有关烤馍的家常做法的精选大全
“妈妈家有牡丹籽油,不知道咋吃好,说让我拿回来吃。看了下,牡丹籽油的营养价值更适合老年人。所以,给妈妈做了她喜欢的烤馍。”食材明细主料牡丹籽油(50克)鹅蛋(2个)低粉(适量)辅料酵母(2克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤馍...
食材明细主料面粉(一斤)纯牛奶(一袋)鸡蛋(一个)胡麻油(20克)白糖(适量)辅料酵母(6克)泡打粉(5克)小苏打(一克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)风味烤馍的做法步骤1、备好面粉,加鸡蛋和胡麻油拌匀(我做了十斤面粉的量)2、牛奶加热后,加酵...
“很方便的烤馍片,不似炸的的馒头干那样油腻,却一样的香脆。如果喜欢,还可以撒上自已喜欢的调味料,啥孜然味、胡椒味、辣味,随你啦!”食材明细主料馒头(适量)辅料油(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤馍片的做法步骤1、...
“这个也是老太太点名要的,放了20克白糖。年轻人或者小孩子吃,可以放50克白糖哦。牡丹籽油可以换成任何食用油。”食材明细主料鸡蛋(2个)鹅蛋(2个)麦芯粉(适量)酵母(2克)辅料牡丹籽油(100克)调料白糖(20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
“用空气炸锅烤馍片非常方便问简单。烤出的馍片表面糊化均匀,易消化,养胃。现烤的馍片外层酥脆,内心软香,非常好吃,是一款非常好的早餐主食。”食材明细主料馒头(1个)辅料花生油(少许(可不放))原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
食材明细主料馒头(1个)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)孜然粉(半勺)茴香粉(半勺)调料食用油(2勺)五香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤馍片的做法步骤1、馒头切片备用。2、调酱汁,生抽耗油茴香孜然粉,搅拌均匀。3、刷在馍片上。4、200℃10分...
食材明细主料白吉馍(适量)辅料猪肉(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版肉夹馍的做法步骤1、某宝上买的白吉馍,喜欢脆的可以油锅煎一下,两面金黄就行2、不喜欢脆的饼,喜欢软的就在蒸锅里热一下饼。这个肉要...
“金黄,外焦里软。造型漂亮,独特的香豆粉味儿,特别好吃。”食材明细主料发面(适量)辅料姜黄粉(适量)香豆粉(适量)葱香料油(适量)盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香豆烤馍的做法步骤1、做三色大花卷还剩下一些面团,刚好用...
食材明细主料面粉(250克)水(125克)酵母(5克)植物油(1汤匙)辅料茴香籽(2茶匙)花椒(1茶匙)油泼辣子(1汤匙)盐(1/2茶匙)小苏打(1/2茶匙)蛋黄液(适量)麻辣(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣烤馍的做法步骤1、把花椒和茴香籽放入干净的锅内,小...
食材明细主料馍(3个)绿豆芽(120克)韭菜(70克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常素夹馍的做法步骤1、食材:馍、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3、...
“有一个人问邻居借了一只木桶,用那木桶装了两天的老酒,木桶送回来以后,主人凡把装到木桶里的,不论是啤酒呀,柠檬水呀,甚至是食物,只要装进去都发出老酒的味道,不止一年,主人尽力补救,蒸它,晾它,或者在木桶里放其它去味的东西,可还...
“烤馍片鲜香酥脆,市售的烤馍片保质期太长,让人吃着不放心,想吃到健康放心又美味的秘制烤馍片就赶紧动手吧!”食材明细主料馒头(2个)辅料五香粉(适量)酱油(适量)玉米油(适量)糖粉(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制烤馍片...
食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)茴香(适量)花椒(适量)酵母粉(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常版肉夹馍的做法步骤1、将猪肉洗净,切块,过水,去除血水。控干,备...
“在陕西西安,大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍,今天尝试在家做特色小吃,可以挑选自己爱吃的材料,但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮,但是味道还是一流的”食材明细主料面粉(适量)猪骨汤(适量)辅料泡发木耳(适量...
“一直做烤馍给我家老佛爷当零食来吃。想起来葱香饼干,正好老太太血压也高,所以就放了芹菜叶子。烤出来的馍块有浓郁的芹菜香味,吃起来一样香香的。”食材明细主料鸡蛋(5个)酵母(3g)面粉(适量)辅料食用油(100g)调料芹菜叶子(80g)其...
食材明细主料五花肉(适量)饼(适量)辅料姜末(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉夹馍的做法步骤1、饼:和面,可以放入少量啤酒,和好后,盖上盖儿放置半天的时间。将面捏成饼的形状,在...
食材明细主料中筋面粉(250克)辅料酵母(3克)糖(20克)水(130毫升)碱面(1克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常白吉馍的做法步骤1、面包机里先倒入清水130毫升,再倒入中筋面粉250克,中间挖出个小坑,放入酵母3克,角落里放糖20克,对...
食材明细主料面粉(一斤)酵母(8克)泡打粉(7克)白糖(10克(和面用))鸡蛋(一个)牛奶(一袋)辅料胡麻油(半斤)白糖(四两)面粉(半斤(油酥))熟芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤酥馍的做法步骤1、酵母,泡打粉,白糖用牛奶化开,少加点胡麻油,(大...
“这个肉夹馍是我来到美食天下发表的第一篇菜谱,由于是第一次,少填了必填的内容,没有成功,今天再发一次,我们家不是太喜欢吃肉,但是隔得时间长了也难免想起来吃,做红烧肉吧又嫌太腻,只要想个办法,肉夹馍,又有肉,菜还有面,中和一下...
食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烙馍的做法步骤1、和面2、柔好面团,醒面20分钟3、柔面4、搓成条5、切适量大小6、压平,擀皮7、擀好面皮准备下锅8、起泡翻身就好了9、出锅啦!10、配...
“只要有烙馍,只要会了这一招,普通食材大不同——妈妈的暖心厨房。”食材明细主料面粉(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烙馍的做法步骤1、和面,醒20分钟。PS:面光,盆光,手光,“三...
“刚刚写到一半朋友电话来了,哈哈就随便提交了所以不怕麻烦的我再来罗嗦这道菜看着麻烦,其实很简单,肉炖烂,面做成饼状只不过我写的比较详细所以看着复杂我第一次接触到肉夹馍的时候完全是被肉吸引的,你们知道的嘛,外面的肉...
食材明细主料面粉(300)辅料咸鸡蛋(适量)土豆丝(适量)辣椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉,加入开水,搅拌均匀2、待面粉不烫手时,和成面团3、揪出一块面团,揉成条条,切成段4、取一块杆成薄...
“简单好做,冬天吃一碗超舒服!”食材明细主料面粉(500g)辅料郫县豆瓣(半匙)火锅底料(1匙)青菜(5个)木耳(适量)豆腐皮(1张)葱(2个)油豆腐(适量)火锅丸子(少许)蒜苗(适量)千叶豆腐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常煮馍的做法步骤1、...
食材明细主料羊肉汤(适量)羊肉(适量)馍丁(适量)辅料香菜(适量)青蒜(适量)粉丝(一把)调料油泼辣子(适量)盐(适量)糖蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常羊肉泡馍的做法步骤1、馍丁提前备好。2、香菜,青蒜,糖蒜备用。3、一把粉丝...
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