有关原味干锅蛎虾的精选大全
“原汁原味,就一个字——鲜”食材明细主料蛎虾(适量)辅料花椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味干锅蛎虾的做法步骤1、少许油热锅,这样更香(也可以不加,锅热直接倒入蛎虾)。2、放入适量花椒。3、放入少许...
“买了个大芒果,一时来不及吃,又怕放坏了,就想试试做芒果干。味道真是好啊,可惜太少了。羡慕原产地的”食材明细主料澳芒(一个)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原汁原味芒果干的做法步骤1、清洗芒果外皮,擦干,切0.5厘米厚...
“冬天是否嘴巴根本停不下来,总想找零食。去了一趟超市,想买紫薯干吃,一看,这么贵,还有防腐剂。于是转战到菜市场买紫薯,自己做紫薯干。自己做的紫薯干非常健康、绿色的零食。”食材明细主料紫薯(500克)辅料糖粉(30克)甜味(口味)...
“鲜虾不但美味,营养价值也很高,而且补益作用和药用价值兼具。烹饪虾的方法多种多样,怎样加工都是美味,家人喜欢吃原汁原味的水煮鲜虾,这也是很多天津人吃虾的做法。这个方法最简单、最大众,最省时,虾的味道最鲜美。虽然水煮...
“菜品搭配鹌鹑蛋点缀红尖椒,白白胖胖中一丝红意,装入原壳内极具喜感。牡蛎肉入口清鲜,鹌鹑蛋吃进牡蛎原汁的鲜味,口感香鲜。”食材明细主料牡蛎(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)红尖椒(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普...
“春季正是补充钙质的最佳季节,而江虾更是很好的能量来源。”食材明细主料虾(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味酥虾的做法步骤1、江虾反复用清水冲洗衣,洗去泥沙等脏物2、控净水份,加入少量...
“这种海鲜很难固定一个名称,大连人叫虾爬子,有的地方又叫虾姑,皮皮虾,濑尿虾……”食材明细主料虾爬子(1000g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原汁原味蒸虾爬的做法步骤1、活鲜虾爬子。2、逐个刷洗干净,去掉残...
食材明细主料牡蛎(适量)辅料生姜(1块)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤牡蛎的做法步骤1、带壳的牡蛎适量。2、用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。3、清洗好的牡蛎控干水分。4、把牡蛎放到烤盘中,烤盘的底部放上两片姜片。5...
食材明细主料黄油(140克)低粉(280克)鸡蛋(一个)辅料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)原味饼干的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、黄油提前软化,加入糖粉,搅拌均匀至颗粒。打发至两倍大,成白色状态。3、鸡蛋打...
食材明细主料虾(适量)姜(两片)辅料盐(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)微波原味虾的做法步骤1、将虾洗净,用牙签剔除虾线,放少需盐、姜拌均匀,整齐的排放在盘子内。2、把整理好的虾上再盖上一个盘子放微波炉内,3、8分钟就...
食材明细主料低筋面粉(125g)黄油(60g)细砂糖(35g)辅料牛奶(15g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味饼干的做法步骤1、黄油切小块软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅。2、加入牛奶。3、继续搅打均匀,成为蓬松细...
食材明细主料野生对虾(10只)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味对虾干的做法步骤1、对虾化冻。2、洗净。3、从第三节虾节挑出沙线。4、放蒸锅。5、中火蒸20分钟。6、烤盘铺上锡纸。7、放上虾。8、入烤箱。9、上管加...
食材明细主料加拿大野生北极虾(200克)辅料食用粗盐(1000克)姜片(适量)葱花(少许)料酒(一勺)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味盐焗虾的做法步骤1、准备食材2、取适量虾室温解冻3、解冻好的虾凉开水轻漂一下后用料酒,姜丝,葱...
“小家伙不吃辣,所以就没放什么多余调料,保留香干的熏香味”食材明细主料香干(适量)三层肉(适量)韮菜(适量)蒜沫(适量)红尖椒(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味香干的做法步骤1、香干切条状,...
“青岛近海的小蛎虾确实是极品,一起来补补钙吧!”食材明细主料新鲜蛎虾(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)胡椒面(适量)味精(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥蛎虾的做法步骤1、蛎虾洗净备用2、放入面粉,鸡蛋,盐,味...
“要说头些年内地人想吃海鲜,非官即贵。现在交通和物流方便了,头天从山东威海一带捕来的海产品,第二天就能出现在北京的餐桌上了。我家炒菜不喜欢放太多油,但虾壳是比较吃油的。我把油爆虾改成了爆炒,这样油量可以大大减少...
食材明细主料大虾(一斤)辅料蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味大虾的做法步骤1、大虾洗干净,去肠线。2、锅内放入水,姜,料酒烧开,倒入虾烫红马上捞起。3、热锅爆香...
“虾,本来就是鲜的,所以我就喜欢原味虾的味道。烤出来的虾,虾皮脆脆的,虾肉嫩嫩的。不信试试看。”食材明细主料鲜虾(6支)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱原味虾的做法步骤1、虾洗净2、剪掉虾须,虾腿3、虾背用刀割开,虾...
“此品用来炖肉或焖肉,吸入肉汁,与肉想配,相得益彰。”食材明细主料圆萝卜(约420克)辅料海盐(1汤匙)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)原味萝卜干的做法步骤1、削皮,切成片,吹至两边表面干爽。2、将萝卜放入一大盆,放1TBL的海盐...
“原味虾仁粥---自然之作”食材明细主料干虾仁(100g)大米(200g)白菜(500g)辅料盐(10g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味虾仁粥的做法步骤1、把淘好的米加进锅,加水煮沸。2、加入虾仁,少许的盐,煮五分钟3、待快熟时加入白菜...
“在家也能做出饭店的美味”食材明细主料红虾(20只)土豆(一个)洋葱(一个)青红椒(一个)大葱(一根)青藤椒(一匙)辅料豆瓣酱(一匙)蒸鱼豉油(半匙)酱油(一匙)白芝麻(一匙)孜然粉(少许)五香粉(少许)鸡精(半匙)烧烤粉(少许)醋(1/5匙)色拉油(一勺)五香(口味)炒(...
“我还是好喜欢你,像吃上一块干炸蛎黄,满是欢喜”食材明细主料牡蛎肉(500g)面粉(200g)鸡蛋(一个)辅料盐(1勺)食用油(适量)酱油(适量)孜然(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干炸蛎黄的做法步骤1、将鸡蛋打碎在香炸粉上2、加入清水稀释、...
“家常菜――蒸海蛎子”食材明细主料海蛎子(1000克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原味蒸海蛎子的做法步骤1、海蛎子洗净。2、隔水放入锅子中。3、盖盖蒸制。4、蒸至海蛎子全班开口即可。小窍门简单易做,味道鲜美。...
“原味煎海蛎:特点就是原汁原味,做法简单,吃起来外酥里嫩。”食材明细主料新鲜海蛎(500克)玉米粉(100克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)原味煎海蛎的做法步骤1、用买海蛎带回的原汁将海蛎洗净并沥干水份备用。2、取一个碗...
“以前在西餐厅学了一种调味汁,今天配烤虾,味道还不错啦。酱汁稍微有点甜,不喜欢甜味的朋友也可以不蘸汁。”食材明细主料虾(5只)橄榄油(适量)洋葱(25克)辅料大蒜(15克)胡椒(5克)酱油(100毫升)醋(100毫升)蜂蜜(50毫升)黄油(25克)其他(口味)烤...
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