有关蛋心元怎么做好吃的精选大全
“一款艳丽的阳春白雪,让孩子们欢呼雀跃,剩下的蛋黄就做了这款香甜的蛋心元饼干。小小的蛋心元,让我们这些从那个年代走过来的人们,对它充满了怀念······”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(80克)辅料白糖(30克)原味(口味)烤(工艺)...
“这种夹心小元宵以前在菜场上就有的卖,现在很少见到了。搭配酒酿烧成元宵羹,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。”食材明细主料糯米粉(250克)豆沙(100克)酒酿(1盒)糖(适量)辅料淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小元宵的做法...
年糕、糍粑、饺子、椒柏酒、面条等。年糕是用糯米制成的美食,因为质地粘稠,入口糯,所以也叫做粘粘糕,年糕是元旦应景的食物,有年年高之意。椒柏酒是用花椒以及柏树的叶子制作而成的,是浙江嘉兴一带的传统美食。糍粑是用糯米...
“元宝是古代的一种货币,由贵重的黄金或白银制成,一般白银居多,黄金稀见,金元宝饺子,寓意吉祥如意,财源滚滚。”食材明细主料元宝水饺(10个)鸡蛋(2个)香葱(10g)红辣椒(3g)黑芝麻(适量)辅料油(1勺)盐(1匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
食材明细主料鸡蛋(3个)元葱(半个)青椒(一个)绿线椒(二个)辅料红辣椒(二个)蒜瓣(二个)调料精盐(适量)一品鲜酱油(一匙)蚝油(半匙)白醋(少许)陈醋(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)元葱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋中加适量精盐、少许白醋搅...
“蛋香肉弹,汁滑味美,寓意美好。这个菜是从虎皮蛋得来的灵感。”食材明细主料鸡蛋(几个)五花肉(50克)面粉(少许)生粉(1勺)辅料盐(适量)料酒(少许)生抽(半勺)植物油(适量)鸡粉(少许)十三香(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金元宝蛋...
“满屏小桃心的一心一意爱心蛋来一个!”食材明细主料七彩土鸡蛋(1个)伊润清真泡面伙伴(1根)辅料细盐(适量)黑胡椒粉(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)简单(难度)爱心蛋的做法步骤1、泡面伙伴对半切,头部留些不要切开。2、向外翻后,尾...
食材明细主料猪肉馅(250克)玉米粒(100克)小葱(三棵)黑芝麻(一小把)枸杞(一小把)笨鸡蛋(三个)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)香油(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抱蛋金元宝的做法步骤1、肉馅加姜粉、花椒面...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2低筋面粉:75~100糖:60~90辅料香草精(可不放):几滴具体步骤1.蛋白加糖打发,提起打蛋器,蛋白形成的尖尖是不带弯的,并且比较短!2.蛋黄打到颜色发白,状态浓...
“蛋黄元饼干类似于我们小时候吃过的杏元饼干,如果用杏仁粉和奶粉替代部分低筋粉,那口感会更像。这也是一款非常适合新手的小饼干,用料简单,容易成功。而且没有油脂,相对更健康。”食材明细主料全蛋(1个)蛋黄(2个)辅料低筋粉(90...
“甜蜜的早晨”食材明细主料鸡蛋(适量)火腿(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)心蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋和火腿2、火腿切片做型,下侧用牙签固定3、放入平底锅,小火煎好即可4、配上红豆粥,很美味哟...
“连日的雨,漫无头绪。有多少被遗忘的,在这一刻唤起?早几天就答应了蛋元饼干,却只是自顾自地折腾着面包。那时的经典,还有多少记忆?翻开老书,在字里行间寻找那久远的香味。蛋元饼干,曾经叫人如此迷恋。。。。”食材明细主料鸡...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A蛋白225:g塔塔粉3:g糖120:g辅料三花奶30:g玉米粉25:g蛋黄115:g沙拉油75:g橙汁12:gB水35:g低粉100:g牛奶香粉3:g具体步骤1.先做B部分把水、三花奶、沙拉油、橙汁...
