐(半克)椒盐粉(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双豆炖猪蹄的做法步...
“回孩子爷爷家过年,大锅炖猪蹄是年菜不可少的一个菜,用最原始的柴火慢炖的。”食材明细主料猪蹄(8个)辅料生抽(5勺)葱(半颗)盐(适量)老抽(少许)八角(2个)花椒粉(少许)水(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大铁锅炖猪蹄的做法步骤1...
“在义乌生活了十多年,在义乌大家姐常常吃到一款黄豆炖猪蹄。大宝也十分的喜欢,于是讨教了过来在家里DIY。其实这炖猪蹄十分的简单,泡发黄豆,备好蒜姜辣椒,再就是入电饭煲或是电压锅煮焖炖了。用电压锅来炖煮十分的快手也...
“上面的材料大家可以根据自己的口味调节,第一次发菜谱不知道怎么样”食材明细主料猪蹄(半只)土豆(三个)辅料大蒜(七八瓣)姜(三四片)油(适量)配料花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)白酒(少许)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土...
“少爷他爹怕我自己在家不好好吃饭,又从单位食堂买了卤猪蹄回来。其实,猪蹄给我吃真心不合适,我不吃皮,只愿意啃去掉猪皮后的那点精肉和蹄筋。剩了半个猪蹄,干脆用鹰嘴豆一起炖了,我吃豆。”食材明细主料卤猪蹄(半个)鹰嘴豆(10...
食材明细主料腊猪蹄(2斤)黄豆(适量)辅料小葱(若干)姜(一小块)蒜(5颗)干辣椒(3个)食用油(适量)调料盐(少许)蚝油(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆炖腊猪蹄的做法步骤1、前面先把腊猪蹄煮一个小时,中间换一次清水煮,把盐...
山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...
““炖菜”北方家常炖菜,肉香四溢,咸鲜味美。”食材明细主料猪蹄汤(炖好)白菜(一颗)粉条(一把)辅料蒜(少许)纯净水(适量)辣椒(少许)姜(少许)黄豆(少许)调料盐(少许)食用油(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪蹄白菜炖粉条的做...
“汤汁浓郁不腻,牛蹄又糯又Q。”食材明细主料牛蹄(800克)白豆(200克)辅料料酒(4茶匙)盐(1茶匙)鸡精(0.5茶匙)胡椒(10粒)大葱(2根)老姜(少许)香料(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白豆炖牛蹄的做法步骤1、烧皮、清洗好的牛蹄一只。...
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