有关香辣茄条的精选大全
食材明细主料茄子(2个)辅料糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)蒜末(适量)老抽(适量)五香粉(适量)葱花(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣茄条的做法步骤1、茄子切成长条。2、放一点盐杀出水份。3、锅中放油加入葱花...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料油:适量大蒜:适量盐:适量郫县红油豆瓣酱:适量鸡精:适量具体步骤1.准备茄子一根,洗净2.将茄子切成条状3.将大蒜切成末4.将茄条放入热水中焯...
食材明细主料茄子(四个)辅料蒜末(适量)油(适量)蚝油(适量)五花肉(适量)红椒(适量)葱花(适量)糖(适量)五香粉(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉辣炒茄条的做法步骤1、茄子洗净控水备用。2、改刀切成小块。3、肉切成...
“茄子是很好的蔬菜,但是因为比较吸油炒制时通常会多放些油,成品后又会有很多油在盘底,影响口感热量还高。喜欢茄子并介意吸油的小伙伴可以试试我的方法。少油还不影响口感😄😄😄”食材明细主料茄子(2个)辣椒(3个)香菜(50g)辅...
“传说这是道浙菜但是东北人特别是家里都喜欢做这道菜,茄子最好吃的做法莫过于鱼香茄条。所谓的鱼香主要是用调料混在一起的味道。”食材明细主料茄子(500g)辅料豆瓣酱(1勺)蒜(1颗)姜(1块)淀粉水(2勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普...
“茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收...
“中医学认为,茄子性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,具有清热活血、止痛消肿、通络散瘀的作用。适用于肠风下血,热毒疮疡,冻疮,乳房皲裂,痰热咳嗽,痔疮便血,皮肤溃疡,疟疾患者食用或外用。”食材明细主料圆茄子(1个)辅料葱叶(小许)调料...
食材明细主料茄子(2根)青椒(1个)小米椒(3个)鸡蛋(1个)玉米淀粉(10克)辅料食用油(100ml)食盐(半勺)葱(适量)生抽(5克)蚝油(5克)香醋(8克)白糖(7克)姜(适量)蒜末(适量)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酸辣茄条的做法步骤1、准备食材:茄子,青椒,小米椒...
“吃起来很爽口,喜欢吃辣的小伙伴们可以试试,味道非常好”食材明细主料茄子(1只)土豆(2个)辅料大蒜(2个)香葱(2个)剁椒(6个)盐(0.5勺)生抽(2勺)十三香(0.5勺)白糖(2勺)豆瓣酱(2勺)鸡精(1勺)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣茄子土豆条的...
“【蒜香茄条】的做法主要是把茄条蘸匀一层脆皮糊。所以调制脆皮糊是关键,只要脆皮糊调制正确,菜肴的制作就比较简单了。用这种脆皮糊可以和很多的食材搭配制作菜肴。”食材明细主料茄子(2根)辅料油(适量)盐(3克)蒜(适量)辣椒碎...
“众所周知,茄子比较吃油。现在大家都崇尚健康少油的饮食,那么,蒸茄条是最好的选择。”食材明细主料圆茄子(半个)辅料小葱(两根)蒜(3-4瓣)糖(少许)麻椒(10几粒)盐(适量)鸡精(适量)小辣椒(1个)生抽(适量)油泼辣子(适量)白熟芝麻(适量)中辣(口味)蒸...
食材明细主料牛筋(适量)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)芝麻(适量)菜籽油(适量)味精(适量)麻辣芝麻香(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣麻辣条的做法步骤1、如果牛筋比较硬先将牛筋蒸十分钟左右(根据牛筋的软硬程度适当定时)。2、...
“茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有缓解作用。茄子具有降脂降压、抗衰老等功效。”食材明细主料圆茄子(2个)...
“蒜香下饭菜”食材明细主料大茄子(1根)大蒜(3根)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)糖(1勺)盐(1小勺)原味(口味)未知(难度)蒜香茄条的做法步骤1、茄子用盐腌15分钟。2、腌好后,挤干水份。3、大蒜切段。4、锅内加油,加入蒜末爆香,放入茄子翻炒。5、...
“简单又美味的菜”食材明细主料茄子(两条(中等大小))猪肉末(100g)辅料花椒(几颗)生姜(一小块儿)小红辣椒(3个)蒜瓣(两颗)盐(一小勺)淀粉(一勺)青线椒(2个)食用油(适量)生抽(2勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣肉末茄条的做法步骤1、材...
