有关烧五素的精选大全
“烧五素,顾名思义,是选用五种时蔬烧制而成的一道素菜。之所以学做这道菜,初衷在于:节日期间多食大鱼大肉要有新鲜时蔬来平衡营养。也是因为在冬去春来,乍暖还寒的当今时节,做好春季养生保健,适宜多食用清淡爽口,低油低脂的素...
“别嫌弃这道菜是全素的哦,很鲜美的。我经常将各种素的食材切丁或丝炒在一块儿当一道菜吃。还可以将他们做拌面、煮面的浇头吃。不光我喜欢吃,我的家人都喜欢的。”食材明细主料山药(适量)野笋干(适量)水发黑木耳(适量)辅料黄...
“过年鸡鸭鱼肉吃得多了,来点素的换换口味,这款菜品不仅形似卫营养美味,做起来也并不复杂。”食材明细主料豆腐衣(150g)腐竹(200g)大豆腐(1大块)香菇(6枚)辅料棉线(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)白...
食材明细主料玉米罐头(适量)松仁(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩素丁的做法步骤1、准备食材:玉米罐头豌豆松仁黄瓜胡萝卜2、黄瓜洗净,切成1厘米左右的丁3、胡萝卜...
食材明细主料土豆(1个)辅料木耳(3片)莴笋(1段)胡萝卜(1段)青椒(1个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒素五丝的做法步骤1、将各种蔬菜都切成丝2、土豆切成丝,用水泡着,记得放点盐,炒出来的土豆丝会很脆。由于忘记拍照了,只能传...
食材明细主料五花肉(适量)素鸡(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧素鸡的做法步骤1、热油锅、放入素鸡煎至两面金黄色盛出。2、另起锅、下五花肉...
“其实就是素鸭真的很像不是么?冷着吃热着吃味道都不错”食材明细主料豆腐衣(适量)辅料棉线(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)酱油(适量)桂皮(适量)香叶(适量)小茴香(适量)八角(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香素鸭的做法步骤1...
“一个人的饭菜真的挺难做,多了又吃不完,少了又不够吃。当然,懒人总能想出懒办法,一汤一菜一饭,简单又快捷。汤用高压锅炖,放个蒸架再蒸个米饭,中午下班回家只要炒个菜就好了。今天介绍的是素烧萝卜快手又美味。”食材明细主...
“当官当副的,吃菜吃素的,对身心健康大有好处啊!”食材明细主料大头菜(适量)干豆腐(适量)麻椒(适量)胡萝卜(适量)西红柿(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花椒面(适量)豆油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒五...
“应帖子里一位网友的提议,想要学习素烧鹅制法,刚好我昨天做了干炸响铃也有点豆腐皮多出来,那就做吧,说来这菜我应该也有五年没做了,果然是好记性不如烂笔头,很多菜式不做不做都忘记了,这道菜适合趁热吃,刚做好的时候吃起来,外...
“【素烧鹅】是比较有特色的粤菜之一,呈米黄色,形似红烧鹅,外皮酥脆,内馅鲜香。有甜、咸两种做法,我做的这道是咸口。”食材明细主料油豆皮(适量)香菇(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)植物油...
食材明细主料素鸡(适量)冰糖(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香卤素鸡的做法步骤1、素鸡清洗干净,切厚片。2、不粘锅刷油,放入素鸡...
“这道五香素鸡是一道上海菜,吃起来软酥不碎,汤汁入味,入口汁浓味鲜,非常好吃。”食材明细主料圆素鸡(一个)辅料桂皮(1块)八角(2个)干红辣椒(3个)生抽(1大勺)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香素鸡的做法步骤1、圆...
“鲜美的素馅饺子,让你看了就流口水。”食材明细主料面粉(适量)辅料蔬菜(适量)胡萝卜(1个)木耳(适量)包菜(250克)韭菜(200克)鸡蛋(3个)配料食用油(适量)香油(适量)食用盐(适量)拌馅调料(适量)鸡精(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素五鲜...
食材明细主料挂面(100g)辅料胡萝卜(半根)青豌豆(一把)玉米粒(十几颗)黑木耳(六朵)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩素焖面的做法步骤1、泡发黑木耳,胡萝卜切成一厘米左右的块,玉米掰个十几二十粒下来,将这些材料放入开水锅煮...
食材明细主料莲藕(100克)胡萝卜(100克)莴笋(100克)腐竹(100克)黑木耳(50克)辅料葱(50克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩素炒的做法步骤1、原料准备。莲藕、胡罗卜、莴笋、黑木耳、葱切丝,腐竹切段。2、热锅凉油,爆香葱丝。3...
“家常菜~~~~~~~鲜素鸡烧五花肉”食材明细主料素鸡(250克)五花肉(520克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素鸡烧五花肉的做法步骤1、食材:鲜素鸡、五花肉(已焯水)、桂皮...
“💰成本不超过1⃣0⃣元的5⃣款地道家常美食1⃣五彩素粥🍲生活逃不过每日的柴米油盐💰,如何用性价比最高的食材组合,做出营养健康,全家老少👨👩👧👦都爱吃的美食呢❓今天给大家分享5⃣道成本不超过1⃣0⃣元的...
“今天雨终于停了来个素鸭则么样,貌似有点不符合顶级厨师的食材要求但是这个菜的确是经典美味,很适合当个下酒凉菜,过年上肉菜的同时来上这么一盘素荤菜,也是很不错的”食材明细主料油豆皮(适量)辅料生抽(两大勺)蚝油(一大勺)老...
“咸鲜味儿美。”食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)粉丝(适量)豆腐干(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)姜末(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五福素饺的做法步骤1、胡萝卜芹菜焯一下水捞出。2、胡萝...
“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料山药:80香菇:80西兰花:150胡萝卜:50芹菜:80辅料油:适量盐:适量芝麻油:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.山药去皮浸泡在冷水中。2.胡萝卜、芹菜、香菇洗干净。3...
食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1小段)黄瓜(1小段)木耳(适量)辅料干豆腐(适量)水淀粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩素烩汤的做法步骤1、土豆去皮,切薄片,切丝更好2、水洗几次,洗掉表面淀粉3、热锅宽油,油温6成热时...
“焖面条,筋道美味,可荤可素”食材明细主料面条(适量)胡萝卜(适量)香菇((水发)适量)木耳((水发)适量)姜(适量)韭黄(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五色素焖面的做法步骤1、木耳、香菇提前一夜浸泡...
食材明细主料面粉(500g)辅料豆腐(适量)地软(适量)马蹄(适量)粉条(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩素包子的做法步骤1、备馅料,豆腐,红萝卜马蹄,粉条,地软,大葱2、炒制馅料,先炒豆付十红罗卜3、炒制混后馅料4、发面...
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