有关日式松软小面包的最正宗做法的精选大全
“面包口感松软、味道香甜,很多人喜欢用面包做早餐,面包、牛奶或咖啡就是一顿美美的早餐。我家小主就喜欢西式早餐,哪怕是天天吃也不腻。面包房里的一排小餐包(4个)至少12块以上,小主一顿就能吃掉,如果天天这样吃,真的把我吃...
“主要是记录手工揉面的过程,只用了10分钟就揉好面了,而且不用摔打,静悄悄地完成哦”食材明细主料高筋粉(200g)糖(20g)盐(1g)淡奶油(40g)牛奶(90g)酵母(3g)黄油(20g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松软奶香面包的做法步骤1、混合材...
“酵母经发酵后是一种很强的抗氧化物,有保护肝脏和一定解毒作用;它所含的硒/铬等矿物质,可防衰老抗肿瘤、预防动脉硬化和提高人体免疫功效;常吃发酵食物有益于身体健康。如:发酵后的馒头、面包,相比传统的大饼、面条等没有...
“这次用的是机械烤箱制作的。全程上色非常漂亮。每次做法式面包的时候老公就很开心。喜欢这种松软的口感。做早餐的不二选择。为了家人。为了心爱的。动动手做起来。”食材明细主料高筋面粉(180g)低筋面粉(30g)白糖(30g)酵...
“日式面包给人最大的感觉就是柔软,今天分享的这款日式红豆面包应该是我做过的软面包中排行前三位的了,红豆沙馅儿也是自己炒的低糖豆沙,所以面包整体吃起来不甜腻,很柔软很清爽,非常适合老人吃,还有一些追求健康的人群也很...
“我的意大利面以前是没放青椒,今天我将我以前的意大利面改良一下加了点青椒就更好吃了。”食材明细主料意大利面(150g)辅料黄油(适量)番茄(2个)洋葱(1个)青椒(4颗)蕃茄酱(125g)黑胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)...
“这是一款传统英式松饼的做法,很简单的6个材料,少油少糖,老少皆宜。松松软软的非常好吃。”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(250ml)酵母(6g)辅料绵白糖(5至10g)黄油(10g)盐(5g)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传统英式小松饼的做法...
食材明细主料高筋粉(500g)黄油(140g)净水(270g)辅料牛奶(30g)酵母粉(6g)调料糖(40g)盐(10g)海盐(少量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式海盐小面包的做法步骤1、秤取高筋粉500克、白糖40克、盐10克、酵母粉6克。2、将固体食材拌...
“追求健康追求低热量想减肥追求口感,嚼劲的首选...味道很好,我个人是很喜欢。外酥内软特别是少糖无油更加符合现在的人的健康观念”食材明细主料高粉(200g)酵母(3g)盐(3g)水(125g)辅料细砂糖(6g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
食材明细主料高筋面粉(400g)辅料鸡蛋(1个)盐(2g)白糖(40g)牛奶(300g)酵母(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松软面包排的做法步骤1、面粉放入容器中,打入一个鸡蛋,2克盐,白糖40克。2、4克酵母加入300克温牛奶中化开。3、和成面团...
日常生活中,很多人都喜欢吃火锅,尤其是在冬天的时候,火锅更是很多人出去聚餐的不二选择。在我们国家,说到火锅,当然不可以忽视的是四川、重启、武汉这几个城市,而他们的火锅最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了这种火锅之...
食材明细主料高粉(250克)酵母(3克)盐(4克)白糖(40克)黄油(15克)温水(160克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软式法国面包的做法步骤1、干材料先混合。2、后油法将所有材料混合揉至完全阶段。3、第一次发酵至2.5倍大。4、排气...
“香甜松软的口感,绵密中带着湿润,咸蛋黄混合着牛奶的淡淡甜味吃起来咸甜正好,细细品尝咸蛋黄细腻的颗粒感,一口下来满满都是幸福感。”食材明细主料咸蛋黄(2个)鸡蛋(2个)砂糖(30克)牛奶(40克)低筋面粉(45克)泡打粉(3克)玉米油(10克)辅...
“这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰...
“这个加了米饭的面包,非常Q软。”食材明细面团高筋面粉(350g(原方330g))米饭(150g)牛奶(210g)盐(7g)酵母(7g)白糖(20g(原方沒放))黄油(50g)卡士达馅蛋黄(3个)糖(50g)低粉(20g)牛奶(250ml)黄油(15g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式米面包...
“小时候的回忆...记得以前在妈妈单位门口有个骑着小三轮车的阿姨,每天在巷子口卖芝麻面包。松软香甜的面包在我小时候真是不可多得的美味点心呢!”食材明细主料高筋粉(400g)牛奶(200ml)鸡蛋(1个)细砂糖(30g)黄油(35g)酵母(3g)辅料...
“用东菱面包机,自己随意配的方子,用菜单4松软甜面包程序一键式,成品出来居然也惊艳。”食材明细主料盐(3g)白糖(25g)高粉(300g)酵母(4g)辅料鸡蛋(53g)黄油(20g)水(150g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)一键式松软甜面包的做法步骤1...
“疫情居家早餐首选松软香甜豆沙面包”食材明细主料高筋粉(300g)奶粉(50g)牛奶(200g)汤种(150g)辅料玉米油(适量)调料糖(50g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软小面包的做法步骤1、一份面粉、四份水拌匀上火中小火加热。不停...
“看了很多食谱,但感觉都没有好好地诠释什么是一键式面包.现在,小菱为大家带来东菱T29面包机的一键式松软面包配方,有图有真相哦!以后早餐下午茶在家轻松搞定!”食材明细主料高筋面粉(300克)水(140克)鸡蛋(1只)辅料砂糖(60克...
“这款【日式炼奶面包】组织细腻口感柔软奶味十足用了戚风蛋糕模具制作凹凸造型更给餐桌增添了一丝新意吃的时候即便不涂抹黄油、奶酪或者果酱也十分美味:)”食材明细主料高筋面粉(200g)牛奶(125ml)炼乳(15g)酵母(3g)辅料细砂糖...
“松软的面包一看就会,软软的很好吃。”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料白糖(一勺)调料面粉(300克)食用盐(一勺)油(2克)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松软面包的做法步骤1、打入三个鸡蛋。2、放入白糖。3、放入白糖。4、搅拌均匀...
“软式牛奶小面包是我家最经常做的,小巧可爱,松软可口,一次可以吃5个。食材常见,只要按以下配方做,烘焙小白也能百分之成功。”食材明细主料高筋粉(170克)低筋粉(30克)辅料黄油(30克)蛋液(20克)奶粉(15克)水(100克)盐(3克)酵母(3克)细砂糖(2...
“很喜欢爱和自由的老式面包,不仅是因为好看好吃,做好的面包香喷喷,松软拉丝。掰开如鸡肉般丝丝分明,大赞。最中意的是她的方子里材料的量。因为我不常做面包,每次做都要选购材料,也不希望有所剩余而浪费。除了家里常用的材...
“一直都对老式面包有一种特别的喜爱。亦然•推荐我学习一下爱和自由的老式面包,不是我们记忆中那种硬硬、酸酸的老式面包,而是松松软软的,会让人立刻就爱上它。试了试,效果非常棒!出炉后,还没有完全放凉,就被LG和儿子...
“每次做面包都得个大半天,揉手套膜,二次醒发,好麻烦。总想着能省事点,于是做了这款小面包,一次发面就搞定了,两个小时就可以吃到香喷喷的面包了,而且组织很柔软,照样拉丝呢!特别适合像我这样的没时间的懒人”食材明细主料高筋...
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