有关咸猪腿肉炖黄豆的精选大全
“在我们老家,每到春节前,家家都要腌鱼腌肉,用咸鱼咸肉煮黄豆,也是我们家乡的一道传统菜。也说不出有什么好吃,只是习惯这样做罢了。因为以前也没有冰箱,过年时候杀的猪,捞的鱼,就只能腌起来慢慢吃,或者客人来了吃。多少年形成...
“猪蹄:猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰...
“黄瓜,大家应该都知道的可以制成黄瓜皮,其实还可以制成咸黄瓜皮干,我们这边的老家经常这样做的,可以保存得很久,味道特别淳香,可以自己吃的,就是有些咸,但香味很好,跟肉炖味道更完美了,夏天到了,可以就着白米粥喝,很是爽快哦。”...
食材明细主料咸鸭腿(2只)干黄豆(100克)辅料姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)大蒜(1根)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸鸭腿炖黄豆的做法步骤1、咸鸭腿2只洗净;2、黄豆提前泡发8-10小时;3、鸭腿斩成小块;4、大蒜1根切碎;生姜切片;干...
“在义乌生活了十多年,在义乌大家姐常常吃到一款黄豆炖猪蹄。大宝也十分的喜欢,于是讨教了过来在家里DIY。其实这炖猪蹄十分的简单,泡发黄豆,备好蒜姜辣椒,再就是入电饭煲或是电压锅煮焖炖了。用电压锅来炖煮十分的快手也...
食材明细主料雷笋(适量)火腿(适量)咸肉(适量)辅料料酒(1大勺)生姜(2片)小米椒(1个)香葱末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉火腿炖雷笋猴菇的做法步骤1、取适量的雷笋切滚刀块,咸肉和金华火腿适量切片,处理好的猴头菇撕成小...
“春节前,朋友送了一只连骨头腌的咸猪头过来。朋友说,因为骨头的香味渗透到了肉里,所以连骨的猪头肉好过拆骨肉。用咸猪头肉炖黄豆,是老掉牙的家乡传统菜.香糯浓醇的猪头肉,入口即化的黄豆-------以前真是上不得台盘的,原本...
“黄精是一味中药,性平,味甘。入脾肺肾经。有滋补心肺,补中益气,填精髓,乌须发,生津之功效。对于病后体虚,肺燥咳嗽,胃热口渴,糖尿病,高血压,足癣,股癣,阴虚精亏,便秘,动脉硬化等均有好处。黄精除药用外,亦可用于药膳食疗。黄精与猪肉...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料黄豆(适量)香菇(适量)调料葱(适量)生姜(适量)八角(适量)辣椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄清洗备用。2、冷水下锅,加入生姜葱段焯水。3、锅中加入少许油加入冰糖炒...
“简单美味的家常菜。采用咸蛋黄作为主要的调料。配滑嫩豆腐,简单又营养美味。”食材明细主料豆腐(一块)咸蛋(5个)辅料小葱(一根)调料浓缩鸡汁(一匙)鸡精(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炖豆腐的做法步骤1、...
“豆腐,清热润燥,补血养颜,补脑健脑,滑嫩,有植物大豆的清香,老少都适宜。”食材明细主料水豆腐(250克)咸蛋黄(2只)辅料油(少许)鸡精(少许)葱(适量)金针菇(100克)胡椒粉(少许)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炖水豆腐的做法步骤1、...
“咸肉是我自己腌的,用了上好的带皮五花肉,味道超赞。”食材明细主料豆角(708g)咸肉(两块)土豆(一个)辅料大豆酱(一勺)酱油(一勺)冰糖(两小块)大料(一个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉炖豆角的做法步骤1、豆角去筋掰段,土豆切...
食材明细主料咸鸡爪(500g)黄豆(800g)辅料淀粉(40g)原味(口味)未知(难度)黄豆炖咸鸡爪的做法步骤1、从超市买回来的咸鸡爪洗净,锅中放冷水,放入鸡爪,开火煮,另备一个盆,放入黄豆,放水泡发。2、鸡爪水烧开后,撇去浮沫,再煮10分钟,捞出鸡爪...
