有关三鲜手擀面的家常做法的精选大全
“孩子一开学又是一个人午餐了,做菜的动力也没有那么足了,就为自己做碗手擀面吧。放点青菜,虾,笋丝,味道特别鲜美,吃的整个人也暖暖的。”食材明细主料面粉(102g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)水(50g)青菜(适量)笋丝(适量)虾(3只)咸鲜(口味)煮(工...
“在美天看见鱼尾巴做的手擀面太诱感人了,一直收藏着想学着做。今天终于不光看了,动起手来做一做,手擀面还是第一次做呢,虽然做得不咋地,刀功也真是差,切得够粗的,不过呢吃起来还真有筋道,口感也特韧。”食材明细主料普通面粉...
“今天是正月初七,传统食俗吃面条,今儿是主“小人儿(小孩子)”的日子,东北这嘎达,无论家中有没有小孩子,家家户户都要吃长长的面条,谓之“栓小人儿”,既是长长远远的象征,也是长辈们对孩子们新的一年健健康康的祈福。”食材明细...
“喜欢吃面,但更喜欢手擀面的劲道感,那就手擀面做起来吧。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料温水(适量)配料盐(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手擀面的做法步骤1、面粉中加适量食盐,打入一颗鸡蛋,加入少量温水;2、...
“我们平时吃的粮食大多是细粮,都是经过精加工的粮食,在加工过程中,许多营养成分比如纤维、维他命和矿物质都流失了,而粗粮因为没有经过这样的加工,营养成分得以保存。荞麦就是产于高寒地区的粗粮,荞麦面由于营养丰富,备受人...
食材明细主料面团(1个)鸡蛋(1个)辅料大酱(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手擀鸡蛋面的做法步骤1、提前和好的面团揉圆揉匀2、擀成片撒扑面3、折叠每折叠一次撒扑面如图4、切成面条抖散5、锅烧热...
“回家待了一周胖了好多。妈妈做的饭就是香。。。”食材明细主料白面(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手擀面的做法步骤1、白面加水,和好面。最好和硬一些。醒好。2、醒好的面团多揉一会。用擀面杖开始擀。3、...
“不知不觉春节假期已结束,小伙伴们基本都回到工作岗位。每逢佳节胖三斤,节后早餐来一碗清汤鲜虾面吧,美味营养热量低噢~”食材明细主料中筋面粉(260克)盐(0.5克)鸡蛋(50克)清水(75克)辅料玉米油(25克)葱(5克)虾(6只)生抽(10克)娃娃菜(适...
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)油(适量)辅料西红柿(适量)排骨(适量)笋(适量)咸肉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手擀腌笃鲜鸡蛋面的做法步骤1、鸡蛋加入少许盐放入面包机。2、放入面粉揉匀。3、揉好的面团。4、用...
“手擀面-Linda制作。”食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜榨汁(适量)胡萝卜榨汁(适量)清淡(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手擀面的做法步骤1、和面。2、完成和面。3、捏团。4、赶制。5、切面条及包饺子。6、大功告成!...
食材明细主料面粉(500克)盐(1克)鸡蛋(一个)温水(适量)辅料肉汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手擀面的做法步骤1、500克面粉过筛,盐一克,全蛋一只,放入无水无油的干净盆中。2、温水一点点加入,用筷子搅成棉絮状。3、面和好...
“重阳节那天,好朋友过生日,因为离得太远,不能为她庆生。于是,中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛肉面。这是第二次在食堂吃面了,第一次是妈妈过生日的时候吃的。作为北方人,不是不爱吃面,是食堂里的面实在让人没有食欲。汤料...
“手擀面不仅仅是一道裹腹的食物,更是家的感觉,是家的味道最朴素的传承。冬日里,吃上一碗热腾腾的手擀面,浓浓的面汤包裹着筋道爽滑的面条,那滋味真是给肉都不换,手擀面里有许多北方小伙伴的回忆,甚至伴随了成长的很长一段时...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料番茄(适量)大葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手擀面的做法步骤1、取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2、大葱...
“韩国常吃的해물칼국수清淡的海鲜面条特别特别的清淡味道也很鲜”食材明细主料面条(适量)辅料蛤蜊(适量)虾(适量)葱(适量)辣椒(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜手擀面的做法步...
“虽然成品没有外面卖的好看,但绝对是放心食品哟!”食材明细主料面粉(适量)辅料香菇(适量)肉(适量)配料盐(适量)葱(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭手擀面的做法步骤1、面粉加入适量酵母、盐,和好后饧30分...
食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)配料食用油(适量)大酱(适量)葱花(适量)味素(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)手擀面的做法步骤1、面适量2、温水和好的面3、西红柿一个4、西红柿切丁5、擀成大的面皮用干面粉折成几...
“适合上班族的快手菜,清淡营养丰富,喝上一碗暖心暖胃,试试看吧!”食材明细主料普通面粉(适量)鲜虾(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油菜鲜虾手擀面的做法...
食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)清水(适量)玉米面(适量)配料盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手擀面的做法步骤1、盆内加面粉,加入少许盐2、加入一个鸡蛋3、加入适量清水4、打成雪花状5、揉成稍硬一点的面团6、...
“小时候奶奶和姑姑说,能拴住一个男人的胃就能拴住他的心,以前我对这句话的理解浅尝辄止在吃上。我想,一个会下厨精心做饭菜照顾老公孩子的女人,一定是一个温暖的女人,是一个有生活情调的女人。如果女人不下厨房,家就少了点...
“自己做的手擀面怎么吃都好吃!”食材明细主料猪腿肉(适量)鹌鹑蛋(适量)木耳(少许)蟹味菇(适量)炸猪皮(适量)青菜(少许)辅料盐(适量)料酒(适量)生姜(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)熟猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜手擀汤面的做...
“重庆其实吃面块的地方很少,刀削面倒是很多,但是面块呢,比刀削面给人感觉更满足一些!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)咸菜烧白(适量)午餐肉(适量)活虾(适量)煮鸡蛋(一个)辅料猪油(一小匙)麻油(一小匙)盐(一小匙)葱花(一把)白菜(随意)咸鲜(口...
食材明细主料鲜虾(250g)油豆腐(6个)鱼蛋(200g)绿豆芽(50g)面粉(250g)辅料盐(1匙)番茄辣椒酱(1匙)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜虾鱼蛋手擀面的做法步骤1、油豆腐和鱼蛋洗净,绿豆芽去根洗净,鲜虾去须洗净2、油豆腐放入锅中放水,再...
“今天是-正月十七,大人七,我们这边的习俗还是要吃长长的面条,面条机版手擀面,特别的劲道。”食材明细主料麦芯粉(400g)辅料水(150ml)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手擀面的做法步骤1、备好面粉和水2、2杯面粉倒入面条机,...
“手擀面是中国传统美食之一。它面质劲道,绵软嫩滑,吃到嘴里大大不同机器轧面。再配上炒出红油的西红柿和白菜丝真是一顿美味十足的早餐。”食材明细主料面粉(300克)辅料白菜(适量)西红柿(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)配料食用油(10...
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