有关巧果的做法的精选大全
“又到了端午佳节,前些时候,趁妈妈在家,和妈妈一起做了绍兴端午必做的巧果,这是我第一次做巧果,在妈妈的指导下,成功做出了香脆可口的巧果,说起这巧果啊,是绍兴端午必做的食物,和老北京的排叉是异曲同工,可以说是同一种食物,只是...
“巧果的传说:一相传很久以前,有一位姑娘叫小巧,她非常同情牛郎和织女的凄美爱情,于是在每年的七夕之夜,小巧都会做一种精致的小点心,焚香供奉,希望牛郎和织女能在天上相见。当地的土地公被小巧的诚心所感动,将此事汇报到了天...
食材明细原料面粉(500克)鸡蛋(2个)牛奶(50克)水(50克)糖(80克)酵母粉(3-5克)花生油(60克)甜味(口味)烙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧果的做法步骤1、把所有原料混合(其中牛奶、水、鸡蛋的总量为230克),和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜发酵至2倍...
“后天就是七夕节了,在我们家七夕的时候都要吃小果(巧果),记得小时候奶奶做的小果又好吃又好看,一还有模子压的十二生肖,可惜家里没有这么多材料,有喜欢脆一点的,所以做了特别特别小的小果黄豆大小,嘻嘻”食材明细主料面粉(适量...
“小的时候,村里只有一户人家有烤箱,每年到了七月初四、初五、初六,家里有小孩子的都会自带材料去烤小果,等到了七月初七那天,你就会看到满街的小孩子的脖子上都挂着一串七巧果。到了晚上,无论是大人还是小孩都会在葡萄藤架...
食材明细主料高筋面粉(440g)细砂糖(80g)可可粉(10g)辅料纯净水(250ml)盐(6g)耐高糖酵母(5g)黄油(14g)巧克力豆(100g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力贝果的做法步骤1、准备好食材:高筋面粉440g、细砂糖80g、可可粉10g、纯净水2...
食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)小苏打(一点点)糖(适量)紫甘蓝(适量)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版巧果的做法步骤1、材料准备好,用适量紫甘蓝用料理机打成汁,过滤后稍微加热分两份,分别放入发酵粉化开,2、面粉...
“巧果是发酵食品,用发酵面团制作。巧果做好后放铁锅中烙熟,用线绳串起来,有十几个巧果穿成一串,挂在小孩的脖子上转着圈吃。据说吃了这样的巧果,孩子们就心灵手巧了。”食材明细主料面粉(420克)辅料鸡蛋(4个)花生油(25克)鲜酵母...
食材明细主料小番茄(100g)奇异果(1个)辅料糖(适量)麦芽糖(适量)巧可力(适量)巧可力碎片(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力圣女果的做法步骤1、小番茄洗净,奇异果切块2、把小番茄和奇异果穿起来3、锅里放入糖,麦芽糖,水4...
“巧克力是防止心脏病的天然卫士,巧克力里含有丰富的多源苯酚复合物,对血管里血液畅通起着非常重要的作用。水果可以补充身体的维生素,多吃多美丽,两者的结合是多么完美啊!”食材明细主料巧克力(100克)桃子(1个)西红柿(1个)葡萄...
“农历七月初七是中国传统文化节日——七夕节,流传着牛郎和织女之间凄美的爱情故事。虽然现在好多年轻人对于这个节日不大感冒,那些穿针乞巧、拜织女等习俗也只有在电视上才能看到。对于吃货来说,七夕巧果应该会有所闻,那...
“春天到了,相信很多小伙伴都会去踏青或者自驾游,当我们累了,坐在草地上的时候,要是有小点心做陪肯定让身边的人顿感幸福倍增,特别是这样的萌物小点心,除了可爱,亲手制作的心意更加的让人温暖。家里的小朋友一眨眼的功夫就消...
“平时吃芒果时一吃吃个大花脸,优雅的吃货伤不起呢。今天有了这个巧剥芒果皮的方法可不要贪吃啦,芒果可不宜多吃、空腹吃,特别是过敏体质的童鞋慎吃呢。芒果色、香、味俱佳,营养丰富,做酸奶、蛋糕时放些芒果,特有风味。百度...
