有关蘑菇蒸肉怎么做好吃的精选大全
“一道家常菜无论是煎是炒,还是简单蒸煮一下当我在厨房忙的火热朝天,看着那些盘盘碗碗在餐桌上变光的那一刻瞬间就无比开心,这不今晚家里只有肉,豆腐一盒蘑菇,随便放点佐料入锅蒸熟我们家哪位就说这几天最好吃的菜就是蘑菇...
“蒸鸡一法大概是除炖之外最简单的做法了,其它如煎炸烹炒焖,无不需要时时守在锅台边,或投料或翻炒。而蒸之一法,只需要几分钟腌拌,两分钟入锅,剩下的问题尽可以交给时间去处理。唯一要紧的一件事是,蒸上以后,得记着去收菜,遗忘...
食材明细主料蘑菇(10个)猪肉(100g)鸡蛋清(1个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇酿肉的做法步骤1、成品图2、猪肉剁成末3、蘑菇洗净去蹄,挖空中心4、将蘑菇蹄剁...
5分钟左右。蘑菇是个大的分类,不同的蘑菇有不同的特点,因此在烹饪的时候,也需要采取不一样的方式。在蒸蘑菇的时候,比较薄的蘑菇,等到水开,三到五分钟即可。比较厚的蘑菇,八到十分钟即可。蘑菇的杆子会比较难熟,因此可以先切...
食材明细主料鹅蛋(适量)蘑菇(适量)辅料盐(适量)美极鲜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋蒸蘑菇的做法步骤1、原料。2、蘑菇洗净切片。鹅蛋打散,一杯温水。3、鹅蛋液加蘑菇,加少许盐美极鲜。倒入温水搅匀。4、上锅蒸半...
食材明细主料蘑菇(300克)辅料猪瘦肉(200克)青椒(2个)配料大蒜(4瓣)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇肉片的做法步骤1、猪瘦肉切成薄片,用料酒、盐腌制10分钟。2、蘑菇洗净,撕开...
“平菇炒肉,最普通的家常菜,我买的平菇表面颜色较深,应是在生长期见过光线,平菇本身的味道就很鲜,只用少许的盐调味,味道也是很棒。”食材明细主料平菇(500克)猪肉(50克)辅料油(适量)盐(适量)香菜末(少许)葱花(少许)水淀粉(少许)其他(口味)...
“不要在意图片,我不是一个摄像达人,主要还是没设备,拍的不好后期有空买到设备重新再拍。”食材明细主料蘑菇(半或一超市袋子)辅料肉(2-4块)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(一点勺)酱油(半/1勺)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蘑菇炒...
食材明细主料蘑菇(4个)肉末(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)酱油(适量)油、盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇肉末的做法步骤1、香菇下油,煎至双面有颜色。2、肉沫下盐、淀粉剁均匀,蒜头切碎。3、锅里下酱油,炒香。4、铺在...
“软绵酥香,咸鲜麻辣。”食材明细主料蘑菇(500克)铰肉(400克)老姜(1抉)大蒜(1/2头)辅料菜籽油(2汤匙)蚝油(3茶匙)白芝麻(2茶匙)海椒面(1茶匙)花椒粉(1/2茶匙)鸡精(1/5茶匙)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇肉酱的做法步骤1、蘑菇泡洗,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟好久没有吃过自己包的饺子了,特别是蘑菇馅儿的,从小就喜欢吃蘑菇,更是向往那种能够自己去采的那种,感觉特别有意思,家里恰好有朋友送来的土蘑菇,今天就决定...
“味道有点像西餐酱汁,感觉不错哦”食材明细主料鸡蛋(个3)花菇(个3)大蒜瓣(个2)辅料黑胡椒(少量)酱油(g10)生姜(少量)红酒(g20)罗勒(少量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇酱蒸鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋和水按照水1.5倍鸡...
“刚学这道菜是炸的,但是操作不好肉和香菇容易分离,改成蒸的操作难度降低不少,既保持菜本身的口感和味道又不太油腻,吃的更健康。”食材明细主料香菇(人均3-4个)肉馅(每个香菇一小勺)辅料蚝油(适量)白糖(适量)葱(适量)香菜(适量)水淀...
