有关六寸生日蛋糕的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糖:适量留存蛋糕胚:适量淡奶油:适量辅料猕猴桃:适量苹果:适量圣女果:适量具体步骤六寸蛋糕胚用刀从中间切开淡奶油加20克糖用打蛋器打发成硬膏状一片蛋...
准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟主料低筋面粉:35水:适量辅料鸡蛋黄:2个色拉油:适量玉米淀粉:适量细砂糖:适量淡奶油:适量具体步骤将低粉和玉米淀粉过筛,备用。也可以全用低筋粉来做。玉米淀...
食材明细主料低筋面粉(60G)鸡蛋(3个)辅料白糖(30G)水(30G)调和油(25G)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)6寸生日蛋糕胚的做法步骤1、准备所有的材料2、蛋白和蛋黄分开,蛋清要打在一个无油无水的容器里。3、蛋黄加水和油用打蛋...
“第一次做生日蛋糕,有点手忙脚乱呀!用的6寸戚风蛋糕胚,里面是2层草莓夹馅,戚风的轻柔加上草莓的酸甜,口感还是挺喜欢的。对了,在美天抽中的ACA烤箱,烤出来的戚风不错哟!粉色的小花和围边用的小号花嘴,从头用到尾没换过,因为不...
食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(120克)白糖(90克)色拉油(80毫升)牛奶(80毫升)柠檬汁(2滴(没有可忽略))香草精(2滴(没有可忽略))辅料淡奶油(适量)白糖(适量)可可粉(适量)巧克力酱(适量)葡萄干(适量)装饰糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生日蛋...
“这次做的戚风蛋糕特别成功,八寸的戚风蛋糕烤熟后,发了有7厘米厚,不错。”食材明细主料戚风蛋糕((八寸)1个)奶油(250ml)辅料白砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八寸生日蛋糕的做法步骤1、这是一个八寸的戚风蛋糕(戚风...
“合伙人前两天过生日,就给他安排了一个自制的生日蛋糕,蛋糕胚可以看我前面的戚风蛋糕胚做法配方我打在⬇️8寸戚风鸡蛋5个油55克牛奶70克糖75克低筋面粉90克烤温:140度先烤60分钟,再150度烤5分钟左右”食材明细主料8寸戚风...
“六寸蛋糕脱模完整,不缩不塌、蛋糕组织膨松、细腻香甜可口。”食材明细主料面粉(35g)鸡蛋(3个)白搪(35g)辅料水(30g)食用油(30g)玉米淀粉(5g)调料白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)六寸蛋糕的做法步骤1、将食用油及水放入...
“明天是我的生日,做个蛋糕来许愿吧!”食材明细主料鲜鸡蛋(3个)白砂糖(70g)色拉油(40g)雀巢淡奶油(150g)水蜜桃(适量)芒果(适量)辅料低筋面粉(60g)蒙牛纯牛奶(40g)盐(2g)寿司海苔(一片)圣女果(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)6寸水果生...
食材明细10寸蛋糕胚材料鸡蛋(10个)低粉(165g)食用油(75g)牛奶(80ml)白砂糖(100g,加入蛋清)泡打粉(2g)盐(2g)醋(5滴)主料十寸蛋糕胚(1个)淡奶油(300ml)黄桃(1个)红心火龙果(半个)猕猴桃(1个)辅料巧克力屑(适量)细砂糖(30g)甜香(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)...
“小朋友吵着蛋糕,新型冠心病肺炎疫情爆发出不了门,材料有限只能简单做一个小蛋糕,没有添加色素,味道比外面还好。还算比较适合小孩。此配方可以做六寸蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(35g)白糖(20g)玉米油(20g)面粉(40g)白醋(两...
食材明细主料鸡蛋(11个)牛奶(130克)低筋面粉(200克)细砂糖(70克)奶油(800克)百利甜酒(一勺)水果装饰(若干)辅料玉米油(130克)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)12寸戚风生日蛋糕的做法步骤1、分开蛋清蛋黄。2、混合香草精牛奶和油搅...
