有关瓠子清炖猪骨的做法的精选大全
“夏季天气潮湿闷热,人常常没有胃口,不想吃荤,可是人体所需的很多蛋白质和氨基酸需要从肉类中摄入,这就需要我们动脑筋做些既口感清淡又富含营养的菜肴食用。今天买了根瓠子,搭配猪骨,做了这道瓠子清炖猪骨,口感清爽不油腻,营...
“瓠子肉质肥厚,甜甜的,软软的口感,深得大家的喜爱。最家常的做法就是清炒瓠子,瓠子炒肉,或者醋溜瓠子等。。。但看着这漂亮的翠绿色,我不忍心去破坏,想到用蘑菇来搭配,于是顺便买了些猪肚菇,利用菇类的鲜味来突出瓠子的清甜味...
“这是一道味道很清爽的夏天菜,不下任何调料的瓠子带有清甜的味道,清淡柔软,十分好吃!”食材明细主料瓠瓜(1条)辅料蒜头(适量)薄荷(适量)猪油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒瓠子的做法步骤1、材料图:瓠子、...
“前两天买鱼红烧了,现在就换个做法,用这黄骨鱼做个汤吧。看着菜摊上的瓠子绿油油的,想着用它与黄骨鱼炖汤味道肯定不错,就买了根回来。其实做鱼汤很简单,先要用少许油将黄骨鱼煎一下,这样有了油脂就很容易炖煮出奶白色的汤...
“这个冬天先生变着花样给我煲汤~~最后煲着煲着就没啥花样可变了~~~~后来呢,他就另辟奇径,在食材上发生点变化~~~所以,就买了猪蹄~~~然后被我强征来做了【猪蹄火锅】~~~~虽然【猪蹄火锅】早就吃光光了,但还是记录下我炖得...
食材明细主料面粉(适量)瓠子(1根)肉(适量)辅料葱姜末(适量)配料油盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)瓠子包子的做法步骤1、准备原料,肉剁成泥加入酱油腌一下(这样味道比较好),葱姜切末,瓠子擦成丝,用盐杀一下水分2、...
食材明细主料猪肚(适量)辅料盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖猪肚的做法步骤1、猪肚清洗干净,2、过开水去味,3、再用温水清洗,4、切块,5、放进电压锅或炖锅里,加清水,6、备姜片,桂皮,八角。...
“广东人爱喝汤是出了名的,无论是煮汤、煲汤、炖汤、煨汤、熬汤。。。长年累月的实践,总结出各种经验,菜市场的师奶们,一说起煲汤,每家都有他们的独门秘籍。什么清热解毒、祛湿下火、补血补虚、补脑解郁~~个个俨然是一个家...
食材明细主料瓠子(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒瓠子的做法步骤1、瓠子去皮切条。2、放猪油融化。3、放瓠子煸炒。4、放盐糖耗油。5、加水烧开。6、瓠子超软即可。7、出...
“杰同学正在长身体!买块骨头补补!”食材明细主料猪骨(750克)辅料姜(适量)葱白(适量)醋(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)清炖猪骨汤的做法步骤1、锅里放水,切几片姜片、几根葱白、猪骨一块冷水下锅烧开...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的清炖瓠子今天做的这道美食属于的,非常有特色的一道美食。瓠瓜,主要是夏秋两个季节,成熟时使用。不管是先吃还是晒干存放都是非常好的。他也是属于...
食材明细主料猪骨(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)桂皮(适量)八角(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炖猪骨汤的做法步骤1、猪骨,2、放进电压锅里加清水,3、加八角,桂皮,4、高压40分钟,5、炖好的猪骨汤,开盖,放点盐,6、再次烧开。7、...
食材明细主料排骨(适量)辅料玉米(2个)胡萝卜(半根)山药(半根)调料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)其他(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖排骨的做法步骤1、排骨清水冲洗,洗掉骨渣和血水。2、加八角,花椒,葱段,凉水下锅焯水,期间撇...
“早晨起来准备给儿子做早餐,打开冰箱看见里面还有瓠子,就打算给儿子做瓠子馍.....”食材明细主料瓠瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料面粉(3汤勺)清水(适量)配料盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓠子膜的做法步骤1、准备食材半根...
“这道菜背后的故事~:瓠瓜的营养:瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从...
食材明细主料面粉(适量)瓠子(1根)辅料鸡蛋(2只)香葱(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)瓠子饼的做法步骤1、食材:面粉、瓠子、鸡蛋、香葱。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、接着...
“汤鲜肉美。”食材明细主料棒子骨(1跟)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖棒子骨的做法步骤1、棒子骨一根,洗净。2、焯水。凉水下锅。水开后,煮两分钟,捞出。3、骨头捞出,放电压力锅中。...
食材明细主料大骨(适量)薏米(适量)瓠子(适量)辅料盐(适量)味精(适量)生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米大骨瓠子汤的做法步骤1、薏米半碗2、薏米用水泡一夜,大骨泡水去血水,生姜切片,下锅煮开。3、大火煮开4、倒入瓠子...
“简简单单汤鲜味美。”食材明细主料筒子骨(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖筒子骨的做法步骤1、筒子骨先泡血水半个小时。2、凉水下锅放姜料酒焯水。先打打浮末多煮一会。3、...
“清炖猪棒骨是一道家常美食,主要材料为猪棒骨。其制作简单,营养丰富,广受大众的喜爱。猪棒骨富含骨髓、骨胶原蛋白,是煲汤的最优质骨头。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼...
“猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是美容的主要成分,冬天吃一些炖菜暖和暖和身体是不错的选择,四川吃法就是老妈蹄花,猪蹄里只放芸豆,但是我婆婆吃不惯芸豆,我就改放菜类了。”食材明细主料猪蹄(2个)藕(1个)青笋(1个)辅料姜(1块)葱(4段)蒜瓣(4...
食材明细主料胡萝卜(50g)面粉(200g)瓠子(100g)鸡蛋(2个)清水(300g)辅料油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎瓠子的做法步骤1、瓠子去皮切丝、胡萝卜切丝2、面粉加水拌匀后打入2个鸡蛋,调入盐拌匀3、放入切好的瓠子、...
“我们这里叫瓠子瓜~不知道别的地方叫啥~煮熟后很好吃~软软的甜甜的~又清淡又不失营养~夏天吃很不错喔^_^”食材明细主料瓠子瓜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒瓠...
“就爱啃骨头,买了一大块十多斤排骨,特意让商家把排骨上的瘦肉剔下来,留着剁丸子。剩下的脊骨炖了啃骨头。还放了几个鸡蛋,由于鸡蛋皮剥的太难看,所以没拍照。”食材明细主料猪脊骨(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱...
“儿子爱喝汤,偏爱猪骨汤,(我们武汉人称为筒子骨汤或骨头汤)今天武汉的天气有所下降,赶快煨汤骨头给儿子加强营养”食材明细主料猪骨(适量)瓠子(适量)辅料生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪骨瓠子汤的做法步骤1、洗...
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