有关雪绵豆沙(芋泥馅)的精选大全
“一年四季不过时的甜品。”食材明细主料芋头(500g)山药(1个)辅料蛋清(5个)柠檬汁(10滴)白砂糖(10g)玉米淀粉(20g)面粉(10g)调料白砂糖(30g)牛奶(200ml)奶粉(25g)玉米淀粉(10g)黄油(40g)辅料(用来炸的油)玉米油(500ml)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...
“有些人称白糖为沙糖,返沙是一种烹调法,是把白糖溶成糖浆后投入炸熟的食材,让其冷却凝固,待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成,故返沙有回复沙糖原状之意。【返沙芋头】就是用含澄粉的芋头加白糖返沙制成。吃起来粉滑香甜。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋清:四个豆沙馅:300白糖:30辅料具体步骤1.取四个鸡蛋将蛋清蛋黄分开,只用蛋清,至于蛋黄,我用来做冰淇淋啦!2.蛋清用打蛋器打发,这个过程至关重要,要顺...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆沙馅:适量蛋清:4个辅料淀粉:适量面粉:适量色拉油:适量具体步骤1.所需食材准备好,把蛋清和蛋黄分开。2.只需要蛋清。3.把蛋清打到8成发。4.加入适量淀...
“红豆富含维B、膳食纤维、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。而红豆最常吃法便是做成豆沙馅,用来做包子、饼的馅料,豆沙馅做法并不复杂,自己做着吃始终是最健康安心的。”食材明细主料红豆(300...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芋头:750红豆沙:200辅料芝麻:15冰糖:150色拉油:100具体步骤1.芋头去皮洗净,切成1厘米的薄片,放入耐热塑料袋中,加水,以高火蒸12分钟,取出趁热压成泥,并去除硬块...
“收到双节奖品那天,阳光小朋友就在嘟囔,啥时吃新锅煎的饼?这不,早上不训鸽子,起了个早,做了这款红薯芋泥馅饼。还别说,这锅真的挺棒的。受热均衡,用油又少,煎出的饼皮金黄而又焦脆。锅的深度都可以炒菜了,干脆也用它烧了几个菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆沙:200蛋清:两个淀粉:适量辅料具体步骤1.取两个鸡蛋的蛋清2.打蛋清到被子倒过来不流动(手动我还真没有打成功过,我用的电动打蛋器,五分钟就好了)3.豆...
“我一直想做个芋泥馅随时保存在冰箱来着,想做烘焙的时候可以随时拿出来用做馅料。我冰箱目前有自己做好的红豆馅,草莓酱,蓝莓酱……”食材明细主料芋头(700g)纯牛奶(250g)零卡糖(100g)安佳黄油(70g)辅料紫薯粉(10g)奶粉(50g(炼乳也...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆沙:400鸡蛋清:三个辅料淀粉:适量油:适量具体步骤1.豆沙挤到面板上裹上淀粉,搓成圆球2.蛋清打入到盆中,用打蛋器打发到可以立柱筷子3.再加入两大勺淀...
“松软好吃,汤种芋泥馅甜面包”食材明细主料高筋面粉(317克)奶粉(26克)糖(40克)盐(2.6克)酵母(4克)汤种(100克)水(112克)蛋液(39克)黄油(30克)芋泥(315克)辅料芋头(500克)牛奶(15克)细砂糖(30克)炼奶(20克)配料芝麻(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)...
“适合作为情人节大餐冷盘/头盘/肉类伴碟,软绵绵的土豆泥配爽脆的三文鱼鱼籽,你的浓浓心意看得见,听得着,吃得到……”食材明细主料土豆(3个)鱼籽(适量)辅料白胡椒粉(适量)盐(适量)鲜奶油=(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
“绵密扎实的口感,口感特别神奇,弄巧成拙出来的一道菜,可替代减脂期间的主食,同时提供碳水,蛋白质,膳食纤维。”食材明细主料云南小芋头(3个)嫩豆腐(一块)辅料胡萝卜(1小段)菠菜(3根)小葱(2根)调料盐(一丢丢)黑胡椒(一丢丢)香油(一丢丢)辣椒...
“收到了美食天下寄来的亨氏番茄酱,和超市看到的一模一样。晚上,做一个茄汁沙拉土豆泥,起个诗意的名字叫“火山飘雪”。清冷的寒夜。蓬勃的火山,鲜艳的红色,带来心底的温暖。”食材明细主料土豆(适量)辅料亨氏番茄酱(适量)牛奶...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蜜红豆粒:90公克芋泥:180公克鲜奶油:30公克全烫面糰:360公克煎油:2大匙辅料具体步骤1.蜜红豆粒、芋泥、鲜奶油一起放入容器内拌匀后,分成6等份,即为红豆...
“很好吃的一道女士菜。”食材明细主料鸡蛋清(5个)豆沙(1袋)辅料白糖(3勺)淀粉(4勺)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)雪绵豆沙的做法步骤1、将鸡蛋清和蛋黄分离,并用打蛋器把蛋清打发,打到能立住筷子的程度。2、加入适量淀粉,上...
食材明细主料肉末(适量)毛芋(适量)葱(适量)面粉(200g)淀粉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋泥鲜肉馅饼的做法步骤1、面粉加水和成光滑偏软的面团,盖湿布饧发一个小时。2、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟豆沙是一种做小吃很常见的馅,它可以提高人体的免疫力,安神,还能帮助人补充能量。芋泥含有多种维生素和人体矿物质与氨基酸。豆沙和芋泥混合在一起,放在...
“超级喜欢有关于芋头的一切,于是乎就做了芋泥。”食材明细主料牛奶(适量)辅料炼奶(一勺)奶粉(一勺)淡奶油(一勺)芋头(半个)调料糖(2勺)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋泥馅的做法步骤1、这个芋头2斤半左右,我切了一半做芋泥。2...
“香甜的芋泥包,早餐的好选择!”食材明细主料芋艿(适量)面粉(适量)辅料安琪酵母(适量)牛奶(适量)配料白砂糖(适量)盐(一小撮)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋泥包的做法步骤1、芋艿洗净(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高压锅煮熟(约8m...
“所有带馅的,我只爱吃豆沙馅没有之一!小时候就喜欢扣豆沙包里的豆馅吃,觉得吃不够!其实豆沙馅做起来那么简单,做好的豆沙馅可以豆沙月饼,铜锣烧,豆沙粽子各种内馅!快快收藏起来!甜甜的,细腻的口感,特别好吃!宝宝们也不例外,因为担...
“香香甜甜的芋泥酥饼,尝一个吧!”食材明细主料小芋艿(适量)面粉(200克)辅料食用油(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋泥馅酥饼的做法步骤1、芋艿洗净(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高压锅煮熟(约8min)3、蒸熟...
食材明细主料面粉(250克)芋泥(100克)白糖(50克)油(60克)盐(2.5克)鸡蛋(28克)干酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋泥馅面包的做法步骤1、芋泥馅制作:蒸熟的芋头数个2、装入保鲜袋,用擀面杖压成泥3、加入白糖拌匀4...
“雪燕是珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。虽似燕窝,更胜燕窝;经研究含有多种珍贵营养。雪燕具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,调节人体胶原蛋白生...
准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟以前每次回家我也给奶奶买一大盒绿豆糕,他总是说还没有他做的好吃。慢慢的变开始教我做豆沙馅绿豆糕。他老人家做的确实比较好吃。我有时候很庆幸我有...
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