“每个小女生都有与生俱来的娃娃情结,这个娃娃生日蛋糕给小妞带来些许惊喜和快乐,我也乐在其中!”食材明细蛋白霜蛋白(6个)糖(60克)柠檬汁(数滴)蛋黄糊蛋黄(6个)牛奶(70克)玉米油(30克)蛋糕粉(90克)夹馅和抹面动物淡奶油(500克)糖(50克(加...
食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(47G)色拉油(22G)牛奶(22G)细砂糖(30G蛋白15蛋黄)辅料淡奶油(400G)糖(40G)蜂蜜(10G)朗姆酒(8G)炼奶(10)水果罐头(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生日蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分离,蛋黄内先加糖拌匀,再...
食材明细主料面粉(36克(或面粉30可可粉6克))牛奶(30克)油(33克)蛋(3颗)糖(30克(入蛋白))辅料糖(9克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸戚风蛋糕的做法步骤1、将牛奶,油,9克糖放入锅中搅拌均匀加热到开始冒泡关火。2、左右摇晃锅子,液...
“外形漂亮到不输任何蛋糕,..制作也很简单,一起动手吧...”食材明细主料低粉(180克)鸡蛋(4个)细砂糖(120克)黄油(180克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸磅蛋糕的做法步骤1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量.2、如...
食材明细主料戚风蛋糕胚(10寸一个)辅料纯奶油(500g)草莓(适量)哈密瓜(适量)芒果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)十寸水果生日蛋糕的做法步骤1、准备好三种水果备用。2、准备好戚风蛋糕胚,这个回头单独记录制作方法。3...
食材明细主料低粉(90克)植物油(30克)牛奶(30克)白糖(60克)鸡蛋(3个)辅料柠檬汁(或白醋几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸海绵蛋糕的做法步骤1、将所有原材料称量好,注意鸡蛋要求室温,然后将植物油和牛奶用手动打蛋器混合均...
“今天是宝贝生日🎂,以前都会买蛋糕🧁,可是买来的总觉得没有那么仪式感,奶油太多,也好贵的说。还是自己做一个吧,虽然样子丑了点,味道口感都特别好,吃着也放心。孩子们非常开心😄,说妈妈做的太好吃了,比买的都好吃😋。可能在他...
“把蛋糕做成裸蛋糕、漂亮美味、一样高大上的感觉😍”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(60g)盐(1g)牛奶(30g)玉米油(25g)白糖(45g)香草精(3滴)辅料淡奶油(半盒)奥利奥饼干(3块)威化卷(3支)黑巧克力(适量)心形糖珠(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
“海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕(PlainCake)。海绵蛋糕在制作过程中,一般有两种做法:一种...
“不知道是从上个月什么时候开始烤的戚风都不如意,塌,回想一下之前做了好几次也塌,记得刚开始接触戚风时都没塌吖,只是急着脱模回缩了啊,再看到现在烤出来的戚风,才知道当初的戚风是多么不完美。就是因为不完美,所以这一两个...
“每一年的第一天,元旦,妈妈的生日。做了一个小小的蛋糕,小庆祝一下。祝漂亮的小老太身体健康,永远貌美如花哟~~”食材明细主料低粉(60g)玉米油(40g)鸡蛋(4个)牛奶(50ml)白糖(30g)淡奶油(250g)糖粉(28g)黑加仑葡萄干(适量)巧克力(适量)红曲...
食材明细主料低筋粉(50克)玉米油(25克)清水(35克)鸡蛋(3个)盐(1克)细砂糖(35克)辅料香草精(5滴)柠檬汁(7滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)六寸戚风蛋糕的做法步骤1、玉米油和清水混合,加入盐。2、用蛋抽搅拌均匀,过筛低筋粉。3、用...
“首先要感谢美食天下这个平台,让我在这里学到很多烹饪和烘培。觉得这款蛋糕是烘焙最简单,最基础的,只要各种食材比例搭配好,就能够做出又香又甜又松软非常美味的蛋糕的。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(70克)辅料花生油(40m...
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