有关我还是白煮蛋~~~~~鲜香蘑菇蛋的精选大全
“西红柿和鸡蛋搭配称之为饮食营养中的绝配,西红柿含有丰富的番茄红素,可以软化血管,起到保护心血管的作用。因此,鸡蛋“遇上”西红柿,就能规避胆固醇高的弊端。其次,西红柿含有丰富的维生素c和胡萝卜素,与鸡蛋同食,就是植物...
食材明细主料鸡蛋(2只)鲜蘑菇(3个)雪菜(110克)辅料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋。2、鲜蘑菇(已洗净)、雪菜(已洗净)。3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将已...
“口蘑营养价值很高,含有丰富的含蛋白质、糖类、脂肪、纤维和钾、磷、钙、铁等矿物质,还含有维生素B、C等。口蘑含有很多抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好的功效,据了解白蘑菇是惟一一种能提供维生素...
立夏是二十四个节气当中代表夏天来临的一个节气。在这天除了民间有传统的活动来庆祝之外,在饮食上也是有讲究的,比如要吃立夏蛋。那么你知道立夏吃白煮蛋还是茶叶蛋?一、立夏吃白煮蛋还是茶叶蛋吗茶叶蛋立夏有吃立夏蛋的...
食材明细主料蛋饺(195克)蘑菇(130克)油菜蕻(200克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇油菜蕻煮蛋饺的做法步骤1、食材:蛋饺、蘑菇(已清洗)、油菜蕻(已清洗)2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开,待用。3、将已清洗好...
鲜香菇。制作关东煮时使用鲜香菇,做出来的关东煮口感会更好。关东煮起源于日本,属于日本料理,制作的食材丰富,包括鸡蛋、土豆、海带、香菇、鱼丸、虾丸、鱿鱼卷、牛肉棒、鸡肉丸等。喜欢吃辣口的关东煮,可以添加适量的甜辣...
“上次做过蛋白糖很受小朋友欢迎,今天再做就变个花样,做成小蘑菇形状,配方一样,只是造型上有不同,没有可可粉的可以忽略。我用的烤箱温度还是挺准的,大家得根据自家烤箱脾气调整温度。广东湿度比较大,做好的蛋白糖一晾凉就要...
都可以。煎和煮是荷包蛋的两种制作方式,因此煎蛋和煮蛋都可以成为荷包蛋。荷包蛋外形跟荷花相似,其中的蛋黄类似于莲蓬,便被称为荷包蛋。煮制的荷包蛋是将鸡蛋直接打在沸水中,蛋黄保持圆形,很多地区管这种做法叫水辅蛋,不管...
立夏是二十四节气中的第七个节气,标志着夏天的来临。中华传统文化中,几乎每一个节日或节气都有其独特的习俗,立夏自然也不例外。可能有些人听说过立夏要吃鸡蛋,但是却不知道立夏吃白煮蛋还是茶叶蛋,今天小编就来给大家介绍...
食材明细主料蛋清(2个)辅料黑巧克力(1块)白巧克力(1块)糖粉(50克)白醋(1勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋白霜灰蘑菇的做法步骤1、蛋白中加入糖粉和白醋!2、打发成奶油状!3、装入裱花袋中!4、用圆口裱花嘴挤出蘑菇头和蘑菇颈...
都要用。炸蘑菇的时候,鸡蛋清和鸡蛋黄都要用到的。因为炸的过程中,得把鸡蛋打散,再结合淀粉,盐其他一些配料搅拌均匀后再涂抹在蘑菇上,这样炸出来的蘑菇显得金黄金黄的,吃起来满口酥脆感。...
食材明细主料鲜蘑菇(1朵)榨菜(1个)鸡蛋(1只)辅料猪油(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜鲜蘑菇蛋花汤的做法步骤1、食材:鲜蘑菇、榨菜、鸡蛋2、猪油3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将...
