有关双椒炒蛋白肉的最正宗做法的精选大全
食材明细主料青椒(115克)红椒(75克)蛋白肉(40克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒蛋白肉的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切块)、红椒(已去蒂去籽清洗切块)、蛋白肉。2、将蛋白肉用清水泡软。3、...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“简单又美味。”食材明细主料剩米饭(1碗)鸡蛋(1个)青椒(1个)黄椒(半个)辅料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒蛋炒饭的做法步骤1、青椒、黄椒切成小丁。2、炒锅放油烧热,打入一个鸡蛋,快速划散炒熟。3、放入...
“鲜香美味。”食材明细主料螺丝椒(200g)二荆条(200g)肉片(300g)辅料姜丝(1勺)大葱丝(20g)调料盐(适量)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒肉的做法步骤1、螺丝椒洗净切成小块。2、二荆条洗净切成块。3、把两种辣椒...
“就地取材,红黄绿三种颜色搭配在一起很养眼,味道也不错,家常下饭菜。”食材明细主料青椒(一个)红彩椒(一个)鸡蛋(两个)辅料葱花(少许)食用油(适量)鸡精(少许)盐(少许)生抽(一勺)香油(几滴)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒蛋的做法...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
食材明细主料圆白菜(半个)辅料红椒(1个)青椒(1个)调料盐(2勺)料酒(10ml)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒双椒的做法步骤1、青椒和圆白菜放淘米水中寖泡干净。2、青红椒和圆白菜切丝。3、锅中放葱姜蒜花椒油,爆炒洋白菜...
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(...
“肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽...
食材明细主料白玉菇(150克)青椒(95克)红椒(85克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒炒白玉菇的做法步骤1、食材:白玉菇、青椒(已去蒂茄子清洗切开)、红椒(已去蒂茄子清洗切开)。2、将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞...
“做饼干,只用了蛋黄,蛋白被剩了下来,于了,就有了这道菜,炒了的蛋白,Q感十足,微辣,色彩艳丽,非常诱人。”食材明细主料蛋清(4个)辅料红尖椒(适量)绿尖椒(适量)配料盐(适量)白醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒蛋白的做法步...
“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩多汁,又要油脂量低真是很伤脑筋!终...
“湘菜--双椒炒蛋:绵软,香辣可口”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料青椒(2个)红椒(1个)配料葱(30克)蒜(5瓣)盐(2克)辣酱(20克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒蛋的做法步骤1、先把鸡蛋洗净,放入锅中煮6分钟。2...
“辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以...
食材明细主料白蛤(适量)杭椒(切丝)红椒(切丝)辅料姜(切末)葱(切末)蒜(切末)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒白蛤的做法步骤1、锅中入油,爆香葱姜蒜。2、白蛤洗净,入锅,爆炒。3、加盐、酱油...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
食材明细主料鸭蛋(2个)青椒(60克)红椒(75克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒鸭蛋的做法步骤1、材料:鸭蛋、红椒(已清洗)、青椒(已清洗)2、将已清洗好的青椒和红椒放在案板上分别切成小块,待用。3、将鸭...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料松花皮蛋(5个)红辣椒(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)鸡(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒肉末炒皮蛋的做法步骤1、松花皮蛋去皮后放锅里蒸5分钟,放凉后切瓣,青红椒切丁,葱切...
“对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭...
“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2...
食材明细主料尖椒(3个)小米辣(3个)辅料鸡蛋(2个)盐(1匙)生抽(1匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净切块。2、小米辣切段。3、两个鸡蛋搅拌均匀。4、为了去掉鸡蛋的腥味,可以加入适量料酒...
食材明细主料茭白(3株)青椒(适量)黄椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗撕开)、黄椒(已去蒂去籽清洗撕开)。2、将茭白放在案板上切成...
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