有关皖鱼焖豆腐的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟皖鱼焖豆腐是我最喜欢吃的一道菜,但是我不会制作,但是我看到过我妈妈制作过,我觉得还挺简单的,所以大家要是也想学习一下的,也是完全可行的。制作的方法很...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟皖鱼焖豆腐是一道制作十分简单的家常菜肴,主要用到的鱼肉的肉质十分松软,有助于人们消化吸收,是非常好的一种食材,可以经常进行食用,跟豆腐搭配在一起爽滑...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天给大家做这个皖鱼焖豆腐,鱼豆腐这两年超级火的,麻辣烫,关东煮,麻辣香锅,小炒什么的里面已经能够看见鱼豆腐的身影了,还有我们最喜欢的虽然会有点重口但...
“朋友给了一尾海钓的鲈鱼,已经冷藏过了,所以拿来焖豆腐吃。”食材明细主料海鲈鱼(1条)嫩豆腐(1斤)辅料葱(适量)姜片(适量)调料豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼焖豆腐的做法步骤1、鱼切块,加入姜、葱...
食材明细主料草鱼头(一副)豆腐(500g)蒜苗(2根)辅料姜丝(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头焖豆腐的做法步骤1、鱼头骨用盐先腌制。2、豆腐切小方块。3、...
食材明细主料鲶鱼(一条)辅料豆腐(两片)葱花(两棵)姜(五片)蒜头(两颗)白糖(一勺)蚝油(两勺)酱油(两勺)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲶鱼焖豆腐的做法步骤1、鲶鱼一条,2、豆腐,葱花,姜切好…3、鲶鱼切一块一块用油炸好,表面黄一点就好...
“皖鱼(淡水四大家鱼之一草鱼)草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而...
“<一鱼三吃>鱼身—豆腐焖鱼煲鱼的鲜美,豆腐的滑嫩,加上洋葱的香味,一道非常棒的下饭菜!”食材明细主料鱼身(一大段)豆腐(1块)洋葱(半个)金针菇(150g)辅料料酒(1勺)姜(3片)葱(适量)盐(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)蒜(3个)线椒(2根)小米椒(3个)啤酒(1听)色拉...
“做好菜,准备拍照,发现相机没电。晕!用手机拍的,大家将就着看哈,味道真的一级棒,酸甜中带着一丝微辣………这道菜是儿子的最爱,跟亲爱的大家分享!没上幼儿园之前,这道菜几乎每周做一次给他吃,既补钙又有营养。儿子不爱吃豆腐,可...
“当落日黄昏华灯初上,一切的繁华似乎都无法慰藉心中那份无法安放的孤独。让胃稍稍温暖些,明天再来。做菜,并不在于做菜,而在于当下的心情,和给自己一个家。一碗一碟,一温情。”食材明细主料豆腐(900克)鱼仔(300克)豆鼓(50克)辅料...
食材明细主料鱼头(半个)豆腐(适量)辅料香葱(适量)姜丝(适量)调料料酒(1勺)盐(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(1勺)腐乳(1块)老抽(1勺)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香焖鱼头豆腐的做法步骤1、嫰豆腐放在滤篮中控干水分。2、鱼头切成块,加入盐...
“草鱼焖豆腐清淡可口,营养丰富,色泽诱人,具有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效,是一道味道鲜美的滋补性煮菜。”食材明细主料草鱼(850克)豆腐(400克)辅料油(适量)辣椒酱(适量)老抽(适量)白糖(适量)姜葱蒜(适量)蚝油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)腐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料皖鱼腩:6-8块豆腐:4块辅料姜:适量葱:适量芫茜:适量具体步骤1.将鱼腩清洗干净捞出沥干切块,撒入盐、白酒、淀粉拌匀,豆腐切块,姜切片,葱、芫茜切段。2.先将...
食材明细主料鱼骨头(适量)豆腐(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼骨焖豆腐的做法步骤1、鱼骨头,就是鱼切了鱼肉片之后剩的骨头。2、豆腐切开。3、热锅下油下姜片。4、放鱼翻炒,加...
“鱼是高蛋白低脂肪,豆腐是高钙,一起焖煮,味道鲜美。”食材明细主料鱼肉(300g)豆腐(300g)辅料葱段(50g)芹菜段(50g)姜(1块)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐焖鱼的做法步骤1、先按照炸鱼的方式把鱼肉炸好,上一个菜谱有详细介绍...
食材明细主料三文鱼头(适量)番茄(适量)辅料姜片(适量)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐焖三文鱼头的做法步骤1、三文鱼买回来处理干净切成两边,用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟。2、擦干净水分之后放入油锅里中火炸。3、...
食材明细主料鲫鱼(1条)水豆腐(1块)辅料豆瓣酱(适量)生粉(适量)鸡精(适量)葱花(适量)姜片(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼焖豆腐的做法步骤1、鲫鱼洗净去除鱼腹内的黑膜。2、鱼的两面均匀拍上淀粉。3、热锅下油煎鱼。4、...
“都说鱼与豆腐是最佳拍档,是最能体现营养互补的搭配。豆腐的含钙量非常高,而鱼中含维生素D,两者一起吃,借助鱼体内维生素D的作用,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高多倍,所以这道菜特别适合孩子、老人吃。黄鱼...
“黄骨鱼是常见的食用鱼之一,富含蛋白质和微量元素,用来做汤和煲类很是鲜美!”食材明细主料黄骨鱼(500克)嫩豆腐(200克)花生油(适量)芹菜(一颗)小葱(一颗)红辣椒(一个)姜(一个)枸杞(10粒)胡椒粉(10克)酱油(1勺)盐(适量)辅料糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺...
“草鱼是家庭中最为常见的一种鱼类,属于暖胃,温中补虚的养生食材。北豆腐中含有铜、钙等矿物质,还含有碳水化合物和蛋白质等营养成分,将草鱼与豆腐搭配同食,具有补中调胃、利水消肿的功效。简单的两种食材依然能做出一道佳...
食材明细主料豆腐鱼(适量)普宁黄豆酱(适量)辅料蒜苗(适量)芹菜(适量)姜片(适量)红葱(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖豆腐鱼的做法步骤1、豆腐鱼洗净切段。2、生姜和红葱头切...
食材明细主料草鱼肉(适量)老豆腐(1块)辅料青椒(适量)蒜苗(2颗)红椒(适量)调料姜(适量)小米辣(2颗)冰糖(2颗)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)玉米淀粉(3勺)面粉(2勺)料酒(适量)蒜(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒焖豆腐鱼的做法步骤1、...
“鱼头焖豆腐是广东的一个特色菜,可以用焖也可以用瓦煲即沙锅来煲,又或者用来做汤,煎过的鱼头一点腥味都没有的,味道都是相当不错的,而且营养价值也挺高的!做法也很简单:做法:1、豆腐切小块两边煎黄,出锅备用2、鱼头洗...
“对面大姐最爱给我带豆腐炖鱼头了,她做的是汤底比较足的,汤底还会凝固,用那鱼冻来拌饭真是再好不过了。我现在在家里有时间也会给家人制做这样子的菜。大姐说像她家里有家宴,她也会将这菜上桌,十分的招人喜欢呢。”食材明...
“啧啧,某茶消失一段时间又粗现鸟。。。今天为大家奉献滴素这款好喝简单滴皖鱼粥。。。注明的是某茶这次买到的是水库鱼哦,肉质比较硬的那种,煮起来不容易散的说。。。上图了哈。。。”食材明细主料米(一量杯)皖鱼(适量)辅料...
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