有关清拌紫红双蔬的家常做法的精选大全
“清淡美味。”食材明细主料紫甘蓝(200g)辅料胡萝卜(100g)调料盐(适量)橄榄油(2勺)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清拌紫红双蔬的做法步骤1、紫甘蓝切成细丝,放入盐抓匀。2、胡萝卜切成丝。3、把两种蔬菜放在一起抓拌均匀。...
“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰(颜色白里透红为佳),配料芹菜只要茎,不要叶(叶不要浪费了,可用来做凉拌菜)。”食材明细主料猪腰(2个)猪黄喉(2跟根)辅料芹菜茎(150克)配料干辣椒(6个)小红辣...
“减脂美味。”食材明细主料金针菇(200g)辅料胡萝卜(50g)调料白砂糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)盐(适量)辣椒油(1勺)蒜(2个)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌红白双色蔬的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、胡萝卜切成丝备用。3、把...
“营养美味的鸡蛋炒菜,增加了蔬菜的蛋香。”食材明细主料鸡蛋(2个)白菜(200g)辅料胡萝卜(50g)调料油(适量)蚝油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋炒青红双蔬的做法步骤1、白菜切成块,胡萝卜切成丝备用。2、油热以后,...
食材明细主料油麦菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)小米辣(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常清炒时蔬的做法步骤1、起锅烧油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麦菜翻炒。3、加盐,鸡精翻炒均匀。4、出锅装盘完...
食材明细主料银耳(适量)木耳(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌双耳的做法步骤1、银耳,木耳提前泡发。2、下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、银耳,木...
“鲜香开胃。”食材明细主料面条(200g)辅料胡萝卜丝(50g)小白菜(50g)调料辣椒油(5勺)醋(2勺)生抽(2勺)藤椒油(2勺)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双蔬干拌面的做法步骤1、水开以后加入盐,再放入面条煮,加盐的目的是让面条不...
在我们的日常生活中,西红柿是一种十分常见的食材,经常出现在我们的餐桌之上,是老少咸宜的美食。西红柿的营养价值是比较高的,它富含多种维生素,比如胡萝卜素、维生素C等等。而西红柿的吃法也有很多,可以直接洗干净食用,也可...
“清淡美味”食材明细主料菠菜(100g)金针菇(100g)辅料生抽(2勺)醋(1勺)调料芝麻油(1勺)盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌白绿双色蔬的做法步骤1、金针菇放入锅中煮熟。2、菠菜放入烫过金针菇的锅中烫一下。3、捞出金...
“吃了太多的大鱼大肉,渴望着回归平淡,今天一天吃素食,清清肠胃吧。晚上做的,光线实在是不咋地,只好高高举起,单手拍图啦。”食材明细主料胡萝卜(2个)西兰花梗(3个)辅料蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步...
“紫苏叶,一种带有紫色叶片、浓郁香气的草本植物。它在我国有着悠久的应用历史,自古人们就将其入药服用或是烹饪成各种美食,味道鲜香可口,深受青睐。紫苏叶具有清热解毒、抗肿瘤、止血、降血糖、抗过敏、治疗脾胃气滞等功...
“简单美味,低脂多维生素。”食材明细主料娃娃菜(200g)辅料生菜(100g)调料盐(适量)橄榄油(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒青黄双色蔬的做法步骤1、娃娃菜洗净切成细丝2、生菜洗净切成细丝3、橄榄油入锅后放入娃娃菜...
食材明细主料紫薯(1个)面条(120克)辅料盐(2克)酱油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常紫薯面的做法步骤1、先把紫薯洗净,去皮。2、面条120克。3、把紫薯切均匀大小的块状。4、锅里放水,放入紫薯。5、开锅...
“清淡凉拌两种蔬菜丝,应季的蔬菜。”食材明细主料胡萝卜(100g)黄瓜(1根)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)芝麻油(1个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清拌双丝的做法步骤1、胡萝卜丝切成丝。2、黄瓜切成片再切成丝。3、放入盆中,加入...
“夏天是吃大拌菜最好的季节,无论想吃什么这会都是应季菜。每次在饭馆吃饭总要点一份大拌菜,不过饭馆吃就贵多了,这么一大碗的拌菜就要20多,成本下来最多也就几块钱。大拌菜可以根据自家的喜好随意添加,这次的拌菜专门加了...
“我负责和面,老爸负责炒菜和扯面~味道好极了!”食材明细主料面粉(250克)辅料茄子(一个)羊角辣椒(三根)西红柿(两个)土豆(一个)豆角(250克)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生姜(适量)葱(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时...
“高维生素低脂肪。”食材明细主料胡萝卜(100g)辅料大葱叶(50g)芹菜段(1勺)调料盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌红绿双色丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、大葱叶按平切成丝。3、用盐把两...
“过年期间天天鱼肉不断,年过完了也该清理一下肠胃了,这些日子天天凉拌菜,凡是可以凉拌吃的就不炒着吃,可以生吃的洗干净了直接吃。今天来一个炝双丝,土豆和胡萝卜都是硬菜,胡萝卜所含的维生素又需要油脂去溶解,所以用花椒油...
食材明细主料苹果(1个)青瓜(1条)胡萝卜(1条)小番茄(5个)辅料纯净水(适量)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常果蔬汁的做法步骤1、准备食材洗净。2、苹果青瓜胡萝卜去皮切块,小番茄对半切开。3、将切块的果蔬放入破壁机内,添加...
食材明细主料红萝卜(适量)蒜苔(适量)猪颈肉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红绿双蔬配猪颈肉的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄放入蒜苔炒香之后盛起待用。2、继续使用原来的油锅放入红萝卜丝炒软盛起待用。3、锅里...
食材明细主料大米(适量)辅料鸡蛋(一个)葱末(适量)姜末(适量)香菇(3颗)盐(适量)调味鲜(适量)皮蛋(一个)蔬菜心(适量)香油(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蔬菜粥的做法步骤1、先煮大米粥20分钟至打米开花2、加入香菇,...
“冷面是朝鲜族同胞四季皆食的主要食品之一,其作法别具一格。这次做的是无汤的冷面,简单,清爽,快速,美味。”食材明细主料玉米面(适量)黄瓜(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)辅料大蒜(适量)香菜(适量)芝麻(适量)配料米醋(适量)蜂蜜(适量)蒸鱼豉油...
食材明细主料金丝瓜(300克)干豆腐(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、将金丝瓜去蒂,去瓤,去籽清洗干净,切成段待用。2、将金丝瓜放入蒸锅中...
“清新爽口的凉拌小菜,春节餐桌不可少的一味”食材明细主料平菇(适量)杏鲍菇(适量)青蒜(少许)辅料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌双菇的做法步骤1、杏鲍菇入水焯熟,切丝备用2、平菇入水焯熟,手撕成小丝3...
“自家种的油麦菜、苦苣,吃的就是原滋原味,烹饪手法越简单越好。”食材明细主料油麦菜(1把)苦苣(2小颗)辅料大蒜(2瓣)蒸鱼豉油(1瓶盖)玉米油(2大匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双蔬的做法步骤1、油麦菜、苦苣择洗干净,尽...
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