有关爆炒辣椒肥肠的家常做法的精选大全
食材明细主料熟肥肠(适量)辅料青红椒(适量)小葱(一根)大蒜(2-3瓣)胡萝卜(适量)调料白糖(少许)酱油(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒辣椒肥肠的做法步骤1、所需食材:熟肥肠、尖椒、胡萝卜、小葱、大蒜、胡萝卜。2、肥肠改刀...
“1、原材料:洗净肥肠约2斤1-豆蔻、草果、桂皮、花椒、橘皮(正好家里没有)小茴香、、香叶、八角、甘草干红椒、姜片、葱段、大蒜2-蒜苗、木耳、香菇、莴笋头(青红椒)辅料随意了料酒、老抽、生抽、剁辣椒、胡椒粉、盐、干辣椒...
“每次买肥肠的时候,都会买2-3根,一起收拾好,然后冻在冰箱里,吃的时候,简单化一下,很方便。今晚凑个菜,辣椒炒肥肠,做法分享给大家。”食材明细主料肥肠(400g)辣椒(1根)辅料蒜(5-6瓣)姜(2块)小米辣(3根)洋葱(1/4个)香菜(2根)调料酱油(1勺)高度...
“江油肥肠吃法千变万化,可以干煸可以爆炒,可以红烧,可以粉蒸,总之在江油肥肠的各种吃法能让你大开眼界,就如乐山西垻豆腐,吃法千奇百怪,四川人对吃的研究可见一斑都可以写成书了。由此也开启了我们对各种吃法的研究与学习之...
“鲊辣椒是湖北的特色菜,和肥肠是绝配,属于超级下饭菜,平时胃口不太好的也能吃上两大碗米饭。”食材明细主料鲊辣椒(适量)卤肥肠(适量)辅料生姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)蒜苗(适量)熟芝麻(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适...
“我很喜欢吃肥肠,对我而言它就是个米饭“杀手”。但是老公不太爱吃,却很支持我吃“独食”。他说:“喜欢看到我,大口大口地吃饭。”嘿嘿”食材明细主料肥肠(适量)辅料尖椒(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒爆炒肥肠...
“猪大肠这味食材,就好像榴莲一样,爱它的人如痴如狂,不爱的人则避之不及!大肠好吃,但是处理起来却着实是件令人头疼的事情,相信所有厨娘们都有同感吧。。记忆里那个滑溜溜的手感,实在是让我有打退堂鼓的冲动。刚好在超市看到...
“今天小桃分享的爆炒肥肠,很适合不喜欢吃大肉的亲,不吃辣椒的亲可以做五香味的,辣椒控的可以做麻辣味,来吧,伙伴们,一起做起来!”食材明细主料肥肠(适量)红椒(适量)大蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)辅料青椒(适量)生姜(适量)大葱(适...
食材明细主料肥肠(适量)青红尖椒(4个)辅料大葱(1段)姜(1块)蒜(半头)香叶(4片)桂皮(1块)八角(2个)花椒(1勺)草果(1个)调料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(5g)老抽(5ml)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双椒爆肥肠的做法步骤1、肥肠泡洗干净,去除里面的淋...
“之前菜菜屋分享过一片记录魔都美食的文章,菜菜屋印象最为深刻的就是草头圈子。草头其实就是苜蓿,圈子就是猪直肠(不是大肠)组合在一起,成菜色泽深红间绿,圈子酥烂软熟,肥而不腻,是极具本帮特色的一道菜。可能是习惯了花椒、...
“前几天,也就是中秋那两天,蒜叶刚刚上市,我一看,真水嫩,问问价格,吓我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路听到吆喝,8元一斤,哈哈,终于降价了,赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶(200克)熟肥肠(200克)胡萝卜(50克)辅料葱...
“青椒的辣味完美地融入肥肠中,菜品美味,可以直接食用,也可以作为拌面或者炒饭的配料。”食材明细主料肥肠(1000g)辅料青椒丝(500g)豆瓣酱(2勺)调料生姜丝(2勺)蒜片(2勺)葱段(2勺)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒爆炒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟肥肠其实是猪的大肠,十分有韧性而且含有丰富的脂肪,特别适合热油爆炒。肥肠炒辣椒是一道经典的江湖菜,红彤彤的辣椒和金黄的肥肠一起爆炒,香气四溢,滚过热...
“辣炒肥肠用尖椒来炒,辛辣香醇,肥而不腻。”食材明细主料猪大肠(1000g)尖椒(100g)葱(适量)姜(适量)八角(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)醋(适量)料酒(适量)糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)菜籽油(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣炒...
“鲜香微辣。”食材明细主料肥肠(500g)辅料青椒(300g)调料姜丝(3勺)蒜片(3勺)葱段(3勺)盐(适量)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒爆肥肠的做法步骤1、油热以后,放入肥肠干煸出油脂。2、配料切好。3、青椒切成丝,葱切...
“肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠(500克)辅料洋葱(1/4个)红菜椒(半个)绿辣椒(半个)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)调料料酒(1勺)红烧酱油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻,青红...
食材明细主料蒜苗(120g)肥肠(150g)红辣椒(2个)辅料料酒(1勺)盐(适量)酱油(1/2小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒蒜苗炒肥肠的做法步骤1、青蒜苗斜切120克,肥肠斜切成块150克,去籽红辣椒40克斜切成小块。2、炒锅放入半小勺...
食材明细主料肥肠(适量)辅料辣椒(适量)大葱(适量)香菜(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒肥肠的做法步骤1、用流动的水洗肥肠。2、把辣椒、大葱和香菜切好。3、锅内放水,烧开...
“香辣美味,肥肠特别有嚼劲,越嚼越香。”食材明细主料肥肠(1000g)辣椒(500g)辅料姜丝(2勺)蒜片(2勺)葱段(50g)调料盐(适量)豆瓣酱(2勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)辣椒爆肥肠的做法步骤1、肥肠煮熟切成小块备用。2、葱切成段。3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料熟肥肠:400辅料油:适量盐:适量青辣椒:适量鸡粉:适量大蒜:4瓣具体步骤1.肥肠买回来切成小段,去掉中间的肥膏2.青辣椒洗净沥干水分,滚刀切片,抹盐搅拌均匀3....
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肥肠:400青椒:3个红萝卜:1根辅料干辣椒:适量胡椒粉:适量蒜:适量花椒:适量姜:适量葱:适量料酒:适量酱油:适量油盐:适量小葱:适量白酒:适量具体步骤1.先将肥肠从...
“肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏,热量也不低,减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料熟肥肠(5...
“出差回家了,嘴馋了,犒劳犒劳自己,来点解馋有有味的,于是想到了这道菜”食材明细主料肥肠(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)花椒(适量)油(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣...
食材明细主料猪肥肠(半斤)辅料青椒(2个)红椒(1个)洋葱(半个)葱(适量)桂皮(1块)香叶(3片)八角(2个)干红辣椒(2个)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(15ml)料酒(50ml)白糖(10g)咸鲜(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爆炒肥肠的做法步骤1、肥肠用盐和面粉揉搓表面...
“鲜香微辣。”食材明细主料肥肠(500g)青椒(200g)辅料姜片(1勺)蒜片(1勺)调料盐(适量)油(4勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒火爆肥肠的做法步骤1、肥肠洗净切成块。2、青椒切成丝。3、肥肠放入锅里煸炒。4、加入蒜片增香5...
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