有关嫩炒牛肉片怎么做好吃的精选大全
食材明细主料牛里脊(一块)辅料洋葱(一个)胡萝卜(一小根)青椒(一个)生姜(3-5片)蒜头(一瓣)调料油(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(一颗)番薯淀粉(少许)盐(适量)味精(适量)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嫩炒牛肉片的做法步骤1、准备...
食材明细主料黄瓜(适量)牛肉(250克)嫩姜(适量)红椒(3个)大蒜(几个)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)料酒(5毫升)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉嫩姜炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切断。2、牛肉逆着纹路切片...
“简单营养丰富菜肴,牛肉嫩滑,茭白脆甜,嫩姜回味悠长。”食材明细主料牛肉丝(100g)茭白(200g)辅料嫩姜(50g)胡萝卜丝(1勺)调料盐(适量)油(3勺)生抽(1勺)土豆粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白嫩姜炒牛肉的做法步骤1、茭白和嫩...
食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)面包糠(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)嫩炸牛肉片的做法步骤1、牛肉放进冰箱冰硬好切片,2、切片,3、解冻,4、撒上盐,5、撒上辣椒粉,6、...
食材明细主料嫩姜(几片)牛肉(适量)青椒(一根)西红柿(一个)玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)胡椒粉(2毫升)盐(1.5克)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)嫩姜炒牛肉的做法步骤1、嫩姜,青椒,西红柿切块备用。2、牛肉逆着纹路切片...
“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方”逛菜市看到嫩姜就想起以前经常吃父亲做的仔姜炒肉片,超级开胃菜啊,饭都要多吃些。今天就买了些仔姜回家自己动手炒”食材明细主料仔姜(适量)猪里脊肉(适量)辅料青椒(一个)配料生抽(少...
“非常美味的家常菜,新春必备的快手菜,宴客绝对有面子,软嫩弹滑,百吃不厌,老少皆宜,常吃补气血、强筋骨,非常适合儿童和骨质疏松的中老年人。”食材明细主料牛肉(300g)绿辣椒(半个)红辣椒(半个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)葱(1根)姜(...
1、选材。炒牛肉的时候最关键的一步就是选材料,牛的部位有很多,炒牛肉的时候要想炒出来的牛肉吃起来比较嫩,需要选择里脊肉,因为牛的里脊肉是最嫩的。2、拍打。牛肉在炒之前需要拍打一段时间,这样可以使得牛肉中的汁液全部...
“每年的3月春暖花开,但是对于北方的小伙伴依旧感觉不到春天的气息,刺骨的寒风依旧能穿透厚厚的外套,小伙伴的心中是拒绝的......推荐你一个直面寒冷春天的技巧,同时可以满足你对牛肉和面片的喜爱。”食材明细主料牛肉(适...
“牛肉高蛋白,嫩姜脆嫩除湿气,好营养的一道菜品。”食材明细主料牛肉(200g)嫩姜(100g)辅料蒜片(1勺)红薯粉(2勺)鸡蛋清(2勺)辣椒酱(2g)调料油(5勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒嫩姜的做法步骤1、牛肉切片以后,放入盐,...
将牛肉的两面拍软,按照纹路来切牛肉,在切的时候要以逆纹切口来切。加鸡蛋腌制20分钟再进行烹制,切记腌制过程不可放盐,这样做出来的牛肉口感就会嫩滑。...
“深秋的蔬菜很少了,吃南瓜吧。”食材明细主料嫩南瓜(120g)熟肉(40g)辅料食用油(半匙)清水(小许)调料食盐(0.5g)生抽(3g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤1、嫩南瓜洗净。2、切片。3、熟肉切片,葱...
“这个凉薯,我们湖北这边叫做地瓜。凉薯最普通的吃法是生吃,脆甜脆甜的,如果加肉片炒熟吃,就是另一番美味啦。想吃的话,就来尝尝吧!”食材明细主料凉薯(一斤)猪后腿肉(2两)辅料红绿椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)盐(一小勺)咸鲜(口味)炒(工...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟春天是万物复苏的季节,各种植物都冒出了芽,新鲜的嫩笋也冲破泥土而出,给餐桌上添了一道可口的美味。单炒的鲜笋可能有些寡淡无味,但搭配其他的食材却能够...
食材明细主料牛肉(适量)小米椒(适量)蒜青(适量)自制辣酱(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)红椒粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒牛肉片的做法步骤1、提前将牛肉片用辣酱腌制,小米椒、蒜青改刀。2、热锅放...
“炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、盐腌半小时,凉油下锅炒,特嫩,下香菜味好。”食材明细主料牛肉片(500g)辅料孜然(适量)料酒(适量)盐(1勺)花椒粉(半勺)油(适量)香菜(适量)小红椒(2个)鸡精(少许)生抽(1勺)亨氏黑胡椒酱(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
“牛年的春饼,不妨“牛”一点儿,炒了一大盘牛肉,嫩滑喷香,配着各种蔬菜和牛肉酱,太美了。立春是二十四节气的第一个,预示着春天已经来了。虽然农历新年还没有来到,照旧时历法,此时已经进入“牛年”。祝福朋友牛年大牛,越来越好...
“青椒的辣味融入了滑嫩的牛肉丝里,加上嫩姜的味道,夏日佳品,鲜香微辣。”食材明细主料牛肉(100g)青椒(200g)辅料嫩姜(1块)大蒜(1个)胡萝卜丝(2勺)调料盐(适量)生抽(1勺)油(3勺)土豆粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒嫩姜炒牛肉...
“中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。菌菇类的东东我和男友都特别爱吃,家里总会备一些干货。茶树菇做汤...
腌肉,肉片切成厚薄一致的肉片,加入少量盐,淀粉,水和适量油,用手抓一会五花肉,然后静置10分钟。经过腌制后炒不会老,而且又滑又嫩,还可以去除五花肉的腥味。在炒五花肉的时候,在肉即将成熟的时候在锅中加入白酒,这样炒出来会更加...
“嫩椒脆嫩微辣,牛肉鲜美!”食材明细主料牛肉(300g)嫩椒(300g)辅料姜丝(1勺)蒜(1个)香菜茎(50g)调料盐(适量)红薯粉(1勺)豆豉(1勺)生抽(1勺)菜籽油(5勺)橄榄油(1勺)小米辣(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)嫩椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成...
“我们这里的人吃南瓜都喜欢吃嫩南瓜,特别喜欢吃小小的嫩嫩的那种,今天买的这三个嫩南瓜只有手拳头大小,非常的鲜嫩,我把三个嫩南瓜都拿来炒肉了,炒出来的南瓜脆嫩鲜香,特别好吃,上桌两分钟就被LG吃光,三个嫩南瓜都不够吃,后悔...
将五花肉用料酒、食用盐、淀粉、鸡蛋等腌制后再炒即可。五花肉可以单独炒制,也可以添加辣椒、青椒、葱段、洋葱、胡萝卜、蒜苗、芹菜、蒜薹等食材一同炒制。炒五花肉最好选用新鲜的五花肉,炒出来的五花肉口感会更好。五...
“1.切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟后,加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟。2.加一小勺生油拌匀。3.下油适量,趁油未热放入牛肉旺火翻炒,烧至六成熟时,把火关小,加盖焖至熟透。这样炒...
先腌制15分钟再加上玉米淀粉炒制。牛肉在炒的时候,一定要快速的炒,要不然的话时间一长就肉质就老了,会影响口感。而且最后在锅里边加上一勺淀粉水,也可以保证炒出来的牛肉比较的滑嫩。牛肉可做的菜有多种,如:青椒爆炒牛肉、...
热门标签
-
一颗溏心蛋的做法步骤
香炸牛肉藕合的做法
黄金包财饭
鲜玉米鸡蛋饼的做法
羊肉胡萝卜火锅怎么做好吃
三鲜元宝饺子怎么做
马来沙爹鸡肉串的做法
红油辣子洋葱酥
烤肉味花卷的最正宗做法
糖霜奶黄面包棒的做法步骤
香酥藕饼
豉汁蒸黑鳕鱼的做法步骤
平菇下饭菜的家常做法
双椒五花肉怎么做好吃
芝士金枪鱼火腿三明治怎么做好吃
水晶虾仁的家常做法
戚风蛋糕之生日蛋糕怎么做好吃
双菌菇鸡肉煲的做法步骤
十全大补山药鸡汤
炸鲜奶馒头的最正宗做法
炸酱玉米面条怎么做
茄汁肥牛怎么做
香菇鸡脯粥的做法步骤
大团子
巧克力香蕉墩的做法
冬瓜鸭腿汤怎么做
山粉圆的做法步骤
牛肉胡尔顿
鲍鱼海参煲的家常做法
豆腐镶肉的最正宗做法
炝炒萝卜缨的做法步骤
我又一次的随性而为随意PIZZA
私房茄子打卤面
原味猪肉松(面包机版)怎么做
大米饭奶酪披萨怎么做
木瓜银耳莲子养生汤