有关响油茄子怎么做的精选大全
食材明细主料茄子(2个)辅料葱(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(一点)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油茄子的做法步骤1、把茄子洗净对半切开。2、然后上锅蒸10分用筷子一扎透了就可以。3、蒸好的茄子稍...
食材明细主料茄子(2个)辣椒(1个)胡萝卜(1个)辅料大蒜(3瓣)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(少量)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)少油版烧茄子的做法步骤1、准备食材,洗干净的茄子,青椒,削好的胡萝卜。2、茄子切块。3、放入小盆中加适...
“在外面的餐厅吃圣子,基本上都是加各种调料爆炒,很多时候调料的味道要盖过食材本身的味道,再加上圣子的泥味稍微重些,一直对圣子不是很感冒。昨天路过菜市场,想到很久没吃了,买了一斤多,打算换一种做法。水焯过的圣子,泥味少...
“逢年过节总是大鱼大肉,这时候来份爽口的素菜才是最好的!百菜不如白菜,尤其是在冬季,耐储存,高营养,价格低廉使北方的百姓对它有着特殊的感情。秋冬干燥,白菜清肺热,利肠胃,热量低,含水量高,更神奇的是一杯白菜汁的钙含量等同于...
“这道菜很简单,也是我家都喜欢吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"这个做法,相对用油少,水煮茄子比较能保持茄子的营养成分,个人觉得还是健康些的~~~:)”食材明细主料茄子(两条)蒜头(四粒)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鱼露...
食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜末(适量)小米辣(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒸油豉油(适量)醋(适量)五香粉(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油芦笋的做法步骤1、新鲜的芦笋一把。2、一分为2焯水备用,加一...
““苏菜”有一道脍炙人口的名菜,叫做“响油鳝糊”。假如您做为对苏菜尚不太了解的人,如想真正的品尝到正宗的苏菜,就一定要品尝这道“响油鳝糊”,还有就是苏菜中一些精美的河鲜小炒等。以前,无论是在江淮、苏州、无锡、杭...
“今早偶遇油菜芯,嫩绿嫩绿的,还有油菜花的花苞呢,特别好。只需轻焯水,用油拌一下,就是时令美味了!”食材明细主料油菜芯(适量)蒜(适量)干红椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油菜芯的做法步骤1、油菜...
食材明细主料茄子(3个)辅料花椒(3g)大料(1个)生抽(250g)油(适量)姜丝(10g)葱(1个)辣椒油(10g)蒜(5g)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油茄子的做法步骤1、茄子洗净蒸3分钟,3分熟,不要蒸过了。2、晾凉撕成条晒半干。3、锅烧热入油,油量大一...
“一年四季的餐桌上,凉拌菜都有它们的专属位置,开胃爽口,深得大众喜爱。但凉拌不像煎炒烹炸那样口感丰富和种类多样,拌来拌去也无非就是那几样。比如说凉拌黄瓜,虽然省时省事也爽口好吃,但是有的时候不免吃起来口感会口感疲...
“秋葵改刀切片,放上红辣椒、蒜蓉,再用热油一浇,再淋上些生抽,好看又美味。”食材明细主料秋葵(200g)朝天椒(3个)大红辣椒(半个)辅料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(1勺)蒸鱼豉油(少许)大蒜(3颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)响油秋葵的...
“鲜嫩爽口,蒜香美味,简单快手小炒。”食材明细主料生菜(适量)辅料油(适量)盐(少许)蒜头(适量)生抽(少许)小米辣(1个)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净。2、备蒜末,小米辣。3、开水锅中加盐,油。4...
食材明细主料茄子(两个)胡萝卜(半块)辅料香葱(一颗)胡椒粉(半匙)生抽(一匙)鸡精(半匙)盐(适量)油(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油煎茄子的做法步骤1、茄子两个。2、洗净从中间切开。3、炒锅烧热加油,把切好的茄子放...
“茄子准备2个或4个,切块用盐巴闫至茄子块出水即可”食材明细主料茄子(2)辅料面粉(5碗)葱花(一小块)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸酥茄子的做法步骤1、1准备茄子4个洗干净(不需去皮)2切成薄块后用适量盐巴均匀腌制(至茄...
