有关家传牛肉粥怎么做的精选大全
“真是人越大,越想家。吃着牛肉粥,满口家的味道,有一瞬间想流泪。幸福大概是知足吧。”食材明细主料米(适量)牛肉(适量)辅料油盐(适量)料酒(适量)姜米(适量)白兰地/二锅头(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家传牛肉粥...
“红烧牛肉,这道菜虽然普通,做法也有很多种,从小到大就很喜欢家里人烧牛肉。我综合了家传的这些做法,一直保留着老方法来做,虽然花时间,却是不了缺得的一道美味!照片都是手机拍的,大家多担待!”食材明细主料牛肉(适量(带筋,带点肥...
在就业竞争愈发激烈的今天,许多年轻人都选择了另一条路——创业来实现自己的理想。俗话说民以食为天,餐饮行业不失为创业的好去处,但是面对众多的加盟店品牌,难免会感到无从下手。经过多方比较,小编认为粥点世家是一个发展...
食材明细主料大米(100g)水(1100g)辅料自制卤牛肉(适量)芹菜(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉芹菜粥的做法步骤1、高压锅内放入1100g水,大米100g清洗干净,上气后转小火煮15分钟,关火后等它自动泄压...
“牛肉富含丰富的蛋白质,多多食用可以强身健体,但是大多数宝宝咬不动牛肉,因此用了尚唯尔S266辅食机将牛肉打碎和蔬菜煮粥,让宝宝营养更加全面。”食材明细主料牛肉(150g)大米(半杯)小米(半杯)胡萝卜(半根)辅料西兰花(11朵)原味(口味...
“广东人除了爱煲汤之外还爱煲粥,冬天的早晨能喝上一碗热气腾腾的粥,夫复何求?”食材明细主料大米(200g)牛骨(500g)牛肉(250g)香芹(一颗)香葱(一颗)辅料生姜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)陈皮(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)白糖(适量)原味(口味)煲...
“老爸有几道拿手菜,红烧肉,小鸡烧毛豆,还有就是牛肉。这几道菜,只要老爸做,那绝对是被吃的干干净净,外加意犹未尽啊!老爸的这几道拿手菜里,我最喜欢吃的还是“卤水牛肉”。现在想来,可能和当时的环境有一定的关系。那时候家里...
“这道炖牛肉是周末没事在家的话犒劳自己的好菜,若你有的是心思,或像我一样舍得把整个下午交给这道菜,大可趁慢炖的时候去做点自己喜欢的事,肉香渐溢时起身去试试看软硬如何,多点盐还是补点糖,最后别忘记煮白饭,我就常常忘记...
“牛肉是动物肉中蛋白质含量最高的,高蛋白、低脂肪,营养仅次于鱼虾等海产品。家常除了炖、炒、煸、做馅等,常吃的一种做法就是卤,我们都俗称酱牛肉,实际酱和卤还是有区别的。卤制和酱制的区别:一是选料不同,卤制可以使用动...
“茼蒿又称“皇帝菜”。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食,清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份无所不备,尤其胡萝卜素的含量极高,是黄瓜、茄子含量的20~30倍。有“天然保健品,植物营养素”之美称。...
食材明细主料牛肉汤(两大碗)菊花心菜(一大颗)大米(100g)辅料盐(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉汤粥的做法步骤1、将煮好的牛肉汤倒入电饭锅内,大米洗净加入,电饭煲煮粥健煮2、一小时后打开,已经变成粥了,一股...
“在北京最最想念的就是家乡的各式各样的粥了,今天正好空闲就露了一手偶最爱喝的皮蛋瘦肉粥啦,香香暖暖的感觉,一下喝了3碗!哈哈!”食材明细主料大米(看人数)瘦肉(适量)皮蛋(两个)辅料生姜(适量)香菜(适量)配料油(一小勺)盐(适量)清淡(口...
