有关雪菜炒年糕怎么做好吃的精选大全
“最早吃这道菜,是在我们当地一家酒店里,那时,南方的这种年糕在我们那的超市还没有的卖,直到又过了两年,才发现,于是这个菜,经常出现在我家餐桌,不过,基本上都是我一人消灭,既可当饭,还有菜,一盘全齐。不过,今天这个雪菜,是没有经过...
“先生是“宁波人”,喜欢吃年糕;昨日删了删楼顶种的“绿萝卜”,拿删下来的叶,腌了个“雪里红”,今日拿来炒年糕当午餐,味道出奇的好!”食材明细主料雪里红(适量)鸡胸肉(170g)鸡腿菇(1个)年糕(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难...
食材明细主料雷笋(160克)雪菜(95克)年糕片(340克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜雷笋年糕汤的做法步骤1、食材:雷笋、雪菜(已清洗切碎)、年糕片2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片...
“我比较喜欢吃面食,年糕就是经常吃的,年糕当中我认为是诸暨产的最好吃”食材明细主料年糕(一条)辅料肉丝(适量)冬笋丝(适量)雪菜(适量)配料料酒(少许)老抽(少许)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋雪菜肉丝炒年糕...
“从没想过咸菜会吃出鲜味,这道菜打破了我自以为是的一贯认知。看来人还是要勇于尝试,打破先入为主的固有模式。”食材明细主料腌雪里蕻 (50g)猪肉(60g)年糕(150g)辅料蒜(2个)姜(1片)一品鲜酱油(1小勺)料酒(1小勺)热水(350g)咸鲜(口味)炒...
“这是个人认为的又一种年糕的经典美味吃法,其中的雪菜如果能带点酸味就最好了,再加点冬笋丝也会更加美味,里面的青蒜最好不要省略,会增色不少哦!”食材明细主料雪菜(适量)猪肉(适量)年糕(适量)辅料青蒜(适量)配料糖(适量)盐(适量)生抽...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟雪菜笋丝炒年糕是一道营养丰富、口感独特的美食,可以算是喜爱年糕者的福音。雪菜具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、宽肠通便的作用。笋丝...
食材明细主料年糕(2根)笋尖(2根)雪菜(75克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜笋尖炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的雪菜和已煮...
“很多人不喜欢雪菜青涩涩的口感,炒时下点糖,再配上多汁的笋丝&滑润的肉丝,就能改变平衡啦。”食材明细主料年糕(半斤)猪肉丝(1小碗)熟笋(1粒)雪菜(1碗)姜(3片)葱(2根)辅料肉丝腌料︰米酒(1大匙)肉丝腌料︰酱油(1小匙)肉丝腌料︰盐(少许)米酒(1大...
食材明细主料雪菜(90克)年糕(145克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋雪菜年糕汤的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗切碎)、年糕、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待...
“吃年糕,年年高。过年餐桌上必做的一道菜。”食材明细主料宁波水磨年糕(250g)雪菜(适量)肉馅(适量)朝天椒(适量)姜(适量)葱(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末雪菜年糕的做法步骤1、...
食材明细主料年糕(适量)辅料冬笋(适量)雪菜(适量)配料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜冬笋炒年糕的做法步骤1、年糕切片,待用。2、雪菜冬笋都洗净,切丝。3、锅中放适量的油,炒雪菜和冬笋。4、加入年糕。5、不断炒,...
食材明细主料土豆(125克)年糕(150克)雪菜(80克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜土豆煮年糕的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、年糕、雪菜(已清洗切碎)2、将年糕和土豆放在案板上分别切成片。3、烧锅...
食材明细主料年糕(200克)袋装雪菜(45克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜鸭蛋煮年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、袋装雪菜、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块...
食材明细主料蚕豆(500克)年糕(两根)雪菜(90克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆年糕汤的做法步骤1、材料:蚕豆2、年糕、雪菜(已清洗)3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将年糕放在案板上切成片,待用。5...
“我的简单午餐。。。”食材明细主料蛏子(100克)年糕(185克)辅料雪菜(40克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜蛏子年糕汤的做法步骤1、食材:蛏子(已清洗)、年糕、雪菜(已清洗切碎)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒...
“我儿子的吃吃~~~~~~~~~~~~~雪菜蚕豆炒年糕,一个人一盘全吃光光。。。”食材明细主料蚕豆(320克)雪菜(65克)年糕(170克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆炒年糕的做法步骤1、食材:蚕豆、雪菜(已清...
食材明细主料肉末(适量)雪菜(适量)年糕(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜蒜(适量)小米辣(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末雪菜炒年糕的做法步骤1、食材。2、姜蒜切碎、小米辣切圈、年糕切片。3、年糕焯水两三分钟...
食材明细主料蘑菇(65克)雪菜(70克)年糕(2根)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蘑菇煮年糕的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)、年糕2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3、将已清洗的蘑菇放在案板上...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:220雪菜:120辅料油:适量干红椒:适量盐:适量鸡精:适量葱:适量具体步骤1.准备雪菜、年糕、干红椒、葱2.锅中放油,入葱、干红椒炒香。3.加入雪菜翻炒。...
食材明细主料年糕(2根)笋丝雪菜(适量)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝雪菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕。2、笋丝雪菜。3、将笋丝雪菜拆开包装,取出一些放入碗中,待用。4、将年糕拆开包装,取出两根年糕放...
食材明细主料肉丝(适量)雪菜(适量)年糕(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜肉丝年糕汤的做法步骤1、梅条肉切丝2、宁波年糕切片3、笋丝雪菜4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒5、炒至变色后放入...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料宁波年糕:适量雪里红:适量湿豆腐皮:适量素肉丝:适量辣椒:适量姜丝:适量高汤:适量味醂:适量辅料具体步骤1.雪里红泡水沖洗挤干水分后,切小丁;湿豆腐皮切丝;辣椒切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料笋尖:2根年糕:2根雪菜:75辅料味精:适量盐:适量油:适量具体步骤1.食材:年糕、笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2.将年糕放在案板上切成片,待用。3.将已清洗好的雪菜...
食材明细主料年糕(两根)雪菜(75克)里脊肉(50克)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜里脊肉炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、里脊肉、雪菜(已清洗)3、将年糕放在案板上切成片,待用。4、将里脊肉放在...
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