有关姜酒的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟姜酒鸡粥,是一道营养可口的美食,主要原料有生姜,黄酒,土鸡,大米等,土鸡是农村散养的鸡,饲料健康,所以鸡肉安全鲜美,生姜可以驱寒暖胃,加入鸡肉中,也可以起到去腥...
“姜酒猪肺汤,小时候感冒引起咳嗽,妈妈都煮这姜酒猪肺汤,喝下去一身汗,感冒好了,咳嗽也好了!主要是汤好好喝”食材明细主料猪肺(500g)辅料米酒(适量)盐(适量)姜(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜酒猪肺的做法步骤1、猪肺...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋的营养价值极高,含有丰富的蛋白质,鸡蛋的做法也有许多,但我最喜爱的还是姜酒鸡蛋汤。姜酒鸡蛋汤,不仅做法十分简单,所需佐料少,烹饪时间也少,但它的口感...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟土鸡的营养价值极高,含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,姜有着驱寒等功效,因此以它们为主要食材做出的姜酒鸡粥营养价值很高,还有着驱寒等功效。姜酒鸡粥...
食材明细主料腌鸡(1只)辅料炒干姜(10克)客家黄酒(500ml)调料冰糖(5颗)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)客家姜酒鸡的做法步骤1、鸡洗净斩大块,倒入无油无水锅翻炒片刻,炒制两面金黄色。2、下干姜(这里的干姜是晒干的姜末)再倒入...
“姜酒是温州传统特色调味料,主要用于妇女月子食物的调料,后来被广泛用于日常生活菜肴烹饪。苏妈妈是炒制姜酒的高手,平时会炒一大瓶备着当调料,煮纱面,炒海鲜时会来上一勺。姜酒虾,保留虾的鲜美,辅以姜酒独特的味道,在一旁拍...
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟姐姐怀孕了,生下了个宝贝。这对全家人来说是一件大事。自从有了这个小宝宝后,家里就变得很不一样。家事全由姐夫一手包办,姐夫说他就像是“家庭主夫”一...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟寒冷的冬天,煲上一碗热乎乎的鸡汤,既能抵御寒冷,又能滋补身体、增强免疫力,益处多多。姜酒也有一定的驱寒的功效,又能去除鸡肉里的腥味,与鸡肉的完美搭配,让...
准备时间:20分钟    烹饪时间:3小时姜酒煲鸡汤,口味醇香浓厚,肉质细腻,口感极佳。鸡汤的蛋白质及维生素含量十分高,营养丰富,是滋补的佳品。加入黄酒炖煮鸡汤,使得鸡汤口感香甜,并带有浓浓的酒...
“苏与素聊天时讲到姜酒,突发奇想,用姜酒来炒饭味道怎么样呢?没有前人实例做参照,大胆尝试一下,味道很惊艳!大家可自己炒炒看,细细品味。”食材明细主料姜酒(2勺)冷饭(一碗)萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料虾皮(适量)大蒜(适量)盐(适量)...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:适量客家黄酒:适量辅料姜:适量具体步骤1.我们用的是炒过的干姜,如果是生姜就剁成碎,等锅烧热了放下去翻炒至有点烟,不用放油2.加入鸡肉翻炒至变成...
“一碗热气腾腾的姜酒纱面,浇一点老酒,放上浇头,香气扑鼻,虽为一地之拙味,但却胜之于人间美味……正如江南之人喜柔一般,纱面中带着轻柔如恋人般的情怀。让在这尘嚣四溢的都市里的你我,终寻得一抹难得的平静与柔和。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟姜酒鸡汤是一款养生汤水,特别适合身体虚弱的人饮用,生姜可以驱寒可以多放,制作前需要把鸡肉在大火中焖一下,这样可以把姜酒与鸡肉的味道相互融合在一起。...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟姜酒鸡蛋汤是一道比较清淡的汤,主要食材是鸡蛋、料酒和生姜,都很容易买到。姜酒鸡蛋汤的食材中富含蛋白质,生姜还能增强人体的免疫力,而且这道汤因为加了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟姜酒蒸带鱼,这是一道色香味俱全的菜,用姜酒作为辅助去清蒸带鱼是很奇特的一种搭配,大家平时吃的带鱼恐怕都是红烧出来的吧,很少吃到清蒸的带鱼,所以我们就...
“补肾壮阳功效”食材明细主料血鳝(适量)辅料生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜酒焗血鳝的做法步骤1、1.先将血鳝杀好洗干净,切成十cm一小段。2、2.把锅子烧热,放少许花生油,然后将血鳝爆香,放姜、500克米酒。3、...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土母鸡:一只米酒:两斤老姜:100花生油:少许辅料盐:适量具体步骤1.把鸡宰杀洗干净,我比较怕油腻,所以把鸡脖子的鸡皮切掉,鸡屁股鸡头都不要。2.处理好鸡后,把...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟不知道为什么我看到姜酒鸡蛋汤几个字我就觉得胃口大开了。姜酒肯定很好喝,但是可能会有点上火吧,最好不要喝那么多啦,不过任何东西都不要过量才好。鸡蛋...
“姜酒鸡是一道北海传统美食,家家户户都知道。还是比较补的月子餐。我们北海本地的媳妇,只要生产都要喝上好几餐的姜酒鸡。就是这么补哈!!!”食材明细主料鸡肉(适量)料酒(适量)辅料姜(适量)盐(少许)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
准备时间:5分钟    烹饪时间:9分钟主料长寿面:适量辅料香菇:适量木耳:适量姜:适量米酒:适量荷包蛋:适量具体步骤1.香菇泡发2.木耳泡发3.贴荷包蛋4.姜丝,喜欢吃姜可以多放5.锅热油,香菇,木耳下锅炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾饭:250辅料姜酒:适量盐:适量红糖:适量具体步骤1.虾饭清洗干净2.锅里放入姜酒烧开3.倒入虾饭4.加适量盐5.加适量红糖6.加适量水7.烧一二分钟烹饪技...
“因为我体质偏寒老是痛经,以前在家老妈经常做给我喝。在天气变凉的秋冬两季,鸡汤无疑是滋补的良品。”食材明细主料土鸡(半斤)姜(50g)辅料盐(适量)白酒(一小碗)水(2碗)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜酒鸡汤的做法步骤1、鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟嫩姜酒蒸虾是孕妇专用的菜谱之一,对孕妇的好处很大,而且味道鲜美。虾所含的大量的钙质也对宝宝的骨骼生长和大脑发育很有好处。孕妇只要没有对虾有过敏...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量姜蓉:适量白酒:少许米:适量蚝油:适量白砂糖:适量酱油:适量辅料具体步骤1.准备好材料,用盐,酱油,蚝油,白砂糖,姜蓉,白酒腌牛肉。2.洗米煮饭。3.等饭煮...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料横阳古法手工纱面:半扎横阳晾晒熟虾皮:适量精肉:适量虾仁(可不放):适量香菇:适量辅料葱:适量姜:适量老黄酒:适量蔬菜精:少许食用油:少许水:适量具体步骤1.1,备好...
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