有关香茅的精选大全
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟说到毛血旺可能我们能想到的是辛辣的川菜。但实际上鸭血本身就是一个很容易入味的食材，只是很多人不习惯它的血腥味才被普遍做成了麻辣味。但是香茅汁...
“这几天天气反复无常，时而热，时而凉...就说今天好了。天气闷热得要命，没一会儿天渐渐地变成了灰暗的，灰蒙蒙的云雾遮挡了天空，再过了一会儿，阵雨“哗啦啦”地从天上落下来，如同豆大的雨点撒落一地。紧接着就是倾盆大雨。虽...
“香茅又称柠檬草(lemongrass)，用来腌肉非常的香。”食材明细主料沙朗猪扒（918g）香茅（2大匙）辅料蚝油（1大匙）鱼露（2茶匙）生抽（1大匙）老抽（1茶匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）生粉（2茶匙）苏打粉（1/2茶匙）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难...
“这是一道中西结合，滇菜与湘菜结合的创新菜。前一段时间狠淘新鲜的香茅草末果，却淘到一瓶家乐的香茅酱，欣喜啊！我在网上翻看了一些资料，也有很多人将新鲜的香茅草做成香茅酱来保存使用的。既然是创新菜的比赛，所以在这道菜...
食材明细主料三文鱼（适量）辅料香茅（适量）柠檬（适量）姜（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香茅柠汁三文鱼的做法步骤1、三文鱼用盐黑胡椒粉腌数小时。2、香茅切片、薄荷把茎摘去、姜切粒。3、柠檬把汁压榨出来。4、不粘锅...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.土鸡洗净斩件，加盐、料酒、姜片等腌制半小时。2.香茅草剥去外皮，取中间那根草芯，用刀拍扁，切段。3.锅里放底油，下腌好的鸡块，快速翻炒，炒到有...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟可口的额香茅汁拌血旺是一道地地道道的家常菜，这道家常菜的味道非常好，所以如果你没有吃过这道美食，那你一定要去尝一尝，我想你一定会爱上它的，一听这名字...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟香茅与猪肉搭配原本就很诱人，香茅猪肉通过烤箱制作的做法特别好吃，鲜嫩不柴。营养价值高，口味不重，家里人都很喜欢。既有蔬菜的营养又有肉类来解馋，作为一...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香茅酱烤鸡翅色香味俱全，让人垂涎欲滴。它的味道非常的鲜美，肉质细嫩可口。大人小孩都喜欢吃，非常适合一家人食用哦。自己动手做，实惠又卫生，性价比还高，食...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冻鸭胸：5个辅料盐焗鸡粉：一包白沙糖：适量红腐乳：2块香茅：1根鸡蛋清：2个蒜和葱：几粒盐味精：少许具体步骤1.做酱料1,把香茅葱蒜切末，可以的话就用果汁机解决...
“前段时间买了一些干的香茅草，一直没机会用上。闻起来挺香的，今天放在蛤蜊里面一起煮。感觉味道有些怪，可能不是所有人都能适应它的味道吧。尝试一下总是好的，蛤蜊配上咖喱香茅，好奇的同学可以去试试”食材明细主料花蛤（30...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡全腿：6只蒜蓉：1汤匙香茅：1条洋葱：1个西芹：1棵辅料辣椒油：适量糖：1汤匙鱼露：2汤匙酱油：适量红葱头：1粒生粉：适量盐：适量水：适量油：适量具体步骤1.汁料：辣椒油适量糖...
香茅是什么?其实就是我们不常见的香茅草了，香茅草外表看起来跟普通的草根本没有什么区别，到底是有怎么样的魔力，让它在西餐界的地位那么的举足轻重呢?香茅草有怎么样的功效呢?今天小编就给大家介绍两点关于香茅草的基本...
“介绍咖喱鸡之前先说说什么是娘惹味，娘惹就是马来风味的，搜索了一下：娘惹原意是指中国人与马来西亚人结婚后生育的女孩，后来引申到饮食文化方面，主要是中国菜与东南亚（特别是马来西亚菜）菜式风味的混合体。因此在马来西亚也...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.热锅下油，先把紫苏、香茅、大葱爆炒至闻到香味，下牛犍略炒一下，然后加清水、黄豆酱。2.炒拌均匀，下甘草。3.小火焖至牛犍肉可以用筷子穿过...
“很喜欢稻香的越式香茅猪排，每去必点。那天去朋友家拿了香茅回来，就自己尝试烤了，儿子说是香茅叉烧，因为猪排的骨头被我切下来煲汤了，只剩下整块的肉，猪排的肉不错的，瘦而不柴。我经常买回来后，把骨头切下来煲汤，肉就用来做其...
餐饮提问：台湾柠檬香茅火锅加盟萌er1992回答：关于餐饮加盟的一些法律法规知识建议去“法餐谋”网站上了解，包括以下（一）同意别人加盟，特许人需要什么资格？（二）特许人的权利义务是什么？（三）加盟餐饮行业的详细流程、所需证件及申请...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芝麻菜（Rocket）：1把日本沙拉菜（Mizuna）：1把冬葱：10个红辣椒：1根香茅：2根南非莱姆（青柠）叶：3片去壳扇贝：1千克大蒜：1瓣莱姆（青柠）：1个橘瓣形莱姆（青柠）块：适量香菜（芫荽）枝：适...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干香茅：适量新鲜柠檬皮：适量柠檬汁：适量玉米：适量红萝卜：适量芹菜：适量水：适量辅料具体步骤1.新鲜柠檬皮去除内部白色部分，再将外皮切丝；玉米剥除叶子切段；红萝...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料珍珠菜：200圣女果：2粒辅料盐：3纯净水：500鲜香茅：1根乌龙茶叶：5橄榄油：10毫升具体步骤1.珍珠菜洗净，摘段备用2.香茅切成几段后放入打碎机中打碎，取出用白纱布抱...
是一种常见的香料。香茅主要产地在南亚地区，因其特有的味道，常用来做香料。做麻辣卤水的时候需要用到一些香茅，其中干香茅的效果更好。国内用的不多，泰国地区很多菜都有柠檬一般的清香，就是因为加了香茅。...
食材明细主料鸡腿（4只）紫甘蓝（适量）甘蓝（适量）小番茄（适量）辅料香茅酱（适量）老抽（少许）日式沙拉汁（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香茅酱烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，加入适量香茅酱和老抽抓匀，腌制1小时以上（时间越长越入味，...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料光鸡：750辅料耗油：适量生抽：适量盐：适量白砂糖：适量姜丝：适量胡椒粉：适量香茅：适量具体步骤把所有材料准备好。鸡洗干净切成块。小洋葱和香茅分别洗干净...
“朋友种了香茅，很茂盛，让我羡慕又嫉妒，为什么我种的就半死不活的呢？那天去她家忍不住剪了几根回来，家里买了鸡翅，就有了这个香茅鸡翅，味道真香呢。我喜欢用烤箱做菜，头天把材料腌好，第二天把它们塞进烤箱，就可以做其它的菜了，简...
“贻贝（Mussel），又称青口，青口中又以新西兰青口最为知名，其遵循着严格的养殖标准，有“环保海鲜”的美誉。新西兰青口肉质饱满，紧实鲜美，是美食家的宠儿。泰国料理将酸、辣、甜、咸四种味道完美融合，再通过香草、香料的香气形成...
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