有关藕香肉丸怎么做的精选大全
“多吃藕对身体很好。现在时节藕也很好买。告诉大家奥,九孔的藕比十一孔的好吃,不止肉质细些,汁水也多,煮稀饭,凉拌菜,炒着吃都是很好的。”食材明细主料莲藕(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)糖(适量)鸡精(适量)料...
“秋冬适合吃藕滋补身体,用新下来的莲藕做的莲藕肉丸看似平淡,其实非常鲜美,连汤汁都要全部喝掉,是一道健康美味的快手菜”食材明细主料猪肉馅(200g)藕(1节)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)姜粉(1匙)鸡粉(1匙)清水(15g)小葱(6根)植物油(3勺)蚝油(1...
“春节,在中国仍的心目中,就是个团圆的节日,春节也是一年中的第一个节日,所以有很多的讲究,就说餐桌上的饭菜吧,葱选材到摆盘都要越吉祥越好,在我妹湖南,春节宴客菜,最少不了就是丸子。早些年,在我妹小的时候,就盼着过年的这道肉...
“还有一个月就要过年了,年夜饭少不了各种硬菜,鸡鸭鱼肉是必备的,随着生活水平的提高,鸡鸭鱼肉反而成了陪衬,藕丸子才是孩子最爱的主角,既可以当主食又可以当零食,提前来学习做藕丸子吧”食材明细主料猪肉(750克)莲藕(220克)香葱...
“牛肉藕丸是我儿子爱吃的丸子,他说比猪肉的有嚼劲,味道也更好些,冷天炸丸子比较合适,炸好了可以干吃,还可以做杂烩菜吃,很方便,这次做了不少,足够儿子吃的。”食材明细主料牛肉(800g)莲藕(500g)鸡蛋(2个)馒头(1个)辅料水淀粉(50g)配料...
“香酥可口,里嫩外酥,一口一个根本停不下嘴。”食材明细主料梅花肉(500g)莲藕(两段)辅料大葱(半根)姜(1块)花椒(10g)调料东古零百味鲜酱油(1勺)东古蚝油(1勺)盐(1勺)胡椒粉(1勺)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥藕丸的做法步骤1、姜...
食材明细主料糯米(适量)藕(适量)葱姜(适量)肉(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)一品鲜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香糯藕丸子的做法步骤1、糯米用水泡半小时左右。2、藕洗净去皮。3、把藕打成细小颗粒。4、加入肉...
“秋天是吃莲藕的季节,今天做的这道莲藕肉丸鲜香美味,不用油炸,健康又营养。”食材明细主料莲藕(500g)猪肉馅(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)小葱花(适量)红椒末(适量)调料大葱(适量)姜(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)料酒(适量)淀粉(适量)...
“丸子,当地人叫它为团子。在当地,过年过节,家家户户都会炸丸子。听说在盐城那边的人们更喜欢糯米丸子,这里的丸子常加入马蹄,山药,萝卜,莲藕。一般都是加的很少,如加入莲藕就会多放一些,就叫藕丸子。食材:猪前腿肉糊800克、莲...
“莲藕,营养丰富,过年家家户户都要吃丸子,把他简单的炸一炸,营养美味,过年必备。”食材明细主料猪肉(一块)莲藕(一根)辅料葱(少许)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)五香粉(半匙)鸡精(少许)花椒面(少许)生抽(一匙)菜籽油(一勺)炸鸡粉(一匙)咸鲜(口味)炸(工...
“好久没有吃藕丸子了,刚好今天休息,买了藕,炸丸子吃,解解馋吧!”食材明细主料藕(适量)香菇(适量)辅料香菜(适量)糯米粉(适量)配料白糖(少量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥藕丸子的做法步骤1、原料有藕,香菇,香菜。2、香...
“藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。今天做的这一款丸子,用了等量的猪肉和藕搭配,汆丸,油炸而成...
食材明细主料猪肉(400克)莲藕(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕大肉丸的做法步骤1、准备好食材2、猪肉和藕都剁成末3、肉末放入一个大碗中,磕入一个鸡蛋4、加入莲藕末和淀粉,...
“做了这么一段时间的菜了,这盘菜最丑,丑到我想哭。哭是因为真的很伤眼睛,颜值太低,不忍值视。按照以前的脾气,早已丢在垃圾桶里看也不会看一眼的。但是今天这盘菜居然还能出现在大家的视野里,一定是有原因的,因为它真的太好...
“过年系列菜肴叶子在前面分享了七道了,今天来分享第八道:香炸萝卜丝莲藕肉丸。同样是丸子,里面加的食材不一样,味道可大不一样,就像今天的这萝卜丝莲藕肉丸,除了萝卜丝、莲藕和肉末还有一样非常平凡的食材,什么食材呢?我们暂...
“提高免疫力、强身健体、滋阴、清热、祛火。莲藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可药用,营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕,以湖北为最,被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿...
“莲藕丸子做丸子完全取决于萝卜丸子的灵感,没想到超乎意料的美味。做莲藕丸子有人用淀粉,有人用面粉,都不对,我这样做简单好吃还特别的暄软,喜欢的一起试试吧。”食材明细主料莲藕(2节)芹菜末(少许)馒头(1个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)...
食材明细主料莲藕(300g)肉沫(200g)辅料葱花(适量)油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)玉米淀粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香藕丸的做法步骤1、将藕洗净切碎与肉沫放进大一点的容器2、加入盐酱油玉米淀粉和少许油拌均匀3...
“我家过年时每年必做的一款丸子,家传的做法,家的年味传承。”食材明细主料牛肉(300g)莲藕(150g)辅料馒头碎(50g)水淀粉(2勺)调料酱油(5g)五香粉(3g)盐(4g)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕牛肉丸的做法步骤1、牛肉剁...
食材明细主料莲藕(1节)肉馅(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)枸杞(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲藕蒸肉丸的做法步骤1、猪肉洗净剁成肉末,放入大碗中,加入料酒,胡椒粉搅打上劲。2、莲藕去皮洗净,先切下来...
食材明细主料肉馅(250)鸡蛋(1个)藕(适量)辅料淀粉(1匙)生抽(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)花椒水(适量)盐(适量)姜(1小块)葱(1颗)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)炸藕丁肉丸的做法步骤1、肉馅加花椒水、料酒、生抽、蚝油、盐、姜末,顺着一个方向搅拌上...
“1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯...
食材明细主料莲藕(适量)肉馅(适量)辅料鸡蛋(1个)玉米淀粉(50g)葱花(适量)姜末(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕肉丸子的做法步骤1、莲藕去皮,冲洗干净。2...
食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)面粉(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒大料粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸藕丸的做法步骤1、猪肉洗净藕去皮备用。2、猪头剁成肉末,莲藕剁末。3、肉末里放入蚝油,生...
“加了莲藕的丸子,口感、味道都更棒。个人觉得,荤素搭配,植物蛋白与动物蛋白组合,也更加适合自己。用蒸制的方法加工,比油炸更加健康。有益的一次尝试,中意的一款美味。”食材明细主料莲藕(100g)猪肉(300g)辅料葱(适量)淀粉(适量)姜...
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