“蘑菇蒸鸡,制作简单,味鲜肉香,适合大众的家常菜。”食材明细主料鸡肉(300克)蘑菇(10只)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(少许)生抽(1汤匙)老抽(少许)白糖(少许)胡椒粉(少许)木茨粉(30克)瑶柱(5粒)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇蒸鸡的做法步...
“这自制的酱汁是前次烤鹅的时候腌制鹅肉的汁煮开留下的。里面有很多香料,还有蜂蜜,原来的味道是香甜,我加了些水和黑椒汁一起煮开后没有了甜味,只有酱香味了。”食材明细主料夹心肉(320克)鸡翅(3个)蘑菇(300克)冰冻西兰花(200克...
准备时间:18分钟    烹饪时间:15分钟蘑菇肉蒸饺以猪肉主要食材的菜肴,它的烹调方法简单易学。大家可以学习这道菜。蘑菇肉蒸饺主要是由蘑菇猪肉搭配不同的调味料烹饪而成。如果大家平时做...
食材明细主料黄花鱼(一条约700克)辅料蘑菇(适量)姜(少许)葱(少许)调料油(适量)酱油(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇蒸黄花鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鱼处理干净后,摆入长盘中,铺上姜丝,洒点胡椒粉...
食材明细主料牛肉(500g)香菇(50g)松蘑(100g)侧耳蘑菇(100g)辅料洋葱(½个)大葱(½根)蒜泥(1大勺)配料酱油(¼杯)白糖(2大勺)芝麻油(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蘑菇烤肉的做法步骤1、浸泡牛肉。将烤肉用牛肉切成3cm...
“做叶儿粑剩下一点腊肉蘑菇馅,忽然就想到了蒸饺买现成的饺子皮,做起来更省事馅里面加些葱花,增加些许清香腊肉味儿的蒸饺,吃着也挺不错。。。。”食材明细主料腊肉蘑菇馅(120克)葱(30克)饺子皮(10张)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)...
食材明细主料蘑菇(200g)瘦肉(200g)辅料花生油(10ml)酱油(5ml)料酒(5ml)白糖(3g)盐(3g)辣面(2g)大葱(5g)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇肉墩的做法步骤1、洗净香菇去把,和好饺馅填满2、蘑菇🍄背面划十字,好入味3、加油,辣面,葱花炝锅,...
“看到有野生蘑菇就试试把,感觉东北人喜欢吃这。味道开始挺怪,不过吃着还不错”食材明细主料东北蘑菇(200克)猪肉(50克)辅料红辣椒(2个)大蒜(3个)葱(1段)酱油(6克)盐巴(5克)鸡精(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇烧肉的做法步...
食材明细主料蘑菇(150克)猪肉(80克)辅料胡萝卜(50克)鸡蛋(1个)枸杞(5个)配料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸蘑菇盒的做法步骤1、胡萝卜切成丁2、小锅里加入适量的水把胡萝卜丁煮...
食材明细主料蘑菇(适量)牛肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉蘑菇的做法步骤1、将蘑菇撕成小条。2、放入装有开水的锅中焯一小会儿。3、煮好捞出放冷水。4、牛肉切片。5、锅中放油,放...
“莜面粉好像并不似有的人说的那样粗糙扎口,莜面蒸饺的口感其实也还不错只是莜面皮易裂,不便于弄得那么薄皮大馅适合于消耗莜面,却不能吃掉更多馅料。。。。。”食材明细主料煮好的腊肉(160克)黑蘑菇(50克)豆瓣酱(50克)甜面酱(5...
食材明细主料鸡蛋(适量)蘑菇(适量)虾仁(适量)辅料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇虾仁蒸蛋的做法步骤1、原料2、鸡蛋打散,蘑菇,虾仁切碎3、将蘑菇,虾仁倒入鸡蛋液加少许盐拌匀。4、冷水上锅。5、蒸十...
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