有关茭白炒蚕豆怎么做的精选大全
“简单介绍一下茭白的营养价值:茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效茭白的营养...
“常菜【梅豆炒茭白】味道不错。。。”食材明细主料茭白(200克)梅豆(140克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、梅豆(已摘洗)2、将茭白剥壳清洗一下。3...
食材明细主料蚕豆(600克)茭白(一根)辅料咖喱块(一块)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱茭白蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、茭白、咖喱块3、将蚕豆剥壳。4、挖去上面的黑痣。5、清洗一下。6、捞出...
食材明细主料茭白(2个)豆干(2块)青辣椒(1个)红辣椒(1个)五花肉(80g)辅料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒豆干的做法步骤1、茭白、豆干、青红辣椒全切成条状,五花肉切片。2、起锅热油,先炒五...
“微辣,咸鲜,超级下饭😋。”食材明细主料菱白(2根)胡萝卜(半根)荷兰豆(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)干红辣椒(2个)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(一点点)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒茭白的做法步骤1、菱白剥去...
食材明细主料扁豆(50克)茭白(1根)面条(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扁豆茭白炒面的做法步骤1、食材:扁豆、茭白。2、面条(已焯水过凉)。3、将扁豆摘洗干净捞出。4、放在案板上切丝,待用。5、将茭白...
“白花是我们云南地方深山里生长的一种花,长得形像杜鹃。但又不是杜鹃。我还专门去百度了一下白花炒蚕豆,这道菜不是很普遍。杜鹃和蕨菜一样,要上山采才能吃得到,没有自己培植的。山里人家出门采茶或者做农活,出门就会遇到...
“白菜营养丰富,百搭菜,且便宜。其中大白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内...
食材明细主料豆苗(220克)茭白(2株)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豆苗茭白的做法步骤1、食材:豆苗(已清洗)。2、茭白。3、将茭白剥壳清洗一下,放在切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接...
“夏天没有食欲吃饭,喜欢吃点清淡点的,就做了这道菜,荤素搭配.”食材明细主料茭白(3根)辅料腊肉(适量)葱蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦,我喜欢在中间切一刀,这样掰开皮就可以...
“豆腐干炒茭白,是一道简单的家常菜。制作过程也较为简单,色香味俱佳。重要的是豆腐干炒茭白菜不仅美味可口,而且也具有一定的营养价值。”食材明细主料豆腐干(3块)茭白(3个)红尖椒(1个)葱(1根)蒜(4瓣)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五...
“茭白和豆条都是我的最爱,芹菜和香菇的加入让滋味层次更丰富.茭白尽量挑选体白一点的,比较脆嫩.其实比较不容易翻车,材料也好准备,简简单单又是一道下饭菜.”食材明细主料茭白(6颗)豆条(300g)瘦肉(100g)辅料香菇(4颗)芹菜(1颗)调料...
“明天就要进入三伏天了,嫩嫩的茭白配上糯糯的毛豆,清清爽爽,真是白吃不厌。”食材明细主料茭白(三根)毛豆(几粒)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白丝炒毛豆的做法步骤1、茭白切丝放开水中焯一下。2、起...
“做法:1、茭白去壳去老皮,洗净,切片(也可以切丁),用开水焯半分钟后捞出,沥干水分;毛豆剥皮,洗净,在滚水中煮熟(一般4-5分钟,煮后不要浸凉水)后捞出;红黄菜椒洗净,切块。2、起锅热油,爆香姜丝,放入所有材料一起翻炒,加适量水、盐、蘑菇精,待...
食材明细主料毛豆(310克)茭白(2株)开洋(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭白开洋炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆2、茭白3、开洋(已泡)4、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板...
食材明细主料茭白(230克)带豆(85克)辅料剁椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)带豆炒茭白的做法步骤1、材料:茭白2、带豆(已摘洗干净)、剁椒3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝,待用...
食材明细主料蚕豆(540克)茭白(一根)里脊肉(85克)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白蚕豆炒里脊肉的做法步骤1、材料:蚕豆2、茭白、里脊肉3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用4、将茭白剥壳用清...
食材明细主料扁豆(120块)茭白(165克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒茭白的做法步骤1、材料:扁豆、茭白2、将扁豆摘洗干净,捞出待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。...
“从小吃到大的炒菜,那就是毛豆籽炒茭白。毛豆有清热解毒、润燥和益气的功效,营养价值也非常高,它既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维也特别的丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成...
“这是一个快手菜,非常简单,因为个人的搭配不同,也是可以千变万化的。是一道非常好吃的营养小菜,因速而见巧者,不可不知。在清朝袁枚的《随园食单》里看到过类似的记载:“凡人请客,相约于三日之前,自有工夫平章百味。若斗然客...
食材明细主料茭白(2株)油豆腐(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白炒油豆腐的做法步骤1、食材:茭白、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧...
食材明细主料蚕豆(425克)小白菜(300克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、小白菜3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将小白菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、...
食材明细主料毛豆(200克)茭白(135克)咸五花肉(80克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉茭白炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、茭白、咸五花肉(已切开)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放...
食材明细主料茭白(300克)毛豆(200克)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)蛋清(适量)料酒(适量)味精(适量)辣椒(2只)姜(3片)蒜(1瓣)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白毛豆炒肉丝的做法步骤1、原料图2、茭白去壳,切1寸长细丝,洗净备用。3、毛豆...
“这个菜在老家酒席上是经常出现的小炒菜,如果不是毛豆上市季节,厨师们都会用那种处理的毛豆来做,个人还是觉得新鲜的比较好吃!”食材明细主料肉丝(适量)毛豆(适量)茭白(适量)辅料红辣椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)糖(适量)李锦记...
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