“懒人粥,简单健康”食材明细主料牛肉(200g)铁棍淮山(半根)大米(适量)辅料葱花(适量)胡椒粉(少量)姜(少量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)淮山牛肉粥的做法步骤1、腌制牛肉:把牛肉切薄片,加入姜片、适量盐油生粉,搅拌腌制2、先水煮...
“这是我家人最爱吃的菜。我相信里面充满了爱。幸福是什么?也许很简单——和爱的人共进晚餐。”食材明细主料五花肉(适量)辅料胡椒粉(适量)辣椒酱(适量)油(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)芝麻(适量)生粉水(适量)豆瓣酱(适量)葱花(适量)盐(适量...
“水煮——经典的麻辣川味,人见人爱,风靡全国。水煮牛肉是仅次于水煮鱼的经典水煮菜,今天这道水煮牛肉之所以冠以“传统”二字,主要是使用传统手法,通过炸制麻辣酥来增添麻辣的口味,用料不多,却麻辣劲爆,口感十足;其次是腌制牛...
“粥香迷人,牛肉嫩滑,胡椒暖胃,寒冷的日子来一碗,从身暖到心。”食材明细主料大米(适量)辅料牛肉末(适量)食盐(适量)黑胡椒粉(适量)生姜(适量)玉米淀粉(适量)白胡椒粉(适量)芝麻油(适量)鸡精(适量)芹菜(适量)原味(口味)简单(难度)牛肉粥的做法步骤...
“说起小米粥,大家总觉得是热乎乎的,夏天似乎和热乎乎的小米粥更扯不上边儿,但你真正了解小米吗?小米:味甘,性微寒,有健脾养胃、调节睡眠、补肾利尿、清虚热等功效,所以夏季炎热,每天适量喝小米粥对身体大有益处!每天煮小米粥如...
“牛肉所含有的铁质比猪肉还多,可以改善贫血及手脚冰凉症状,并且胆固醇比较低,是老年人及动脉硬化,糖尿病患者理想肉类食品。”食材明细主料白米饭(1碗)嫩牛肉(适量)鸡蛋(1个)葱(少许)辅料米酒(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)玉米淀...
食材明细主料鸡蛋(1个)牛肉(适量)白粥(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋牛肉粥的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量花生油,玉米淀粉,生抽,蚝油抓...
食材明细主料五花肉(300g)辅料酱油(适量)八角(2个)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家传特色红烧肉的做法步骤1、1.五花肉切成小块、锅中放入适量油、放入五花肉爆炒。2、2、放入八角和酱油继续炒、...
“寒露到来,昼热夜凉,气温逐渐降低,这个节气养生宜以润肺生津、健脾益胃为主,那么寒露时节吃什么养生呢?米厨娘推荐给大家一款寒露养生粥:韭菜牛肉鲜米粥”食材明细主料鲜米(250克)牛肉(50克)辅料韭菜(适量)小米椒(适量)小葱(适量)生...
食材明细主料牛肉(200g)大米(适量)辅料姜(少量)葱(适量)芹菜(适量)胡椒粉(少量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉粥的做法步骤1、准备牛肉:牛肉洗干净,切成薄片,加入适量的盐、油、生粉、姜腌制十五分钟2、煲粥准备配菜:用适量的...
食材明细主料(2人份)小米(半杯)牛肉末(适量)辅料水(4杯)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉小米粥的做法步骤1、牛肉剁末,用蚝油,生抽,老抽,糖,料酒和生粉拌匀。(这是昨晚腌好的。)2、小米洗净,放入砂锅,倒入水大火烧开,转小火煮。3...
食材明细主料白粥(适量)牛肉(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)姜丝(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜牛肉粥的做法步骤1、牛肉洗净切薄片2、牛肉加入花生油,玉米淀粉抓匀备用3、小黄姜切丝,生菜叶洗...
“一直挺喜欢吃牛肉粥,不过都是在外面的粥痁里吃,今天想自己试试,结果老公说比外面还好吃,嘿嘿,看来还不错。”食材明细主料珍珠米(适量)辅料牛肉(适量)时蔬(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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