有关麻辣田鸡的精选大全
食材明细主料田鸡(4只)辅料指天椒(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)葱(适量)生抽(适量)淀粉(适量)芹菜(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣田鸡的做法步骤1、买的田鸡让店家处理干净...
“此菜香辣型,是下啤酒和下饭佳品。”食材明细主料田鸡腿(3条)辅料干辣椒(3-4只)配料白兰地(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)姜茸(1/2茶匙)老干妈豆豉酱(1汤匙)花椒(5-10粒)生抽(1汤匙)生粉(1茶匙)水(2汤匙)中辣(口味)爆(工艺)数小...
食材明细主料田鸡(适量)酸辣椒(适量)辅料青椒(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)配料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣田鸡的做法步骤1、田鸡去皮清洗干净,酸辣椒,青椒少许,备蒜瓣和生...
食材明细主料田鸡(6只)辣椒(4只)洋葱(半个)姜片(适量)辅料盐(一匙)白糖(一匙)生抽(一匙)生粉(一匙)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣椒炒田鸡的做法步骤1、田鸡去头宰了,剥皮,切块。画面很血腥,没拍照了。然后放白糖,盐,油腌制一会。2、...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料田鸡腿:600蛋清:1汤匙辅料酱油:1汤匙生粉:2汤匙大蒜片:3汤匙青辣椒:2只红辣椒:3只具体步骤1.将田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二,全部放在大碗内用蛋清、酱油...
“雪藏兼大种田鸡腿,无论如何都跟请蒸滑炒挂不上钩,说用老干妈吧,又说老干妈有含不利健康指标超标的嫌疑,干脆就用做辣子鸡的方法来处理,用的基本都是原始材料,辣椒是自己种的,晒干后一直保存着,有用武之地了。因为不想把菜做...
食材明细主料鸡腿(一个)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净放高压锅蒸熟2、葱姜蒜和干辣...
田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出...
“香麻辣田鸡是一道色香味俱全的湘菜。它肉质嫩滑,麻辣鲜香。口味微辣中带有甜鲜。田鸡🐔又叫青蛙🐸因肉质细嫩胜似鸡肉,故称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,现在食用的田鸡大多为人工养殖,所...
“这是一道非常适合下酒的小食,韧韧的田螺肉吸饱了麻辣味,在吸食咀嚼的过程中慢慢在口腔中释放,十分过瘾。”食材明细主料田螺(500克)郫县红油豆瓣酱(50克)葱(3段)香叶(1片)冰糖(8克)白酒(10毫升)水量(100毫升)辅料辣椒(20个)蒜(8瓣)姜(2片)...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟麻辣干锅田鸡是一道美味可口的美食,田鸡有丰富的营养成分,还有一定是食疗作用,田鸡中的蛋白质和磷、钙有助于青少年的成长发育,还可以降低白血症,延缓衰老,滋润...
食材明细主料公鸡(一只)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)麻椒(适量)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鸡块的做法步骤1、宰杀好的公鸡洗净剁块,放锅内热水绰一下。2、捞出控水。3...
食材明细主料田螺(适量)辅料八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)调料自制辣椒酱(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣田螺的做法步骤1、放入洗净的田螺,加入调料,干辣椒,花椒,香...
麻辣烫是美食行业中比较有名气的美食,吃起来鲜嫩可口,而且经济实惠,所以在美食行业中,它也是深受消费者的喜欢,很多聪明的投资商们都想要加盟麻辣烫。那么莆田加盟麻辣烫店多少钱呢?我们一起来看一下吧。莆田加盟麻辣烫店多...
麻辣烫是近年来非常火的小吃,之所以麻辣烫能得到这么多的顾客,主要还是由于大家对于火锅这种食物的喜爱。麻辣烫和火锅是非常类似的,都是以麻辣鲜香为主。不过相比于火锅,麻辣烫更适合一个人吃,当我们想吃火锅又找不到一起...
“田鸡因肉质细嫩胜似鸡肉,故称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,现在食用的田鸡大多为人工养殖。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和...
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)麻油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉凉水下锅,加葱姜料酒,大火煮开小火煮...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用右手持刀在田鸡头部横刺一刀,用左手拉着皮往左扯去,然后撕破腹部,去内脏并洗净,在背疹骨紧连后腿处斩下两腿,用刀背敲断腿骨,再将再腿砍开...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料活田鸡:1500小红辣椒:50辅料酱油:25醋:10大蒜:50味精:2花生油:1000花椒粉:1湿淀粉:50料酒:50香油:10盐:5具体步骤1.用右手持刀在田鸡头部横刺一刀,用左手拉着皮往...
食材明细主料鸡腿(2个)油菜(4颗)辅料郫县豆瓣酱(一匙)花椒(2g)麻椒(3g)辣椒(6个)葱(适量)姜(适量)糖(25g)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡块的做法步骤1、鸡腿切块放盐料酒葱姜腌制20分钟2、油菜洗净3、...
“我是地道的湘妹子,嫁到广东之后还是改不了吃辣的习性,甚至变本加厉的连川菜也成了我的大爱。家里人也从抵触变成接受,所以如果有一天你看到广东家庭的饭桌上集合了湘、川、粤三地的风味,那也不用觉得奇怪,因为美食无国界...
食材明细主料田鸡(四只)辅料蒜头(半个)姜(适量)小米辣(三两只)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒田鸡的做法步骤1、田鸡用蚝油少许、生抽少许、淀粉少许、酒和胡椒粉少许腌10分钟。2、腌制期间可以剥蒜、切姜、辣椒。3、...
“去菜市场看到田螺了,麻辣田螺这是经常去夜市吃的最多的菜之一,炒个田螺喝点啤酒,真是惬意。这麻辣炒田螺,螺肉鲜美无比让你越吃越上瘾。田螺富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高...
“前几天就十分想念家乡的田螺,今天就去了中国超市,正好田螺还有的卖,就买一些回来,准备来盘麻辣田螺。这个方法很简单,一炒一煮就可以了。而且味道也很好哦。”食材明细主料田螺(1kg)辅料辣椒酱(20g)干辣椒(5条)花椒(20粒)姜(2片)配...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋清:1汤匙酱油:1汤匙生粉:2汤匙大蒜片:3汤匙青辣椒:2只红辣椒:3只用酱油:2汤匙酒:1汤匙镇江醋:1/2汤匙糖:1/2汤匙香油:1茶匙做成调味料。辅料具体步骤1.田鸡腿每...
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