有关鱼香虾球的做法的精选大全
“又到吃小龙虾的季节了,我们家乡大排档,夜宵人声鼎沸,吃着小龙虾,喝着啤酒,那件一个畅快!”食材明细主料小龙虾(3斤)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)调料啤酒(250ml)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)醋(适量)生粉水(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟...
食材明细主料粳米(50克)虾仁(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(1克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇虾球粥的做法步骤1、大米洗净泡发,香菇洗净泡发,大虾洗净取虾肉。2、香菇切丁、虾和葱白放入...
“清蒸鱼最鲜美,做起来也简单,不用又炸又煎的,省去了好多麻烦事。一般清蒸鱼的时候都是葱姜丝垫底,鱼放上面,然后一整条放锅里蒸,出锅撒葱姜丝,浇蒸鱼豉油,淋滚油爆香。这次我稍微变下花样来蒸,把鱼肉剔下来切小粒,加入香菇末做...
“香菇酿虾球,是日风做法。我家的家常菜,热量不是很大却很鲜美。”食材明细主料去皮虾仁(180g)辅料香菇(12个)栗子粉(2大勺)水(适量)配料料理酒(1小勺)大葱(1根)姜(20g)盐(少许)胡椒(适量)鸡精(1小勺)酱油(1小勺)芝麻油(1小勺)生姜丝(适量)咸鲜(口...
“现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊...
“每100g虾的热量约为84~87大卡,但假如食盐或烹饪方式改变的话,虾的热量也会变化。每100g香菇的热量为26大卡。这两种高营养、低热量的食物碰撞在一起,会产生怎样的火花呢?”食材明细主料虾(5——7两)胡萝卜(少量)香菇(4个)西蓝...
“巨下饭的鱼香虾球烧茄子,酸甜中带点微辣,下饭利器~~”食材明细主料长茄子(3根)鲜虾(8个)调料剁椒(1大茶匙)白糖(2茶匙)生抽(适量)大蒜(4瓣)醋(3茶匙)葱末(适量)姜末(适量)食盐(适量)水淀粉(适量)鱼香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香虾球茄...
“这次买的虾仁偏小了,而且不是很有弹性,所以就想做虾球吃。”食材明细主料虾仁(250克)肉糜(250克)辅料小葱(适量)鸡蛋(1只)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生粉(适量)白胡椒粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥虾球...
食材明细主料鲜虾(15个)土豆(3个)鸡蛋(2个)辅料面包糖(适量)面粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆香脆虾球的做法步骤1、将鲜虾去头去泥线剥出虾肉,保留虾尾备用2、把鲜虾在案板上剁成虾蓉3、土豆洗净,整粒放入...
“这款带点中西结合的沙拉虾球吃起来非常鲜香甜美,是宴席上不可多得的凉菜之一。”食材明细主料凤尾虾仁(适量)沙拉酱(适量)白糖(适量)白醋(适量)橄榄油(适量)盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)辅料小西红柿(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)葱(适量)酸...
“香辣鸡虾球,肉类与海鲜相配,真是美味无穷。此菜除可用锅炒的方法外,更可用微波炉快速搞定,只要全部东西混合一起再加点生粉拌均匀,用烘烤键烤10分钟就行!”食材明细主料鸡腿肉(适量)鲜虾(适量)辅料大葱(适量)蒜头(适量)鲜辣椒(适量...
“朋友带姐姐的小孩到我家来吃饭,特意为她们做了几道菜和一些小点,两位小朋友吃的非常高兴。其中有一道用水果炒的菜,最受小朋友的欢迎,全被两个小鬼抢着吃光了。这道菜是用虾和芒果炒的,芒果的香气很重,因此叫做“香芒炒虾...
“喜欢鱼香味道的美食,夏天活虾大量上市,自然想用虾球来做一次鱼香味道的美食了。”食材明细主料虾(适量)杏仁(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒粉(适量)肉汤(适量)湿淀粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿...
食材明细主料龙虾尾(适量)辅料蒜末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香龙虾球的做法步骤1、锅里多放点油,下姜片。2、油多加龙虾尾炒一分钟会让肉质紧实。记得沿锅边淋入一圈料酒。盛出备用3、小火炸葱油,葱没有水...
“将小麦与虾仁同炒,成菜后虾仁麦香浓郁,口感脆嫩。”食材明细主料冰鲜虾(200克)麦仁(200克)辅料蛋清(少许)葱花(适量)盐(适量)料酒(3克)白糖(2克)味精(2克)淀粉(适量)香油(3克)胡椒粉(2克)红椒(1根)青椒(1根)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麦...
食材明细主料长茄子(500克)冰鲜虾(200克)辅料泡椒(4根)姜(15克)蒜(15克)香葱(20克)黄酒(10克)酱油(15克)糖(20克)米醋(15克)盐(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香虾球茄子煲的做法步骤1、备食材。2、长茄去皮,冰鲜...
食材明细主料红虾(适量)辅料黄瓜(1根)芹菜(适量)郫县豆瓣酱(2勺)干红辣椒(3个)花椒(2勺)葱姜蒜(适量)调料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣虾球的做法步骤1、红虾去除头和壳及虾线洗净。2、黄瓜和芹菜泡...
“今早买了三斤小龙虾,13一斤可能受疫情影响价格比往年便宜一些。店家会负责处理虾头虾线,自己拿回家做还是非常方便的!”食材明细主料小龙虾(适量)辅料啤酒(适量)菜籽油(适量)调料大蒜(适量)生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)味极...
“解锁网红菜。”食材明细主料虾(10支)辅料葱(1段)姜(2片)调料淀粉(适量)蛋清(1个)奶香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)芥香虾球的做法步骤1、鲜虾洗净。2、去头去皮。3、去除虾线。4、倒入葱姜水腌制20分钟。5、准备淀粉和蛋清。...
食材明细主料虾(8只)辅料卷心菜(一片)玉米片(适量)配料盐(适量)椒盐粉(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒香玉米虾球的做法步骤1、先把所有的虾最后一节给单独剪下来,备用2、先把所有的虾最后一节给单独剪下来,备...
食材明细主料鲜虾(10只)土豆(1个)辅料蛋液(30克)面包糠(适量)配料盐(适量)料酒(1小勺)色拉油(适量)胡椒粉(少许)沙拉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆虾球的做法步骤1、土豆对开入微波炉叮5-8分钟2、趁热压成土豆泥,加入少许...
“这几天发生了一件特别郁闷的事,看着长出来的头发和染过的头发,色差比较大,感觉一截黑一截黄的。想着自然一些,把头发给染黑好了,结果呢,又染的太黑了。单位同事开玩笑说,我们家的鞋油太多了,没地方用了,怎么用到头上去了。汗...
“虾仁的营养非常丰富,而且肉质松软,比较容易消化,非常适合老人和小孩食用。这道家常版的“香炸虾球”,不但外表酥脆,而且味道鲜香。吃一个,你会接着吃第二个,然后就会停不了嘴。”食材明细主料虾仁(300克)辅料面包糠(50克)鸡蛋(2...
食材明细主料基围虾(适量)辅料青椒(适量)蒜(适量)姜(适量)生粉(适量)配料意大利什锦草(适量)黑胡椒(适量)蒸鱼油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣基围虾球的做法步骤1、先将虾剥壳洗净腌制,(姜、意大利什锦草、黑胡...
食材明细主料芝士片(适量)虾仁(适量)辅料面包糠(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝香虾球的做法步骤1、主要材料。2、将虾仁一分为二。3、用少许盐腌制。4、根据虾仁大小切芝士片。5、在...
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