有关野生菌汤的做法的精选大全
食材明细主料菌(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)蒜(多多)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野生菌汤的做法步骤1、五花肉炒变色放入蒜跟姜炒。2、放入菌炒出汤。3、加水小火炖二十分钟。4、加盐出锅。5、汤真好喝。...
““天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。冬天的脚步越来越近了,为了抵御越来越冷的天气,不仅...
“嗨大家好。今天事情比较多+犯懒了。就直接用家里买的汤包材料炖汤了。直接配好的食材,偶尔用来炖汤还是很方便的哦。”食材明细主料排骨(适量)羊肚菌(适量)茶树菇(适量)竹笙(适量)香菇(适量)姬松茸(适量)辅料盐(适量)其他(口味)炖(工...
食材明细主料逗脚菇(4棵)仔姜(1条)猪肉沫(2克)辅料豆瓣(2克)蒜泥(1克)味精(1克)鸡精(1克)青椒(1条)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家野生菌的做法步骤1、先清洗2、菌子切片,猪肉末炒香,加入豆瓣一起炒香加味精鸡精少许3、炒好的豆...
“说是野生菌而已,好像市场上能买到的大多都是种植的。“切碎的干香菇或牛肝菌”。干香菇更多一点吧?而且比较现成,按顺序选择也是干香菇为首选。“鲜蘑菇或香菇,切成6mm厚的薄片”,鲜香菇很多,鲜蘑菇又是什么呢?是那种白白...
“对云南的鲜牛肝菌念念不忘,怎么办?可是鲜菌不是这个季节,用这个干牛肝菌可以让我暂时解下馋。材料简单,快手菜,在家都可以做成星级酒店味道。”食材明细主料鸡胸肉(250克)干牛肝菌(20克)露笋(5条)红箩卜(半个)玉米(适量)米饭(适量)辅...
食材明细主料豆腐(适量)香菇(适量)海底捞菌汤底料(适量)辅料水(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐野菌汤的做法步骤1、豆腐洗净切块。2、锅中放水1000ml烧开。3、准备好海底捞菌汤汤料。4、锅中放入豆腐和汤料。5、...
“食用菌是绿色食品,也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。”食材明细野生菌菇野生菌菇(适量)鸡蛋(两只)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
“野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品,采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成,在任何菜肴中使用,都会使菜品香味浓郁,充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。这些野猪肉是住在边境小...
“这款野菌山笋土鸡汤,是我钟爱的一种。摈弃传统的香菇,而是用了营养价值更高的野山菌和野山笋,没有香菇那过重的味道,而是静谥且不张扬的清甜,最大限度的保留了鸡的原汁原味,又增加了汤的鲜香与醇美,所以是秋季清补的上汤佳...
“乌鸡汤:养肝,滋阴,补血养颜,丰富的蛋白质和矿物质,对改善体质,提高免疫力都非常有益!今加了野生菌,红菇和松树菇,红枣枸杞,味道超级赞!美丽喝出来!”食材明细主料乌鸡(半只)野生红菇(适量)野生松树菇(适量)葱姜(适量)红枣(适量)枸杞(适量)辅...
“野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品,采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成,在任何菜肴中使用,都会使菜品香味浓郁,充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。今天用它煮了萝卜汤味道...
“鸡枞菌鸡枞系野生食用菌之王,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口,营养丰富。鸡枞具有较...
食材明细主料青头菌(300g)奶浆菌(100g)二荆条辣椒(80g)辅料食盐(1匙)大蒜(2瓣)生姜(7g)猪油(20g)色拉油(适量)酱油(4匙)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒野生菌的做法步骤1、准备所需食材2、菌子洗净,用手撕块备用3、大蒜切片备用4...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟野生白牛肝菌野鸟汤是一道营养保健的汤,主要的材料是白牛肝菌,野鸟一只,白牛肝菌又被称为美味牛肝菌,有很高的营养价值,具有清热解烦,养血的功效,野鸟的营养...
“每年夏季,我们湖北兴山、宜昌这边山里都会长这种松菌,不是松茸也不是姬松茸。采摘的时候要趁夜晚上山找,它非常脆弱,容易破碎,容易变色腐坏。用油煎一下,会流出橘红色的菌油,炖汤无比鲜美~炖鸡汤最好,但我时间不够,炖肉片豆腐...
“云南人,没有不爱吃菌了,虽然有时会看到小人人,但是这样的晒干后的野生菌,安全性想必会更高。”食材明细主料鸡肉(1000g)七彩菌包(1袋)冬虫夏草(少量)辅料葱(少量)老姜(少量)调料料酒(少量)盐(少量)大枣(4-6颗)枸杞(6-8颗)原味(口味)炖(工艺)数...
“马勃,俗称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑菇,但较大,鲜美可食,嫩如豆腐。老则褐色而虚软,弹之有粉尘飞出,内部如海绵。我是云南临沧人,这个我们地方叫“马屁泡”,一到野生菌大量出现的时节,马屁泡也跟...
“野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品,采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成,在任何菜肴中使用,都会使菜品香味浓郁,充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。”食材明细主料豆腐(300...
“土鸡汤味道鲜美、功效比较广泛。补中益气、生津止渴,不但可以改善因气血亏虚导致的周身乏力,而且可以吸收土鸡汤中的维生素e,起到很好的抗衰老的作用。还可以消除颜面部位的褶皱,对于中气下陷导致的子宫脱垂或直肠脱垂...
“野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品,采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成,在任何菜肴中使用,都会使菜品香味浓郁,充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。豌豆尖是豌豆枝蔓尖端的...
“时间过的真快,一年中的最后一个季节悄然而至。随着季节的变化,气温也在下降,连续的阴雨天气,更让人感觉由里到外的冷。每逢这时,家人最想吃些暖身暖胃的饭菜。这样的饭菜首选越吃越暖和的涮火锅。吃火锅,除了温暖以外,还有...
“下完雨的林子里长满了菌菇,采来蘑菇炒一盘,一个字“鲜””食材明细主料野生菌菇(适量)韭菜(适量)辅料小红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野生菌菇炒韭菜的做法步骤1、将蘑菇洗净片,韭菜切段,蒜,姜,辣...
食材明细主料排骨(500克)云南野生菌(200克)辅料盐(10克)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)云南野生菌炖排骨的做法步骤1、干菌子用热水泡半小时后洗净2、骨头下锅打泡3、放入菌和姜4、放入盐起锅...
“今年雨水充足,又到了云南小伙伴吃菌的好时节,山珍快到碗里来!”食材明细主料野生黄牛犊菌(500g)辅料干辣椒(若干)大蒜(若干)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炒野生黄牛犊菌的做法步骤1、首先要有菌,云南楚雄州捎来的新鲜黄...
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