“这个不是普通的肉包子,而是加了咸蛋黄的肉包。吃起来除了有肉包的鲜香,还能吃到咸蛋黄的颗粒,沙沙的口感,真的是非常好吃,我一个人就能一下子吃掉8个包子。”食材明细主料中筋面粉(120克)酵母(1.5克)糖(5克)水(60克)辅料半肥瘦猪...
“超市猪腿骨搞促销,原先买一斤的钱能买二斤,用它来炖新鲜的土豆,肉香扑鼻,骨髓香腻,汤汁味美,土豆也散发着肉的香味,软糯好吃。”食材明细主料猪腿骨(2斤)土豆(4个)辅料花椒(适量)大茴(适量)姜(1块)葱(1段)调料生抽(1勺)老抽(半勺)料酒(半勺)...
“记得上学时,每回回家都要让妈妈做上好多黄豆炖咸菜丁,装到玻璃瓶里,到了学校和同学们一起分享,看谁的咸菜最好吃。好像那时候,就连自家的咸菜都比学校食堂的菜好吃。今天我们就回味一下学生年代的味道吧!”食材明细主料干...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料咸鸭腿:一个大白菜:100黄豆:200辅料盐:少许具体步骤1.大白菜,咸鸭腿洗净,黄豆用清水泡两小时以上备用2.咸鸭腿剁成块,大白菜切块备用3.炒锅放油,烧热后放入生...
“女同胞的最爱”食材明细主料猪前腿(500克)小米椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)辅料黄豆(50克)豆瓣酱(适量)大料(三支)大葱(二小根)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆炖猪手的做法步骤1、主材2、辅料3、辅料预处理4、将大豆预先泡...
准备时间:无    烹饪时间:无黄豆炖咸鸭腿一道营养美味的菜肴,黄豆里面有人体所需的蛋白质,而且胆固醇含量也比较低,加上吃了不容易长胖营养也丰富的鸭腿肉,这就成了一道极好的减肥佳品,既补充...
食材明细主料猪脚肉(六块)辅料黄豆(适量)调料葱白(两根)生姜(8片)蒜头(三瓣)辣椒(一颗)八角(两颗)桂皮(一根)香叶(两片)白砂糖(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)味精(适量)陈年老酒(适量)醋(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆炖猪脚肉的做...
“上次煲筒骨买了一块多的黄豆,还有一半,为了这几毛钱的黄豆,再去买半个猪脚回来……”食材明细主料猪脚(适量)黄豆(适量)辅料姜(几片)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(一点点)冰糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗...
“随着时间的流逝,胶原蛋白的流失越来越严重,不能光敷面膜呀,内外一起补起来。特别适合周末休假在家边打扫卫生边慢火咕嘟,房间收拾好了,靓汤也出锅啦,白白的汤,都是胶原蛋白,皮肤喝喝喝~”食材明细主料猪脚(8块)黄豆(100克)辅料香...
“烧肉汤加点咸肉可以使汤汁更鲜美,上海的腌笃鲜就是典型的代表,用猪蹄加冬笋,咸肉炖上一锅,冬笋爽脆,猪蹄软糯,咸肉鲜香,又暖又鲜!”食材明细主料猪蹄(1只)咸肉(1块)冬笋(1只)辅料葱(适量)姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬笋...
“猪蹄软烂入味儿,黄豆饱满熟糯。来上一份儿,满满的胶原蛋白。”食材明细主料猪蹄(适量)黄豆(适量)辅料八角(2个)香叶(几片)桂皮(2小片)葱段(适量)姜片(适量)葵花籽油(适量)冰糖(一把)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(一点点)咸甜(口味)炖(工艺)数小...
我们都知道,生活中有些人的胃口都是不一样的,有的人就比较喜欢吃蔬菜,但是有一些人就会比较的喜欢吃肉,那么喜欢吃肉的这些人,可能都会经常吃猪肉,有些人就想要问一个问题,炖猪腿肉要炖多长时间呢?一、炖猪腿肉要炖多长时间...
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