有关泡椒墨鱼仔的家常做法的精选大全
“墨鱼仔炒出来让你吃出海的味道,淡淡的鲜味,脆嫩的口感,不同于肉类的软绵,咬一口给人很干脆的感觉。这个泡椒香辣的炒法,可以让把海鲜的腥味压下去,不吃海鲜的人也会觉得美味,跟着小美把小海鲜炒成酸辣可口的下饭菜吧!”食材...
“泡椒香辣~墨鱼仔鲜美~下酒下饭都是完美的神器。”食材明细主料墨鱼仔(200克)红灯笼泡辣椒(50克)辅料郫县豆瓣酱(1汤匙)姜(3片)蒜(2瓣)香葱(2根)花椒(2克)糖(1茶匙)料酒(1勺)酱油(1茶匙)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒墨鱼...
“今天夏家妈妈为大家带来的是墨鱼仔炒青椒。墨鱼味道鲜美,口感滑嫩,营养价值高。青椒口感清脆,维生素含量高。两者结合起来口感甚佳,营养价值极高,是一道符合各个年龄段下饭的美食。”食材明细主料墨鱼仔(半斤)辅料青椒(3根)...
“第一次弄这个菜,原因在于家里有个不吃鱼的小子。但是偏爱吃鱿鱼这类的食材”食材明细主料墨鱼仔(适量)蒜苗(适量)辅料蒜头(适量)小辣椒(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒墨鱼仔的做法步骤1、先把各种...
食材明细主料墨鱼仔(6个)辅料姜(1块)生粉(适量)椒盐粉(适量)葱(1棵)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐墨鱼仔的做法步骤1、食材。墨鱼仔要提前解冻。2、葱姜拍破入锅煮成葱姜水。3、葱姜水煮开后,把墨鱼仔加入焯水90秒。4、...
“墨鱼仔很嫩,和尖椒一起炒,清淡的一道菜。”食材明细主料墨鱼仔(适量)尖椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒墨鱼仔的做法步骤1、主要原料。2、尖椒洗净,切块备用。3、将尖椒过油...
食材明细主料墨斗(适量)虾仁(适量)辅料芹菜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)熟鹌鹑蛋(适量)圆白菜(适量)配料花椒水(适量)泡椒(适量)老姜(适量)盐(适量)糖(适量)白醋(适量)中辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒墨斗的做法步骤1、将黄瓜、芹菜、胡...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料墨鱼:400泡椒:50辅料大蒜(白皮):5姜:8大葱:10植物油:100香油:2料酒:15淀粉(玉米):10醋:10味精:1盐:3香菜:10具体步骤1.墨鱼仔洗净;2.泡椒剁碎放碗中备用;3.葱、姜、蒜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料墨鱼仔:200青椒:100辅料大蒜:适量食用油:适量香葱:适量姜:适量食用盐:适量生抽:适量具体步骤1.这是干的墨鱼仔,个头小小的.是北海的海产品之一.是旅游中不可...
“口感Q弹,辣中带鲜。”食材明细主料墨鱼仔(250g)西兰花(100g)辅料青二荆条(50g)豆腐乳(10g)白酒(5g)料酒(10g)蚝油(5g)鸡精(5g)味精(5g)微辣(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧椒墨鱼仔的做法步骤1、将墨鱼仔洗净,加白酒和盐腌10分钟。2、将...
食材明细主料墨鱼仔(600克)辅料姜片(适量)韩国泡菜(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)鱼露(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩国泡菜炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔去内脏和背部硬壳,头部去眼和嘴,撕去外皮黑膜。2、...
食材明细主料墨鱼仔(适量)蒜丁(适量)姜丁(适量)辅料青红黄椒(适量)洋葱块(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔2、水烧开➕姜葱➕料酒30秒捞出备用3、再倒入墨鱼仔焯水4、青红椒加盐焯水...
