有关锅贴的精选大全
食材明细主料饺子皮(半斤)辅料木耳(适量)香菇(适量)洋葱(适量)肉末(适量)配料食用油(适量)葱姜末(适量)味极鲜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)泡香菇水(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)飘香锅贴的做法步骤1、准备好材料。木耳、...
食材明细主料面粉(适量)白萝卜(适量)猪肉馅(适量)辅料酵母(适量)十三香(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜肉馅锅贴的做法步骤1、和面,酵母适量加水混合入面,静置三个小时左右等面发开2、调制肉馅,用的是白萝卜肉馅...
“锅贴两头没有封口,肉汁把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,非常好吃。”食材明细主料饺子皮(350克)肉馅(200克)红椰菜(100克)胡萝卜(1小段)辅料香葱(2根)姜末(半匙)熟白芝麻(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰...
“说起锅贴这道面食大家一定不会陌生,它是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同新鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。出品锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各...
“茄子富含维生素E,有很好的延缓衰老功效。”食材明细主料茄子(一个)猪五花肉馅(一斤)面粉(适量)辅料葱(一段)姜(一片)老抽(适量)玉米油(适量)盐(适量)香油(适量)水(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄子猪肉锅贴的做法步骤1、准备...
“饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区,每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。我虽然是南方人,但是也喜欢吃,今...
“一个好妈妈煮妇,并不是每一道辅食从头到尾都亲自做,有时候用些半成品可以事半功倍,省下来的时间花在每一餐多2种食材上,让孩子营养更均衡。越简便的辅食,做第二次、第三次的动力也越大。今天用饺子皮做个锅贴,直接填上馅,...
“锅贴是一种煎烙的馅类小食品制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧”食材明细主料面团(适量)白菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量...
“茴香是北方常用来做陷的,茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。茴香菜熟食或...
“锅贴被称为上海犄角旮旯真正的美食小吃,做法简单,营养丰富。爱吃锅贴的人都知道,一定要皮薄馅多,咬一口里面馅料里面还夹带着汤汁,底部是脆脆的,蘸点醋,提味解腻,再能配上一碗咖喱牛肉汤那是最好不过了。自己家里做,肉馅里被...
“北方美食--锅贴。既美味又快捷的佳肴。”食材明细主料面粉(250g)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)淀粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清爽锅贴的做法步骤1、首先泡好虾皮,然后准备黄瓜丝和胡萝卜丝...
“煎炒烹炸、溜焖烩炖、汆扒爆卤、蒸煮炝拌等烹饪技法,在鲁菜中被发挥的淋漓尽致!它所涉及和使用的原料十分广泛,款款菜肴非常讲求烹饪技法。在烹饪中,看似无序,实际运用的章法、手法很严谨,并把这种技法,代代相传一丝不苟。...
“其实发面锅贴最好吃。但是这个省事。希望可以帮到大家”食材明细主料饺子皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)芝麻(适量)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)香油(适量)淀粉(适量)面粉(适量)原味(口味)未知(难度)冰花锅贴的做法步骤1、韭菜洗干净淋...
“非常简单的做法,但是非常好吃。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)娃娃菜(适量)大葱(适量)辅料姜汁(适量)配料味级鲜酱油(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简单的锅贴...
“韭菜白菜鸡蛋这个素馅儿是我最爱的的馅儿,吃不腻的。”食材明细主料韭菜(半斤)白菜(半根)鸡蛋(2个)辅料面粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐味精(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤1、...
“本想做抄手,可买回皮才发现没多少肉,只能做个盗版锅贴了。虽然是第一次尝试,不过味道还是可以的。。哈”食材明细主料猪肉馅(适量)抄手皮(适量)辅料韭菜(少许)配料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)老抽(适量...
食材明细主料饺子皮(145)胡萝卜(1根)猪肉末(100克)辅料黑芝麻(适量)葱花(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜猪肉馅锅贴的做法步骤1、材料:饺子皮2、胡萝卜(已清洗)、猪肉末、黑芝麻(熟)、葱花3...
“韭菜与猪肉搭配作馅堪称绝配,无论是蒸包子,包饺子都很美味,煎锅贴更是诱人。鲜香的馅,酥脆的底,每吃一个都是享受。”食材明细主料韭菜(250g)猪肉(350g)小麦粉(250g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量...
食材明细主料黄瓜(一根)豆腐皮(一张)水发木耳(二两)面粉(半斤)辅料盐(适量)十三香(适量)鸡精(少量)香油(适量)胡麻油(适量)辣面(1茶匙)味精(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜锅贴的做法步骤1、开水和面(尽量用筷子,小心烫手)!和好后揉...
“春天来了,脱去厚厚的冬装,一身轻松的你是否也想到了让自己和家人的菜谱也来个春季大换装?一年之计在于春,未来一年的健康身体需要在春日里打下坚实的基础。下面向您推荐的是这款春季养身的美食,充分考虑到春日养生的特点...
食材明细主料虾(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)饺子皮(适量)辅料姜(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜末(适量)米醋(适量)虾油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁锅贴的做法步骤1、...
食材明细主料面粉(300g)温水(150g)肉馅(300g)辅料葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(5g)十三香(5g)香油(5g)水淀粉(适量)食用油(20g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版锅贴的做法步骤1、面粉中加入温水搅...
“倭瓜做锅贴,香香酥酥的感觉”食材明细主料倭瓜(1斤)辅料鸡蛋(3个)虾皮(1把)蚝油(2勺)香油(50克)盐(半勺)生抽(半勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)倭瓜锅贴的做法步骤1、倭瓜擦丝2、鸡蛋打散3、小火炸虾皮至金黄4、加鸡蛋炒入5...
食材明细主料饺子皮(适量)辅料笋干(适量)熏五香豆腐干(适量)瘦肉(适量)大葱(适量)豆芽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋香锅贴的做法步骤1、笋干、大葱、瘦肉、豆腐干等切成条丝状。2、各种食材搭配好放在饺子皮上,对折,捏...
“想吃煎饺了,包法最简便的应该数台湾锅贴了,饺子皮中间放上馅,两边面皮一捏即可下锅,做做真的超简便!”食材明细主料饺子皮(适量)油(适量)面粉水(适量)辅料肉馅(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)台湾锅贴的做法步骤1、肉馅...
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