“蛋白霜小蘑菇,恩......是为了解决家里剩下的蛋清做的,不过,做完以后偶发现---好像有那么点丢了西瓜捡芝麻的意思......为了不浪费这140克的蛋清,我烤了两盘小蘑菇,先不说原材料和制作上的繁琐,但是烤制的时间就是一个“大...
“偶尔在youtube上看见厨师介绍如何处理蘑菇的经验,收获甚大,可以把炒蘑菇扩展到炒蛋或炒肉上面,俗话说百闻不如一见,我想是百想不如一做,做做就知道了。”食材明细主料鸡蛋(2枚)香葱(2棵)蘑菇(8只)辅料精盐(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙...
“为什么给这个菜起名叫水中仙呢原来吃了好几年的茭白才知道,原来茭白是水生的再配上菌类的鲜味,所以我给这个平凡的家常菜起了一个不平常的名字“水中鲜””食材明细主料茭白(适量)蘑菇(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清...
“蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶,而且蘑菇的热量很低。这么好的食材,当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的,平时就会用蘑菇烧鸡或者...
鸡蛋是一种营养丰富食物。很多人都爱吃煮鸡蛋,但也有人一直有这样的疑惑,那就是有时候鸡蛋煮的时间长了,里面的蛋黄就很干,口感就不好了。那么白水煮蛋煮几分钟最合适?一、白水煮蛋煮几分钟事实上,白水煮蛋所需的时间并不固...
“鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋是鹌鹑的卵,营养丰富,味道好,药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身...
干香菇。干香菇用水冲一下然后放进热水中泡发,泡发好之后切片备用,泡的水不要倒掉,可以用来待会炖鸡,鸡腿洗净切小块,然后用热水烫一下去除血沫和杂质。热锅放油,油热加处理好的鸡块翻炒,炒的过程中加白酒,老抽、生抽、耗油,红...
都可以。煮蛋是将鸡蛋放入水中煮熟,而蒸蛋是将鸡蛋放入蒸锅中,利用水蒸气让鸡蛋成熟。两种方式都可以做出白煮蛋。煮的话,要冷水下锅,全程不盖锅盖,可防止蛋壳破裂,水开后煮8分钟再盖上锅盖焖2分钟即可。而蒸鸡蛋会比煮蛋更...
“这是浏览美食网站时无意中看到的,太可爱啦!立马被吸引,于是立马动手做起来。”食材明细主料蛋清(2个)糖粉(95克)辅料白巧克力(适量)黑巧克力(适量)可可粉(适量)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蛋白霜小蘑菇的做法步骤1、准备食...
“之前在美食天下上看到的,感觉很有意思就试了一下,真的很棒哦!小外甥在旁边就嘟囔着说这是蘑菇!呵呵,真的可以以假乱真哦!就是感觉甜了些,得适量吃”食材明细主料蛋清(2个)辅料黑巧克力(适量)白巧克力(适量)可可粉(适量)配料糖(适量)...
“这款小蘑菇很早就见过了,惊叹于它的创意,可惜不知道是谁创造了它。后来在君之的博客里看到了,他说他参考了《MarthaStewart'sCupcakes》里的配方,不知道这款小蘑菇是不是这位家政女王的创意呢。这款小蘑菇做起来很简单...
切了煮。蘑菇是常见的食材,广泛分布于世界各地,其中热带和湿润地区比较多。蘑菇的种类比较多,包括香菇、草菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、猴头菇、竹荪、牛肝菌、白蘑菇等。香菇是我国的特产,香味浓郁,口感细腻,烹饪方式多样...
荷包蛋是用水煮的。所谓的荷包蛋是把鸡蛋打在滚水中煮熟,这叫做荷包蛋。用油煎过的鸡蛋叫做煎蛋,煎蛋不是荷包蛋。水煮蛋虽然也是用水煮的鸡蛋,但它指的是带着蛋壳一起煮的鸡蛋。另外,若是把鸡蛋打在碗里加水搅拌,再放入锅...
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