“长条茄子适合用来凉拌或红烧吃,其实长条茄子的吃法很多。长茄子用来凉调北方的做法是把茄子剖成两片上笼屉蒸熟,晾凉后用筷子划成细条,然后伴上蒜泥,最后浇上葱油。下面的凉拌茄子不是北方的做法,但是借鉴了北方的作法,不...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量肉:适量辅料盐:适量薄芡:适量葱、姜、蒜:适量红辣椒:适量具体步骤1.茄子两条去皮,切条(提倡用手撕,我那天太懒了),用盐水泡一会,去去苦味2.把葱姜...
“腌制鱼时,盐稍许多点好入味。喜欢超辣的就把辣椒放在锅里干炕一下,辣味出来了再给油。但一定要中小火,以免糊了。土豆切好用水漂净淀粉沥干。”食材明细主料芹菜(适量)草鱼(适量)土豆(适量)辅料料酒(适量)淀粉(适量)干辣椒(适量)盐...
“最爱夏天,除了小龙虾和大排档,夏天应季的蔬菜也是种目繁多,虽然知道大棚并不缺各种蔬菜,但菜菜屋更偏爱应季的蔬菜,正所谓天时地利,应季的蔬菜不仅更有蔬菜味儿(蔬菜也要接地气哦),而且更符合养生之道。夏天正是各种辣椒上市...
“一道简单美味的川菜。这道菜的特点就是把油炸过的茄子用清水清洗一下,这样的话吃着不那么油腻。”食材明细主料茄子(一根)葱(适量)彩椒(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(一匙)蚝油(半匙)醋(半匙)白糖(少许)菜籽油(一勺)盐(少许)鱼香(口味)炒(工...
“用火锅底料做的麻辣茄条,味道也是一级棒哦!之前买了一包素食火锅店秘制底料,红红的一包,打开闻闻,我觉得非常的麻辣,正好今天我去早市买了几个非常新鲜的茄子,我就想用这包底料做把茄子吃。茄子有很多的做法,而且怎么吃都好...
“鱼香茄条:【所属菜系】浙江菜【特点】色泽红艳,鲜辣爽口,柔软润香,鲜咸适宜。”食材明细主料茄子(2个)辅料鸡蛋(1个)淀粉(60克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料酱油(10克)料酒(15克)醋(20克)白糖(30克)盐(2克)豆瓣酱(20克)鸡精(2克)花生油(500克)鱼香(口...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茄子两条。2.去皮,切条,用盐水泡一会,去去苦味.3.葱姜蒜.4.和红辣椒切好.5.锅里放油,油烧至七八成热,放入茄子过油,熟后捞出来,泡过盐...
“作为一名营养师我都是告诉大家,茄子皮中含有丰富的花青素,具有很好的保健功效,吃的时候不要削皮,但是做这道菜的时候还是把皮去掉了,因为这个菜的水分蒸发比较大,皮熟了以后口感粗糙,而且影响成品菜的色泽,所以,就偶尔为之吧...
“火热的夏天吃什么都没胃口,一个人的午餐总是很随意,哪怕只是一个简单的拌菜,也要让自己吃的舒服和满意,擂椒茄条是一道餐馆常备菜,擂椒茄子是用蒸的方法,而蒸茄子可以最大程度的保留茄子里面所有的营养,能够保留茄子原有的...
热门标签
-
蚝油蒜蓉拌木耳菜的最正宗做法
冰爽木瓜
番茄蛋片汤的做法
鱼籽包煮包心菜怎么做好吃
山楂苹果开胃汤
腊肠青蔬的家常做法
药参
牛奶可可蜜豆双色吐司的家常做法
咸菜鸡腿肉荞麦面的最正宗做法
鲜虾瘦肉粥怎么做好吃
糖醋土豆小丸子的做法
豌豆青椒炒肉的家常做法
紫苏焗鸡翅的做法
白芹炒肉丝
葱香云吞面的做法
豆苗炒鸡蛋的做法
通心粉怎么做
【大饱足起司肉蛋】
夜开花塞肉盅的做法步骤
花卷蛋糕怎么做好吃
玉米锅烧大米粥怎么做
平底锅烧烤的家常做法
跳跳鱼的家常做法
糖耐能
牛油苹果奶昔怎么做好吃
蛋皮泥鳅汤的做法步骤
沙拉酱鲜奶吐司的家常做法
紫薯糯米豆沙饼怎么做
宝宝辅食之番茄鳕鱼南瓜泥
双花炒面根的家常做法
拍拌黄瓜怎么做
素炒花椰菜的最正宗做法
紫薯虾仁饼怎么做
满杯黑凤梨的做法
黄金牛肉炒饭的做法
雪花纸杯蛋糕的做法步骤