“以前住的地方有个大菜场,菜场有专门摆摊卖墨鱼仔的摊位,墨鱼仔新鲜又便宜,后来搬离那里便没再去过,这次路过顺便进去逛逛,原来卖墨鱼仔的阿姨还在,只是明显白发多了许多,手指由于常年在水里处理墨鱼仔,变形得厉害,但动作依然...
“我是赞同小朋友多吃“白肉”(所谓“白肉”,包括鸡肉、鱼肉、海产类的肉质蛋白。)墨鱼仔算是非常好的白肉食材。这货又叫海兔,白白胖胖,萌萌的。处理它有两个关键,一是去腥,二是烹饪的火候。墨鱼类的腥味来自于口器、眼睛、...
“黑胡椒墨鱼仔,一款快手家常美味!墨鱼仔的Q弹和黑胡椒汁的完美搭配,鲜美可口,唇齿留香!”食材明细主料墨鱼仔(适量)青椒(两根)葱头(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)糖(适量)黑胡椒汁(适量)蚝油(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
“小小的墨鱼仔,白灼清甜,配上辣椒更爽脆。滑溜溜的,咬上一口,好吃😋。”食材明细主料墨鱼仔(250g)红椒(1个)尖椒(2个)辅料蒜末(适量)姜(适量)调料料酒(适量)酱油(2匙)生粉(1匙)柠檬汁(几滴)白糖(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒...
食材明细主料墨鱼仔(适量)彩椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜椒炒墨鱼仔的做法步骤1、甜椒洋葱切块2、锅中放水,放少许料酒煮开,放入墨鱼仔,煮至墨鱼须打卷捞出3、锅中放油烧...
“墨鱼仔又叫小八爪鱼,营养价值很高,脂肪含量却极低,具有养血滋阴、益血补肾、去淤止痛诸多功效,挺适合女性食用。”食材明细主料墨鱼仔(10-15个)辅料青椒(2个)配料橄榄油(适量)韩国香辣酱(适量)大蒜(适量)料酒(适量)食盐(适量)咸鲜(口味...
“最近做了剁椒,于是就有了各种剁椒菜肴。今天做的是剁椒粉丝墨鱼仔。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,适合做节庆期间的宴客菜。加上美味鲜亮的剁椒,味道进一步提升。铺在下面的粉丝虽然是辅料,但吸收了墨鱼仔和剁椒的鲜香,特别受...
食材明细主料韭菜(500克)墨鱼仔(300克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒墨鱼仔的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将墨鱼仔去掉内脏,清洗干净,装入盘中待...
食材明细主料葱(2根)青椒(2只)蒜头(4-6瓣)生姜(1小块)豆豉(10g)玉米油(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)清水(适量)墨鱼子墨鱼仔(400g)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤1、生姜、豆豉、蒜头切碎;青椒...
食材明细主料墨鱼仔(500克)辅料青椒(1个)杭椒(2个)泡椒(4个)配料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三椒爆墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净2、去掉墨鱼仔白色体内两侧的肺叶,如图(很小,由于跟鱼肉一样也是白色的,很容...
“第一次做墨鱼,味道还不错,棒棒的。”食材明细主料墨鱼仔(一斤)辅料生姜(1块)大蒜(4瓣)小米椒(4个)泡椒(适量)红辣椒(1个)芹菜(适量)小葱(3颗)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒炒墨鱼仔的做法...
“在华人市场买了些冰冻墨鱼,放在冰箱冰了N久,今天拿出来解冻,想搞个味极墨鱼仔,自己又忘了买味极,就来个自创啰,用生抽加少少鱼露及鸡精,兑成山寨“味极”,味道居然不错啵。”食材明细主料墨鱼仔(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒丝(...
食材明细主料彩椒(适量)墨鱼仔(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒墨鱼仔的做法步骤1、切块的彩椒和飞过水的墨鱼仔。2、起油锅,下彩椒爆炒。3、下墨鱼仔,加水适量大火炒。4、加盐、鸡精调味起锅...
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