有关蚝油黑白菜的最正宗做法的精选大全
食材明细主料黑白菜(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油黑白菜的做法步骤1、蒜姜切好。2、黑白菜洗净控水切段。3、锅中放油烧热放入大蒜姜爆香,放入菜。4、翻炒至菜软,放入蚝油和...
“咸鲜适口,菜色碧绿。”食材明细主料奶白菜(2棵)红椒(一个)辅料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油奶白菜的做法步骤1、奶白菜洗净。2、切三指段。3、开水中绰两滚儿,捞出控水。4、锅内适量油...
“简单,快手!口味不错,每每忙的时候就选快手菜,省时省事!”食材明细主料白菜心(1个)辅料姜蒜(2个)小尖椒(2个)蚝油(1匙)生抽(1匙)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油白菜心的做法步骤1、白菜心洗干净,姜蒜切末,辣椒切丝!2、白菜切掉...
“今来一款好吃的素菜:蚝油茭白包菜,口感清新,爽口美味。”食材明细主料包菜(适量)茭白(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油茭白包菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、茭白切...
食材明细主料白菜叶(500g)猪肉(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油白菜叶的做法步骤1、白菜叶,猪肉,葱。2、锅烧干,加油,炒肉。3、加入葱。4、加入白菜,加入酱油,临出锅加入耗油,盐,可以加点香醋。5...
青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低...
“"灼"是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为"灼"。当然不要错认为白灼就是简单用开水煮一下捞出,其实也有诀窍,普通家庭常常感到灼不出酒楼风味,就是因为一些细节没处理好。就如同今天的白灼青菜,其...
“简单方便的减脂餐,用的是橄榄油。”食材明细主料白菜(适量)辅料蒜(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)花椒(适量)辣椒段(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油大白菜的做法步骤1、大白菜水里放点盐煮熟。2、烧油炸香蒜、蚝油,花椒...
食材明细主料小白菜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油小白菜的做法步骤1、小白菜洗净改刀切成断。2、准备蒜末。3、锅中放油加入蒜末爆香。4、放入小白菜翻炒。5、加入一点...
食材明细主料白菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油白菜的做法步骤1、白菜洗净备用。2、葱和蒜,红辣椒备用。3、白菜洗净切块。4、锅中入油烧热放入葱姜和...
食材明细主料大白菜(4片)辅料蚝油(1勺)蒜(2瓣)盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油白菜丝的做法步骤1、大白菜洗净。2、横向切段。3、纵向切丝,白菜帮和叶分开放。4、锅烧热,凉油下蒜末炒香。5、下白菜帮丝...
食材明细主料白菜(适量)辅料蚝油(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成小块(白菜茎和叶子分开放)。2、叶子切成小块备用。3、热锅入油,放入白菜茎大火翻...
“无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...
“2017.08.27晚餐”食材明细主料小白菜(半斤)辅料蚝油(1匙)生抽(适量)大蒜(5-6瓣)淀粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)大葱(1小段)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油汃小白菜的做法步骤1、准备小白菜2、料酒、蚝油、生抽、五香粉、鸡...
食材明细主料原白菜(适量)调料油(适量)蚝油(适量)盐和五香粉(适量)老抽(一点)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油圆白菜的做法步骤1、手撕圆白菜。2、锅中热油+花椒粒爆香。3、加入圆白菜。4、大火翻炒断生之后。5、...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
食材明细主料奶白菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油奶白菜的做法步骤1、奶白菜洗净备用。2、葱和蒜备用。3、奶白菜切大块。4、葱蒜改刀备用。5、锅中入油烧热倒...
“据某人说这是他买的新品种。是不是新品种我不知道,好吃倒是真的…O(∩_∩)O!”食材明细主料小白菜(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)干红辣椒(适量)鸡精(适量)花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油小白菜的做法步骤1、小白...
食材明细主料大白菜(适量)瘦肉(适量)辅料蒜片(少许)调料油(少许)蚝油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油烧大白菜的做法步骤1、准备:大白菜,洗净备用。2、改刀切条。3、蒜片。4、腌制好的瘦肉(本来是早餐生滚粥用的)。5...
“这道菜是我最喜欢的青菜了,炒出来脆脆嫩嫩的,再配上蚝油的鲜美,更是给这道菜菜加足了分,让不喜欢吃青菜的童鞋爱上青菜。”食材明细主料圆白菜(半颗)辅料蚝油(一大勺)大蒜(两瓣)配料盐(少量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
“杭白菜是一款料理起来很方便又是鲜嫩好吃的家常蔬菜,清清爽爽的家常菜,全家都爱吃。”食材明细主料杭白菜(500g)辅料蚝油(1勺)油(适量)蒜(3瓣)盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油杭白菜的做法步骤1、准备食材2、杭白菜...
“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一...
“造型美观,白菜软滑鲜甜,带有蚝油鲜味,充分体现出新鲜白菜的鲜嫩口感,是充满广东口味的蔬菜制作法之一。”食材明细主料小白菜(500克)辅料水淀粉(5克)蒜茸(10克)豆油(40克)麻油(1克)配料精盐(3克)味精(3克)白糖(1克)蚝油(25克)绍酒(5克)咸鲜(...
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