有关乌榄角蒸鱼腩的家常做法的精选大全
“乌榄角是家乡的健康食品,用黑橄榄巧加盐干制,入口清香回甘。听说黑榄果富含维生素c和钙,100克橄榄青果肉含钙高达204mg,对儿童骨骼发育大有补益。对我来说,它是我难忘的回忆:小时候每到橄榄成熟时,妈妈就会买回大蛇皮袋的...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料榄角:25肋排:400辅料蒜头:适量老抽:适量砂糖:适量清水:适量葵花籽油:适量鸡粉:适量生粉:适量具体步骤1.食材:肋排和榄角。2.榄角用刀切碎。3.肋排用清水浸泡...
食材明细主料鱼腩(300g)辅料小米辣(适量)葱(适量)油(适量)橄榄(适量)蒜泥(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄蒸鱼腩的做法步骤1、鱼腩洗干净,放点盐涂抹鱼肉备用。2、黑橄榄洗干净。3、小米辣,蒜泥,葱切碎。4、倒入...
食材明细主料鳗鱼(适量)辅料橄榄菜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橄榄菜蒸鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼一条,处理好切段。2、鱼身上均匀抹一层溥盐。3、橄榄菜一小瓶,一条一斤多点的鳗鱼,小半瓶就可以了。4、在...
“这个蒸鱼是爸爸专门为我家小朋友做的。从熟人那买来一条自家池塘养的大鱼,因为完全吃草长大的,所以非常的鲜美。爸爸说很难得,就说鱼头和鱼腩鱼刺少,特意留出来清蒸给我家娃慢慢吃。宝贝可是吃个够了。”食材明细主料草...
“2019年,我们小区业主群里楼上的邻居晒早餐吃榄豉,是他们自己做的,我赶紧@人家明年给我留点,只是插句话顺口说的那种而已,虽然我确实也挺喜欢这个东西,但倒没真想着让人家给我留,有个一面之缘也不熟的,况且要等一年后,说过我...
“不知道多少年没吃这榄角了。记得小时候姐姐去同学家摘了很多成熟的紫橄榄回来,奶奶用盐糖腌了,去核晒干,做了些榄角。那时也有榄角卖的,一般回来放点糖蒸一蒸就吃,当然有肉一起就更加好味道了。后来可能买的人少了,就没见...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟榄角蒸鱼头是一道广东地区比较常见的家常菜。榄角是产自广东,又叫乌榄,常作为广东家常菜的辅料,是一道非常受欢迎的开胃菜。鱼头肉质鲜嫩,富含软磷脂,营养...
食材明细主料乌榄(适量)米饭(适量)虾米(适量)猪颈肉(适量)辅料蒜瓣(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌榄炒饭的做法步骤1、将乌榄(潮汕特有杂咸)掰肉切碎、虾米(水发)、猪颈肉切成肉丁。2、再将蒜瓣爆香,然后加入乌榄、虾米、...
“一道普普通通的家常菜,家乡风味十足。”食材明细主料大鱼尾(500克)榄角(50克)姜丝(小许)葱花(小许)辅料花生油(小许)食盐(1茶匙)白糖(1茶匙)生粉(1茶匙)蚝油(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榄角蒸鱼尾的做法步骤1、准备食材2、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:1条榄角:适量辅料植物油:适量葱:适量香菜:适量生姜:1块鲜酱油:少许具体步骤1.鳊鱼洗净滴干水,中间划开两刀2.榄角洗净切成小块,生姜切成丝3.在盘子下...
“橄榄菜非常好吃,用来蒸鱼也非常好。”食材明细主料鲈鱼(400克)豆腐(400克)辅料橄榄菜(30克)生姜(30克)香葱(20克)枸杞子(6克)配料油(12毫升)酱油(10毫升)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤1、主要材料图。2、...
“鲈鱼有很多种,我们今天选取的是市场常见的淡水鲈鱼。这种鲈鱼有四个腮。肉质白嫩,没有腥味,最宜清蒸!——猫哥知味”食材明细主料鲈鱼(500g)橄榄菜(50g)枸杞(5g)生姜(20g)辅料大葱(10g)彩椒(一个)豉油(10g)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分...
“今天给大家介绍的是一道很清淡的蒸鱼腩,将东西调好放起锅里蒸十五分钟即可,做法简单,味道鲜美。”食材明细主料鱼腩(250G)辅料姜丝(适量)蒜(适量)葱(适量)配料米酒(一小匙)油(一小匙)盐(适量)糖(适量)黄豆酱(二大匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟...
