有关虾茸蒸豆腐的做法的精选大全
“这道菜做法相当简单,食材也简单,而味道却不简单,虾茸的嫩滑和豆腐的柔完美结合在一起,味道鲜美,老幼皆可食,关键是厨房小白都能轻松完成。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)新鲜大虾(10只)蛋清(半个)辅料盐(1小撮)生抽(适量)料酒(适量)香葱...
食材明细主料九节虾(半斤)辅料蒜(一两)龙口粉丝(一两)香葱(5根)配料黄酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)蒸鱼豉油(半两)花生油(半两)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜茸蒸虾的做法步骤1、把虾洗净去须2、从虾背切开至头尾,挑去虾线,...
“这道蒜茸粉丝蒸虾,做法简单,味道鲜美,粉丝吸收了虾的汤汁味道比虾还要好吃呢。只要动点心思在摆盘上,绝对是一道倍儿有面子的宴客菜,即使新手主妇也能顺利完成哦。”食材明细主料虾(12只)火锅粉丝(一小捆)辅料蒜(适量)青椒(四分...
食材明细主料豆腐(300g)瘦肉(50g)鸡蛋(1个)辅料姜(2g)葱(10g)香菜(3g)配料盐(3g)糖(2g)鸡汁(5g)胡椒粉(0.5g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉茸豆腐羹的做法步骤1、把豆腐切薄片2、再切成细丝3、然后将豆腐丝放入清水中,让豆腐丝有一个...
“虾酱是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩,鲜香异常,系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋(4枚)北豆腐(150克)辅料虾酱(25克)小葱(适量)食用油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾...
“在那么多的海鲜中,虾因为肉质鲜美,烹饪方法简单,即没有鱼那么重的腥味,又不象吃蟹那么麻烦。无论煎,炸,蒸,煮,样样皆行,南北通吃。可能算得上是最受欢迎的海鲜之一了。而在五花八门的烹饪方法中,白灼和清蒸的方法算是最简单,最...
“这道菜老少皆宜,豆腐蒸出了嫩嫩滑滑的,配上金典肉末,可以干两碗饭了!”食材明细主料鸡蛋(3个)嫩豆腐(1块)虾(10只)辅料肉糜(适量)调料蒸鱼豉油(1勺)水(少许)生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐虾仁蒸蛋的做法步骤1...
食材明细主料日本豆腐(2条)活虾(10只)调料盐(2克)湿淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸豆腐的做法步骤1、我选的是活对虾。2、虾去掉头,剥去虾壳洗干净。3、日本豆腐切成厚的圆片。4、把虾仁放在豆腐上,撒上盐,放...
“很简单有好吃的一道菜,老少皆宜”食材明细主料日本鸡蛋豆腐(2支)鲜虾(10—15只)枸杞(每一只虾上点缀)辅料香葱(少许)配料生抽(少许)麻油(少许)蚝油(每个虾上面滴一滴)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐蒸虾的做法步骤1、准备材...
“最近世界各地掀起保衛地球运动,庞大的畜牧业,的確污染地球,我想我們真的要開始多吃素少吃肉啦。”食材明细主料燙过的豆腐(-塊)浸透姬松茸(十隻左右)枸杞(几十粒)姜絲(適量)辅料姬松茸水(-飯碗)糖(半茶匙)盐(半茶匙)味素(-点点)黑醋(小半匙...
食材明细主料臭豆腐(一盒)虾皮(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)调和油(一勺)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮蒸臭豆腐的做法步骤1、材料:臭豆腐2、虾皮3、将臭豆腐码放在盘中。4、随后,合入虾皮。5、接着,加少许盐6、加少许鸡精...
“简单、鲜香的一道菜。最特别的是豆腐,用的一种冻豆腐,不过跟普通豆腐冻过的口感完全不同,绵软、细腻,有弹性。”食材明细主料鲜虾(5个)豆腐(一盒)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简...