“买了点纯巧克力,吃起来格外腻人。于是我将巧克力融化后加了果仁,这下不仅分量增加一倍,自家人更喜欢这个味道了,而且每吃一块也没有原先的一块热量大了,宝宝对这加了果仁的巧克力也是赞不绝口,不过还好,她比我能克制,怕长胖...
“七夕是我国传统佳节,七夕的应节食品主要以巧果最为出名,巧果又名“乞巧果子”。”食材明细主料自发馒头粉(200g)水(110g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乞巧果子的做法步骤1、所用食材2、制作面团3、面...
“七夕巧果也叫“巧食”,相传,人们用五彩线将“巧食”穿成串抛掷屋背,让喜鹊衔去搭桥,夜渡牛郎、织女过银河相会。由此,“磕巧果”的习俗流传至今。乞巧纳福,祝我爱的人和爱我的人幸福安康~”食材明细主料面粉(125g)牛奶(60g)辅...
“因为卡仕达酱没用完,就再作一个水果塔。这次塔皮在制作的时候加入可可粉,做成巧克力味的塔皮。今天的材料可作一个5寸水果塔。”食材明细主料无盐黄油(31.5g)糖粉(25g)盐(少许)全蛋(12.5g)低筋面粉(60g)可可粉(3g)辅料卡仕达酱(适...
食材明细主料面粉(1000g)鸡蛋(4个)棉糖(120g)猪大油(60g)花生油(70g)白凉水(130g)辅料酵母(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)磕乞巧果的做法步骤1、用料理机把鸡蛋4个棉糖120g打起泡为止,备用。2、面包机加猪大油60g、花生油7...
“春天来了,你吃醋了吗?春天是流感横行的季节,醋对感冒有非常好的预防作用。苹果醋含有酸性成分,具有杀菌功效。能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素。”食材明细主料苹果(500克)白米醋(500克)蜂蜜(100克)酸甜(口味)其他(...
“水果生巧就是在普通生巧的基础上进行了改良,优质巧克力经与淡奶油调制柔化后既保留了巧克力浓郁的可可香,又使原本僵硬的巧克力更加柔软细腻,入口即化,浓郁软糯的生巧内含包裹着新鲜多汁的水果丁更是一口一个惊喜。”食...
“美食讲究色、香、味俱全,学点简单的水果雕刻,在为餐桌增色的同时,不也是赏心悦目、宜人悦己吗?于是拿起一把水果刀做了二只苹果天鹅,并应景编了个情景剧。”食材明细主料苹果(1个)辅料白开水(500克)白醋或食盐(5g)甜味(口味)技巧...
食材明细主料中筋面粉(190克)辅料奶粉(10克)牛奶(110克)玉米油(10克)调料酵母(1.5克)砂糖(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味可口的巧果的做法步骤1、牛奶、面粉、奶粉、砂糖、酵母、玉米油放入面包桶。2、选择IMIX程序,揉大...
食材明细主料阿拉棒(10根左右)花生碎(适量)瓜子仁(适量)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果仁巧克力棒的做法步骤1、准备好烤好的阿拉棒,我的菜单里有做法,不用扭要直棍即可。2、巧克力酱隔水加热,均匀的包...
“巧克力做的西点是我的最爱,可是纯纯的巧克力慕斯吃起来总是有点腻,所以这款小西点,我加入了芒果芝士的夹心,中和了巧克力的腻。一口咬下去,先是在浓郁的巧克力慕斯,入口即化,再吃下去就能感受到香浓的芒果味,总是夏天的味道...
食材明细主料巧克力粉(20g)冰粉粉(1包)辅料椰蓉(20g)白糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力果冻的做法步骤1、500克水煮开,加入冰粉粉,搅拌再煮2分钟。2、加入椰蓉,白糖搅拌煮1分钟。3、加入巧克力粉搅拌煮开。4、倒...
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