有关辣椒肉怎么做的精选大全
食材明细主料猪肉(600g)辅料干辣椒(10g)葱(3g)花椒(5g)味达美(20g)蚝油(15g)白糖(6g)味精(4g)麻辣鲜露(10g)姜片(3g)蒜片(3g)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒肉的做法步骤1、五花肉洗净,过油炸酥,备用2、锅中留油,加入花椒,辣椒,葱姜蒜,炒香...
“🥘🍤”食材明细主料牛肉丝(200g)胡萝卜丝(100g)酸辣椒(2颗切粒)辅料酸姜(1块切丝)小葱(1颗切粒)料酒(1勺)生粉(2匙)盐(1匙)生抽(2匙)黑胡椒(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣椒牛肉的做法步骤1、牛肉丝加盐,生抽,料酒,黑胡椒,生粉...
食材明细主料猪肉(适量)辣椒(适量)辅料葱花(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒大料粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、所有材料洗净。2、全部切片,肉里放盐和生抽腌制一会。3、锅里不放油,...
“家里自打有小朋友后,辣椒基本上淡出餐桌,偶儿馋辣的就拌点老干妈调下味,最近小朋友常常在耳边念叨要做个吃货,然后就开玩笑说,想做吃货的话,酸甜苦辣每种味道都必须品尝,要不就会错失太多美食,那可称不上吃货哦!能否做个吃货...
食材明细主料肉末(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣椒塞肉的做法步骤1、肉末加入姜葱、料酒、鸡蛋、生抽、老抽、和盐。2、加入适量水顺时针方...
食材明细主料五花肉(适量)花椒(适量)辅料姜片(适量)蒜头(适量)香叶(适量)八角(适量)青椒(一个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、准备花椒,姜片,蒜头,香叶,八角,青椒一个。2...
“辣椒的鲜辣和肉丝的鲜香充分融合。”食材明细主料瘦肉丝(100g)辣椒(200g)辅料姜丝(1勺)红薯粉(1勺)生抽(1勺)调料盐(适量)油(5勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒肉丝的做法步骤1、辣椒和姜切成丝备用。2、瘦肉切成丝,用盐和...
“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩多汁,又要油脂量低真是很伤脑筋!终...
食材明细主料猪肉馅(150克)青辣椒(4个)鸡蛋(1个)面粉(10克)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)肉馅辣椒的做法步骤1、猪肉切小块,葱、姜切小丁2、放料理机里,加一个鸡蛋、盐、白胡椒粉粉、鸡精粉打一下3、打成肉蓉4、塞进青辣椒...
食材明细主料猪肉(适量)辅料香菇(适量)青椒(适量)豆豉(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒酿肉的做法步骤1、把猪肉剁成肉泥,香菇切末,然后放入碗中加入少量盐、生抽、一点糖调味不喜欢糖...
食材明细主料腊肉(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)辅料精盐(适量)少许油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈,腊肉切片待用。3、锅里放小许油,倒进切好...
“最近上班太忙了,经常图方便就在外面买着吃,感觉吃的好不健康≥﹏≤今天下班早,就自己做了菜,满满的维生素和蛋白质,美味健康ヾ(^。^*)”食材明细主料纯瘦肉(200g)胡萝卜(1根)辣椒(2个(不辣的那种))辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(少...
“一直来都特别喜欢各种辣椒酱,时不时家里也会备上一些,主要原因就是家里人都不怎么吃辣,加上自己虽然喜欢但也不能吃太多,因此不管是做菜还是做啥都不能放太多辣椒,实在是有点委屈我这爱吃辣椒的人,为了弥补咱就自己做点辣...
食材明细主料辣椒(适量)肉(适量)辅料生抽(适量)花生油(适量)生粉(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒丝炒肉的做法步骤1、辣椒切丝2、猪肉切丝3、放入生粉生抽盐糖油拌匀腌制10分钟4、大...
“食材,米粉适量,瘦肉3两,辣椒2个,盐,油,鸡精,耗油,做法:1、瘦肉切丝,辣椒切丝,待用。2、切好的瘦肉倒进烧好油的锅里翻炒,3、加入辣椒和盐混炒均匀,4、炒至入味关火,调入耗油,鸡精,装盘待用。5、锅里放清水烧开,在清水里加小点盐,不加...
“辣椒炒肉,是湘菜里的一道经典家常菜,每家每户都会做的一道菜,而且每家都有自己的做法和绝招,呵呵。记得有次再朋友家里吃过这道菜,非常简单的做法,几乎没用啥特别的调料,味道却出奇的好,赶紧偷学了,回来做做,果然可以。电视里...
“最喜欢做些酱料了,面线最佳伴侣,拌面炒面随你啦”食材明细主料猪腿肉(150g)辅料葱(适量)小红椒(4只)生抽(10ml)盐(1g)黄豆酱(2勺)水(20ml)姜(适量)蒜碎(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒肉酱的做法步骤1、猪肉搅碎或切碎,葱姜...
“典型的四川家常菜。十分下饭,且香气浓郁,咸鲜微辣略回甜,肥而不腻`~”食材明细主料辣椒(250g)猪肉(250g)食盐(1茶匙)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)酱油(2茶匙)白糖(1/2茶匙)辅料味精(1/4茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉的做...
“嘿嘿。量不多哦,一般都吃两个菜呢。”食材明细主料尖椒(适量)精肉(适量)辅料蒜末(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、尖椒精肉切丝备好。2、油开后,到一点酱油煲锅,下入肉丝炒...
食材明细主料线椒(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒肉片的做法步骤1、瘦肉切片加入盐,料酒,酱油拌匀腌制10分钟。2、切...
“辣椒塞肉是一道很简单的家常菜,但要做的外边的辣椒翠绿,里面的肉肉又要熟透还是需要一些小小的技巧的。我家肉吃的比较少,但唯独这道菜里的肉肉是都能吃光光的,辣椒里的肉肉带有辣椒本身的一点点辣味,实在是很下饭。一般...
“每次去南方也得吃辣的了。那是真正的辣,吃一口差不多要蹦蹦或者揪耳朵。忍不住喊少加点辣椒哈,做菜的不加辣椒都不会做菜了。可见辣椒人家是正常添加的。怪不得南方人皮肤好,因为辣椒的营养好含维生素C和胡萝卜素居多,...
食材明细主料辣椒(250g)瘦肉(100g)辅料油(适量)蒜(适量)花椒(适量)生抽(适量)盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒肉末的做法步骤1、原料图,辣椒和瘦肉洗净待用。2、辣椒切圈,蒜切末,瘦肉切碎末。3、锅里放油,冷油下肉末,小火...
“这是一道百吃不厌的家常菜,主要食材就两样:辣椒、猪五花。这道菜做起来快捷,而且下饭,工作日做午饭时很好的选择。”食材明细主料猪五花(300g)薄皮辣椒(5个)辅料未用(适量)调料盐(适量)糖(2匙)老抽(1勺)料酒(1/2勺)白胡椒(1/2匙)微辣(口...
食材明细主料胡萝卜(半个)辣椒(2个)腊肉(150g)辅料糖(0.5勺)葱花(适量)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉提前用温水泡2小时2、将泡好的腊肉切片、胡萝卜切片、辣椒切滚刀块、葱切末3、锅中...
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