有关椰香黄金糕的做法步骤的精选大全
“黄金糕是广东早茶的传统名点,颜色金黄,口感香糯柔润,椰香味十足,在茶楼里很受欢迎。对于这样的一款点心,小涛最爱吃了,所以,对于制作的方法,涛妈早就很感兴趣了,这次多谢群里童鞋找到了好的方子,涛妈磕了三次,最后得到小涛点...
“在广东的早茶里,黄金糕是挺受欢迎的一款点心,可以煎着吃,也可以蒸着吃。黄金糕切片有鱼翅丝状,整块糕呈金黄色,口感柔韧并有椰香味。做黄金糕有两次发酵,每次发酵时间都挺长的,有点像做面包的感觉,分一发和二发。这个分量的...
“今天做一款广东传统甜点,只要掌握好原料配比、发酵程度、烤箱火候的掌握,就能制作出颜色金黄,质地细腻,软糯香甜,色香味俱佳的椰香黄金糕。”食材明细主料鸡蛋(1个)全蛋黄(75克)白砂糖(65克)椰浆(110克)木薯淀粉(90克)辅料酵母(2克)...
“很喜欢椰蓉香香甜甜的味道和独特的口感所以尝试了一下这款椰蓉球非常的简单!零失败的!可以通过调整黄油量来改变软硬程度分享一下吧!~”食材明细主料椰蓉(100g)低粉(30g)辅料糖粉(50g)奶粉(16g)蛋黄(1个)牛奶(20g)黄油(50g)配料泡打...
“椰香味十足的小点心”食材明细主料牛奶(100克)蛋(2个)糖(50克)黄油(70克)椰浆(60克)辅料低粉(130克)黄油(50克)糖(15克)水(45克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)飘香黄金椰塔的做法步骤1、椰子馅要静置半个小时,所以要先做。准备好...
“我们家乡的年糕在当地老乡们都称为黄元米果,做工非常复杂的。专用大禾米加工而成,黄气香质软,制作黄元米果要先用本地的一种黄元树,烧成灰后加开水过滤成灰水(俗称纯植物碱水),冷却后浸米一夜,次日用甑蒸熟成饭,再将饭拌灰...
“椰蓉球非常适合新手操作的西点,绝对会大大增加你的烘焙信心。虽然做法简单,但味道却一点也简单。椰蓉球的做法很多,基本可分为蛋黄版、蛋清版、全蛋版,每种都各有特色,新手可以都做一次,找到最爱的那种。”食材明细主料蛋...
食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(42克)盐(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)辅料黄油(50克)细砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、首...
“年糕是新年必备的,寓意步步高升,学业,事业都更上一层楼。每年我都会烤好几盘年糕送朋友,大家都很喜欢,我觉得烤的年糕比蒸的好吃,而且简单,放几天还是软软的。”食材明细主料鸡蛋(6个)糯米粉(1包(500克))椰奶(1罐(400ML))牛奶(1/2杯(1...
“昨天是六一儿童节,晚上给宝宝做的零食,这款椰丝球口感酥酥的,椰香味十足,金灿灿圆溜溜的,又好吃又好看,我用的土鸡蛋的蛋黄,很有营养,宝宝爱吃。”食材明细主料低筋面粉(55克)黄油(40克)糖粉(20克)辅料椰蓉(55克)蛋黄(一个)甜味(口味)烤...
说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...
“每次去喝早茶必点的一道茶点,有点跟家乡端午节要吃的凉粉粽一样,可是却不知道怎么做的,就去超市买现成的,可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波炉叮着吃·怎么做都很好吃呢·个人比较喜欢蒸过之后煎着吃,很香呢··”食材明细...
“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(...
“全蛋黄做的椰丝球~~酥脆、香甜,最重要有浓浓的椰香啊!”食材明细主料低粉(50克)辅料糖粉(50克)黄油(50克)椰丝(100克)牛奶(20克)蛋黄(2个)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金奶香椰丝球的做法步骤1、黄油室温软化。2、加糖粉...
食材明细主料黄金糕(适量)辅料油(适量)调料鸡蛋(按自己喜好)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎黄金糕的做法步骤1、把黄金糕蒸软熟。2、切片,不要太薄,容易糊,不要太厚,难熟。3、热油。4、下黄金糕。5、煎至两面金黄。6、就...
“淡淡的椰蓉味搭配金黄色的色泽,既美味有养眼,对于喜欢椰子的这绝对是一款不可多得的美味。”食材明细主料椰蓉(50g)细砂糖(25g)奶粉(8g)牛奶(10g)低筋面粉(18g)蛋黄(1个)黄油(25g)辅料椰蓉(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金...
春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一...
食材明细主料黄油(100克)细砂糖(30克)蛋黄(2个)原汁椰蓉(200克)辅料糖粉(30克)淡奶油(30克)烘焙奶粉(80克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金椰蓉球的做法步骤1、黄油软化,加糖粉和细砂糖打至微发2、体积略有膨大3、分二次加入...
“今天用黄色的红薯来做,淀粉也换成了红薯淀粉,还加了椰子粉。QQ的,好吃😊”食材明细主料红薯(400g)红薯淀粉(150g)椰子粉(20g)辅料白砂糖(80g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金椰香红薯糕的做法步骤1、红薯去皮,切片2、隔水...
“从小就知道每年过年的时候,老家这边家家户户都会蒸很多寓意吉祥的面食。期盼新的一年顺顺利利,最好吃的就是步步糕了,老娘知道我们喜欢吃步步糕,所以每逢过年都会多蒸几个。留下一个放在锅里压锅,就是压福。余下的每人可...
食材明细主料椰丝(110克)低筋粉(50克)蛋黄(2个)黄油(50克)辅料奶粉(15克)牛奶(20克)配料糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金椰子球的做法步骤1、把糖粉加入软化的黄油;2、打成膨松发白,如果想口感酥松点,就打发时间长一...
“今天给大家分享一款百吃不厌的黄金椰蓉球的做法,新手入门必学,简单零失败,好吃到停不下来。平时追剧的时候备一些,边看电视剧边吃,甭提有多爽了。学会了这款小零食的做法,再也不用去外面买了,自己做的更健康更美味。”食材...
“我老家过春节必做的花样面食之一。老家叫“糕”。一是馅料是黄糯米糕;二是相对于圆馒头,头上多了朵花,就如同芝麻开花节节高一样。那我就给起个高大上的名字好了。”食材明细主料黄糯米(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料酵母(适...
“重庆的天气是热火朝天的,人也越来越懒了,不知道吃什么好?总是随便煮点面或是做点酱啊什么的。这个咖喱鸡,就是为了省事而做的,做一大锅,够我家三口人吃上2,3顿了,既简单又有营养,又不失美味,可以搭配米饭也可以搭配面条,一举几...
“随手烤箱小点心!只要稍微动动手!健康美味小零食就做出来啦~小孩大人都喜欢!”食材明细主料椰蓉(80g)黄油(30g)低筋面粉(80g)鸡蛋(1只)辅料细砂糖(35g)炼乳(15g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金椰蓉酥的做法步骤1、准备材料。...
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