“色香味俱全,看着都觉得好吃。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料活虾(适量)香葱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)香油(适量)料酒(适量)葱姜汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸豆腐的做法步骤1、活虾洗净去壳去虾线,用少许料酒...
“蒜茸粉丝蒸明虾,粉丝仲好吃,食完成口蒜头味,快滴刷牙先。”食材明细主料明虾(适量)粉丝(适量)辅料蒜茸(适量)花生油(适量)葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)糖(适量)味之素(适量)酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜茸粉丝蒸...
“虾肉很嫩,豆腐粉丝吸收了虾的鲜味和汤汁很入味。”食材明细主料虾(半磅左右)嫩豆腐(一盒)辅料粉丝(一小把)红葱头(两个)大蒜(一头)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐粉丝蒸...
“豆腐泡又称油豆腐。这道菜是油豆腐和虾的融合,然后三层调味,不但鲜而且入味,烹饪方式以蒸为主,健康养生”食材明细主料虾仁(250克)豆腐泡(125克)辅料盐(2克)鸡粉(3克)生抽(8毫升)料酒(5毫升)蚝油(1勺)芝麻油(1勺)食用油(1勺)淀粉(1勺)葱(5根)...
“玉子豆的顺滑与虾的鲜美,它们搭配真是天作之合。”食材明细主料玉子豆腐(3个)虾(10个)青豆(少许)辅料淀粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉子豆腐蒸虾的做法步骤1、超市买的冰蔬菜粒。把青豆挑出来。2、虾也洗净,用...
“豆腐我只爱内脂豆腐,煎炒蒸炸拌都爱用它,因为它嫩,也没有异味。豆腐蛋白质含量高,口感又好,我蛮喜欢拌着吃,不过若是营养全面些,还是要加点动物蛋白,所以我选择了虾。既然有荤腥,不能生食了,蒸一下吧,方便又美味。”食材明...
“棱角丝瓜很鲜甜,简单调料清蒸起来也很好吃。”食材明细主料棱角丝瓜(适量)鳞虾(适量)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜茸鳞虾蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜削去皮,蒜瓣压扁切碎。2、丝瓜斜切片,大概5m...
“这菜不加一滴油,简单调味料,原汁原味,蛋羹柔软丝滑,豆香浓郁,味道极鲜,低脂肪低热量,蒸着吃,营养美味更健康。宁可不吃肉,也要多给孩子吃这菜,补钙又健脑,聪明长得快。”食材明细主料凤尾虾(4只)豆腐(半块)鸡蛋(1个)辅料松茸(4个)味极...
“周末休息,昨天上海中雨,利用剩下的食材做了一份简单操作,口感细腻,不用一滴油的家常菜,供大家参考。记录2018.12.22晚餐”食材明细主料嫩豆腐(半块)虾仁(几个)豌豆(几个)胡萝卜(几片)辅料盐(少许)玉米淀粉(适量)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工...
“适合家中有老人和小孩的一道简单快手小菜。“蒸”出好味道!“蒸”出好营养!”食材明细主料豆腐(适量)鲜虾(适量)辅料蒜蓉(适量)生抽(适量)高汤调料(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蒸豆腐的做法步骤1、准备所...
“豆腐蒸虾球,一款低脂蒸菜,美美的营养吃起来!”食材明细主料老豆腐(一块)鲜虾(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)水(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐蒸虾球的做法步骤1、豆腐鲜虾准备就绪。2、豆...
“口感滑嫩,虾鲜嫩口感Q弹,孩子老人都喜欢”食材明细主料日本豆腐(三袋切12块)海虾(12只虾)辅料一品鲜酱油(小半匙)淀粉(一匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐蒸虾的做法步骤1、日本豆腐按后面虚线切开两边轻轻一挤就出来...
“又开始给孩准备午餐便当了,早上的时间紧张,直接拿保温桶的不锈钢内胆来一锅蒸,即节省时间又营养。”食材明细主料豆腐(2包)虾干(10只)辅料蚝油(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干蒸豆腐的...
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