“蛋黄酥人们并不陌生,是传统的汉族特色小吃。用猪油制作而成的,是色香味俱全的中式点心。今天我把蛋黄酥做成金元宝的形状,节日里的甜点图个好彩头,金元宝象征着财富、荣华富贵。祝愿大家在新的一年里前程似锦,财源滚滚。...
“这是谁们的记忆?金灿灿的小圆饼,蛋香浓郁,入口即化。像是海绵蛋糕的做法,如果增加高度,不要烤到酥脆,它根本就是一个个小蛋糕。一个蛋,两个黄,让蛋香满满,浓到化不开。克扣了五克糖,怕太甜。这是谁们念念不忘的,蛋黄元。。。”...
食材明细主料固元膏(适量)鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)固元膏蒸蛋的做法步骤1、备鸡蛋和固元膏,。2、碗里放清水打进鸡蛋,放进白糖。3、放少许固元膏。4、放进蒸锅里将蛋蒸熟即可。5、蒸好的固...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:200g盐:5g黑芝麻:少许凉水:少许辅料具体步骤1.面粉加盐加凉水揉至三光,醒10分钟2.用力揉面3分钟,再醒10分钟3.重复2步骤4.面揉好后,案板上撒干面粉...
“每年这个时候都会熬点固元膏补补,自己和家人都会吃点。每日一片,健健康康!我制作的这个不同于以往的膏状,固元糕在组方的基础上加入了核桃和桂圆。用更多的阿胶,使之成为块状,每块都独立包装,较之传统糕体更易于携带和保存...
“广州的天气说冷就冷,从穿短袖一下子就穿了风衣,办公室的小妹妹不肯多穿衣服,冻得发抖。单身的小妹父母不在身边,我会经常照顾她们,天冷了,开始吃阿胶了,帮她们做一点儿,抵御严寒。”食材明细主料阿胶(125g)核桃仁(125g)黑芝麻(12...
食材明细主料鸡蛋(适量)鸡胸肉(适量)辅料西兰花(适量)胡萝卜(适量)调料葱(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)元宝鸡蛋的做法步骤1、鸡胸肉末加入胡萝卜丁和葱,少许盐和料酒抓拌均匀,少许蛋清。2、摆...
年糕和糍粑。年糕和糍粑是中国传统的美味点心,它们制作方法相似,都是由大米、糯米蒸熟后反复捶打制成,口感劲道弹牙,蒸熟后撒上黄豆粉、淋上红糖浆后就是非常甜美的点心。而且年糕寓意年年高,糍粑圆滚滚的外形象征着团圆,所...
“元宝碗+小金蛋,小金蛋就是虎皮鹌鹑蛋,绿色搭配金黄色,节日餐桌上很能吸引眼球的一道菜。我做的是鱼香味儿的小金蛋,还可以做香辣味,豆瓣味,豉椒味的等,菜品照搬,味儿你自个儿按喜欢的挑!”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)西兰花(适量)...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白砂糖:45低筋面粉:94鸡蛋:两个辅料香草粉:1泡打粉:1盐:1具体步骤1.鸡蛋,糖,盐倒入盆中,打蛋器打发至提起打蛋器,蛋液很久滴下一滴2.加入低筋粉,泡打粉,香草粉拌...
食材明细油皮低筋面粉(200克)猪油(60克)糖(40克)水(100克)油酥低筋面粉(120克)猪油(60克)馅料咸蛋黄(12个)豆沙馅(120克)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋黄元宝酥的做法步骤1、先和油皮:将糖放在水里溶化,再加入低筋面粉和猪油混合;2...
“情人节快到了,甜蜜着的,围城中的,还没追到手的,要为暖老公心心的,献上一款心连心蛋蛋吧。简单易做o。。。。。煎蛋其实是一个爱心活,要小火慢煎,静静的等待爱心一点点的溢出成型”食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(半根)辅料西红柿酱...
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