“下班到市场买鱼的时候,鱼老板说是红鲷,回家百度了一下,原来这种鱼学名叫红鳍笛鲷,还有名字叫红鱼,大红鱼、红笛鲷。是一种生活在海洋里的鱼类,买的时候,非常地新鲜,1斤左右的大小,用来蒸着吃正好,一改往日清蒸鱼的做法,今天加...
“清蒸是我最喜欢的做鱼方法,各类清蒸鱼,我很常吃,在家里做图个方个方便,外出寻食这道菜最能看出食材的新鲜度。一般清蒸我吃得较多的是海鱼,淡水鱼用这法做也就吃过鲈鱼和鳜鱼。在罗生堂的博客看到他用草鱼腩清蒸,而且他的...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟这道普通的家常榄菜橄角蒸大头鱼头口味比较清淡,鱼头呢也有很高的营养价值,煮出来的鱼汤又鲜美又浓郁香味儿也十分浓。榄菜配上鱼头汤可谓是绝配了,清爽...
食材明细主料乌榄(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)乌榄的做法步骤1、乌榄,挑选肉厚,饱满的2、用清水洗3、洗干净捞起4、煮一锅水,水快滚的时候,把乌榄放入水中5、关火,用锅铲翻一翻乌榄6、把乌榄捞起来7、...
“榄角特有的咸香配上大鱼头的鲜美,很好的搭配”食材明细主料大鱼头(600克)榄角(少许)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)油(适量)葱(少许)姜(少许)蒜末(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榄角蒸鱼头的做法步骤1、大鱼头,买时叫老...
“鳊鱼除了最普通的清蒸,还有独具岭南乡土特色,风行于珠三角一带的“榄角蒸鳊鱼”,这是一道典型的农家风味,在顺德一带尤其流行。榄角本身既是惹味配料,不但可去腥,同时又能提升鱼的鲜味。我没专门去买榄角,家里有瓶橄榄菜,就...
“咸香味美,很下饭的哦。”食材明细主料鲳鱼干(一条)榄角(适量)辅料姜(少许)蒜末(少许)小米辣(少许)调料油(少许)酱油(少许)米酒(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榄角蒸鲳鱼干的做法步骤1、准备:自晒鲳鱼干,榄角,姜,蒜,小米辣。2、...
食材明细主料鳊鱼(一条)辅料榄角(适量)葱花(适量)姜丝(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榄角蒸鳊鱼的做法步骤1、鱼洗净放入盘中,鱼身划几刀。2、葱花。3、榄角。4、姜丝泡洗一下。5、把榄角,...
“咸鲜味美,榄角特有的香味,棒棒哒。”食材明细主料鳕鱼块(适量)榄角(少许)辅料姜(少许)葱(少许)调料花生油(适量)淡酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榄角蒸鳕鱼的做法步骤1、准备:冰鲜鳕鱼块,清洗一下摆入碟里。2、准备:...
“超级香,又下饭,零失败”食材明细主料腩肉(500g)马胶咸鱼(50g)辅料姜(1块)葱(适量)嫩肉淀粉(少许)盐(小半匙)鸡精(1勺)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼蒸腩肉的做法步骤1、准备食材:腩肉,马胶梅香咸鱼,姜2、腩肉切薄片,装盘...
食材明细主料排骨(1条)榄角(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榄角蒸排骨的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、排骨摆碟,下油,放入榄角,加入姜丝,大火蒸12分钟,视乎排骨大小,多少;蒸15分钟,需要的话。3、就成...
热门标签
-
小骨粉丝汤的做法步骤
干贝芙蓉蛋的最正宗做法
酸豆角酱乌冬面怎么做
柚子皮炒肉怎么做好吃
肉丝脆笋
白菜木耳肉的最正宗做法
五花肉焖鲫鱼的最正宗做法
葱花菠菜面的做法
肉末双味豇豆
三丝鱿鱼须炒面的家常做法
菠菜粉丝炒蛋的做法步骤
蜂蜜核桃肉桂卷的做法
蔓越莓奇亚籽酸奶的做法
油焖茭白丝的做法
红糖碎碎姜奶茶怎么做
西兰花豆腐汤
嗄嘣脆酸辣西瓜皮的最正宗做法
绿豆疙瘩汤的最正宗做法
火山的最正宗做法
鸽胸肉拌西兰花
萌妈家
桃胶百合银耳羹的家常做法
真空芒果汁的做法
青菜粉丝肉丸汤怎么做好吃
白灼茭白的最正宗做法
当归桂圆汤的做法
椒盐海虾
豇豆肉末小炒
辣炒地耳的做法步骤
南瓜汁西米露怎么做
西红柿牛腩-过节宴客菜
肉松饼干的做法
简易卤肉饭的家常做法
酸汤水煮肉片怎么做
杂炒包心菜的家常做法
培根芝士玉米蛋卷