有关肉片茭白的最正宗做法的精选大全
“在老家有条美丽的小河,河边有人种了茭白,清凉凉的河水养大的茭白,怀宝宝的时候吃过一次,那清甜香香的味道常常惦记。前几天又送了几根,两根可以做一碗,每次都吃的一点不剩,今天是最后三根了,两根炒来吃,最胖的那根腌茭白丝吃...
““茭白”是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味颇佳。“茭白”里含有丰富的解酒作用的一种维生素,因此具有一定的解酒醉功效。由于嫩茭白里的有机...
食材明细主料茭白(两根)新鲜香菇(3朵)泡发黑木耳(适量)青椒(2个)红椒(1个)辅料小葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩茭白片的做法步骤1、所有材料洗净切片备用!~2、起油锅倒入茭白片,翻炒几下!3、再倒...
食材明细主料茭白(适量)辅料羊角椒(适量)瘦肉(适量)姜片(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白羊角椒肉片的做法步骤1、肉片用盐腌制一会加入少许水抓匀。2、肉油下锅翻炒片刻。3、捞出备用。4、热油...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。”食材明细主料茭白(适量)猪瘦肉(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)生抽(适量)咸鲜...
四川的地形特征决定了四川的美食特征,四川的生活环境是比较潮湿的,所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的,川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是极具麻辣鲜香...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
食材明细主料茭白(2株)洋葱(1个)肉片(100克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉片洋葱炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、洋葱、肉片。2、将茭白剥壳和洋葱一起清洗清洗捞出。3、放在案板上...
“茭白含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等,与鸡肉片搭配一起,是动物蛋白与植物蛋白极好的搭配。茭白鸡肉片,口感鲜香、软嫩,很适合老人、儿童食用。”食材明细主料鸡胸肉(一块)茭白(适量)木耳(少许)辅料淀粉(适量)料酒(适量)白...
食材明细主料茭白(2株)蒜薹(155克)肉片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉片炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、蒜薹(已折段清洗)、肉片。2、将茭白放在案板上切成片。3...
“茭白含有丰富的纤维素,现在被列为我们家非常有地位的食材。我最爱吃茭白,只要买菜看到有卖这个的,必买!买了就炒肉,今天这个菜的灵感是非常即兴,把冰箱里的食材搜罗了一下,把香菇和胡萝卜都加进去,营养很丰富的一道菜,”食材...
食材明细主料茭白(2根)五花肉(200克)辅料青椒(3个)蒜米(2瓣)配料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白青椒肉片的做法步骤1、茭白剥去老叶2、茭白斜刀切成片,青椒切成丝3、...
“茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收,在做之前把茭白用开水焯一下,就...
“茭白这种食材在广东来说最家常的吃法就是炒肉,崇尚自然鲜甜口味的老广喜欢它那本味的鲜甜,通常家里制作的时候,并不会添加过重的调味料与颜色,今天猫改改口味,跟朋友学做一道类似油焖的吃法,厚重的味道赋予茭白一种新的口...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料茭白(2个)花肉(120g)香菇(4颗)辅料蒜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉片炒茭白的做法步骤1、茭白、香菇、肉、香葱、蒜。2、茭白切片。3、肉、香菇切片,蒜...
“尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮...
食材明细主料茭白(适量)黑木耳(适量)瘦肉(适量)蒜(适量)小红椒(适量)辅料酱油(适量)生粉,(适量)料酒(适量)鸡精(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白木耳炒肉片的做法步骤1、茭白洗净削去老皮切斜片,黑木耳泡好洗净,...
“周日,儿子去参加技能培训。中午就在外面吃了碗面条。晚上,我在家烧菜做饭,其中,就将几根茭白和多余的肉酱烧了“肉末茭白条”一菜。没想到,儿子回家后,将烧好的“肉末茭白条”尝一尝,也许是中午没吃饱,一会儿竟碗底朝天,吃得...
“茭白脆嫩,肉片的香味融入其中。”食材明细主料茭白(200g)肉片(100g)辅料姜丝(1勺)蒜片(1勺)调料盐(适量)油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白肉片的做法步骤1、油热以后,放入肉片滑炒。2、放入茭白片翻炒。3、加入姜丝和...
“茭白本是南方的特产,现在北方也以常见它了。它味道鲜美,口感鲜嫩,素炒荤炒都非常好吃。放几片肉,与胡萝卜同炒,只加少许盐和李锦记薄盐生抽就让这盘家常小菜又鲜又香,非常下饭。”食材明细主料猪瘦肉(1块)胡萝卜(半根)茭白(3根...
食材明细主料茭白(适量)五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒肉的做法步骤1、准备好材料(忘了鸡蛋)2、五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味3、把准备好的茭白洗净切片放入煸好的...
“茭白最近很多,当然也很好吃😋爽口鲜美,营养丰富受到大家的一致喜爱!今来一款:肉片炒茭白!好吃下饭,简单易行,家常做法,供大家参考!”食材明细主料茭白(两根)猪肉(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)青椒(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)糖(适量)盐(适...
“简单美味,下饭菜,百吃不厌。”食材明细主料茭白(四根)肉片(四两)辅料蒜(少许)红辣椒(三个)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)料酒(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒肉片的做法步骤1、茭白洗净,备用。2、茭白剥去皮,去根,斜...
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