“鲈鱼肉质细腻且无刺,很适合用于清淡的烹饪,在此菜中尤其煮的时间需要恰到火候,鱼肉刚熟的时候,细嫩爽滑,将鱼肉的鲜美完全的呈现。料汁的味足,蒸鱼豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。这道菜也很适合小朋友来吃。如果不...
“笋尖鲜嫩,烧油时叭叭声勾引着味觉、浓郁的香气使人食欲大增。”食材明细主料芦笋(1把)辅料菜籽油(3茶题)调味料(2茶题)葱油(1茶题)盐(1茶题)大蒜(2颗)剁椒酱(少许)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)响油笋尖的做法步骤1、备切下芦...
“葱香、蒜香浇入新鲜的蛏子上,不用加味精都是那么鲜嫩美味。”食材明细主料蛏子(500g)蒜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)料酒(少许)盐(少许)白糖(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油蛏子的做法步骤1、蛏子吐沙洗净2、锅里放清...
食材明细主料大蒜(4瓣)黄瓜(2根)干辣椒(3个)辅料白糖(1.5勺)米醋(2.5勺)蚝油(1勺)酱油(1.5勺)植物油(适量)花椒粒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净,用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黄瓜从下往上...
“第一次做,老公竟然没看出来是什么东西做的。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油黄瓜的做法步骤1、黄瓜一根,现在自己家种的黄瓜...
“有时候挺喜欢吃烧茄子的,但就是油炸出来的热量太高了,比较油腻,茄子不要再油炸了,不如蒸茄子健康,但是我爸每次做蒸茄子,总要把茄子切成条,上锅蒸好后捣成糊糊状,虽然是对牙口来说不费劲,但是缺少了口感实在是让人觉得喜欢不...
食材明细主料茄子(4个)香菜(一颗)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切薄片。3、炒锅烧热,加油放葱姜爆香。放入茄子片,加翻炒...
食材明细主料鳝丝(300g)辅料料酒(2勺)砂糖(1小勺)生抽(2勺)蒜瓣(3个)盐(少许)老抽(1勺)葱(2棵)白胡椒粉(适量)玉米油(适量)姜片(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油鳝丝的做法步骤1、鳝丝处理干净沥干水分后切成小段2、准备好的姜丝,...
食材明细主料茄子(500克)辅料食用油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)蒜(3瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子切小滚刀备用。3、蒜切片。4、油温7分热下入蒜片爆香。5、倒入茄子不断的翻炒至...
“好做的一道凉拌菜,爽口脆嫩,早餐或者晚餐吃,简单又营养。”食材明细主料豇豆(适量)辅料小米椒(4~5个)蒜(2~3瓣)熟白芝麻(适量)花椒(适量)调料辣椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
“响油豆干,一款家常小菜!方便快手,美味爽口!”食材明细主料豆干(适量)青椒(两根)小葱(适量)芝麻(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油豆干的做法步骤1、豆干洗净切条。2、改刀成丁。3、入...
热门标签
-
烤羊排西域之味的做法
废饺子皮做的葱油饼
冬笋鸡汤怎么做
红腰豆焖猪蹄的做法步骤
虾仁芥菜豆皮汤的做法步骤
芦笋鸡蛋炒饭
圆葱鸡蛋饼
多味茄条的做法
面戒子的做法
羊肉泡馍怎么做
炒河螺怎么做好吃
黑糖花卷的做法
白灼西兰花的做法步骤
荆芥拌黄瓜
番茄酱焖莲藕的做法
麻辣干锅鱼头的家常做法
炒韭黄的家常做法
青蛙造型饭的最正宗做法
猪肉莲藕丸子怎么做
豆腐渣工程
豆腐猪肉莲藕韭菜糯米糍粑
腊肉炒芥蓝怎么做
猪肚肠炒三鲜的家常做法
薯粉片猪肝怎么做
茄汁肉丝盖青椒怎么做
青柠香茅冻的做法步骤
鲫鱼皮蛋豆腐汤的做法步骤
青椒火爆肥肠怎么做
鸳鸯冬瓜丸子汤怎么做好吃
马苏里拉年轮饼干
土豆泥番茄盅的最正宗做法
手撕包菜炒豆皮
大虾烧韭菜怎么做
食饼筒怎么做
苹果&黑醋栗燕麦粥
玫瑰奶冻的家常做法