有关白灼河蟹的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中等河蟹:750辅料干面粉:75料酒:15酱油:20味精:1鲜汤:250葱花:5姜末:4色拉油:100具体步骤1.将河蟹用清水刷洗干净,逐只肚朝上放在案板上,用刀从蟹肚中间切成两半...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟白灼谁都很普通的做法,但是越是普通普通的做法做出来的菜一般都很美味,你想白灼河蟹一定可以吃出河蟹最原始的味道,这才是最天然的不是吗?会更流有利于河...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小河虾:适量小葱:适量彩椒:适量辅料生姜:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.河虾洗净!放入筛中滴干水备用!2.锅内烧水,放入几片姜,盐。3.水沸之后放入河虾,并沿边洒...
“很简单的做法,主要是汁和时间。”食材明细主料小河虾(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼小河虾的做法步骤1、买回来的小河虾还是活的呢,泡在水里去去腥。2、开水下锅...
“温情年夜菜简单做”食材明细主料小白虾(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼小白虾的做法步骤1、准备所需食材2、白虾放流动水下冲洗干净,沥干水分3、将虾倒入锅内,倒入适量清水(不要没...
食材明细主料基尾虾(250g)辅料小葱(四根)姜(一小块)配料料酒盐糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼虾的做法步骤1、基尾虾半斤小葱四根姜一小块2、开小火,在锅中放入三汤匙料酒,加入一茶匙海盐,二茶匙糖,四根葱白,一小块...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料河虾:500辅料盐:适量蒜头:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.先把虾洗干净备用。2.锅里烧开水,把虾放进去。3.看到虾全部都变红就可以关火了。4.下油放进...
食材明细主料膏蟹(330克)辅料姜末(适量)配料白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼膏蟹的做法步骤1、材料:膏蟹2、姜末3、在姜末中,加适量的白糖。4、加适量的白醋。5、加适量的生抽。6、调匀成蘸...
15分钟左右。梭子蟹,有些地方俗称白蟹,潮州话称之为蠘。因为头胸甲是梭子形,从而得名,又因为甲壳的中间有三个凸起,所以又被叫做三疣梭子蟹。梭子蟹肉质细腻,美味可口,蒸或者煮的时候最为方便,煮梭子蟹的时候用料酒、姜片、葱...
食材明细主料花蟹(310克)辅料姜末(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼花蟹的做法步骤1、食材:花蟹(已清洗)、姜末2、在姜末中加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白糖。5、调匀成蘸...
食材明细主料白虾(300g)辅料料酒(少许)姜(1小块)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼白虾的做法步骤1、买回来的白虾先用清水养着2、煮锅内放适量清水,加料酒和姜片煮开3、水开了加入白虾4、等水再次开了之后...
“秋风起,蟹脚肥,吃螃蟹的季节到了。”食材明细主料梭子蟹(500)辅料姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼梭子蟹的做法步骤1、螃蟹洗净,底部朝下,放入适量姜丝,少量水。2、盖上锅盖,中火12分钟即可。3、螃蟹虽好...
15分钟左右。出锅前不要揭开锅盖再继续焖5分钟就可以出锅了,以防螃蟹的蟹肉没有熟透成型。在煮的之前可以将螃蟹从中间对半切开,这样可以使得螃蟹更加入味,食用起来更加鲜美嫩滑。螃蟹除了白灼还可以蒸熟后食用或是油炸...
“这是天津卫老时年间的一道菜,以前听我姥姥说起过:在老年间的天津卫,无论河螃蟹海螃蟹并不像现在这样受人追捧,尤其像我今儿用的不算太大的河螃蟹都是穷人家的吃食,用它炒白菜,做面汤,就和用虾皮炒菜一样。”食材明细主料大...
“市场买的野生河虾,活蹦乱跳的,还很新鲜。用来白灼,原汁原味。”食材明细主料河虾(250g)辅料生姜(一块)调料生抽(一勺)陈醋(半勺)料酒(一勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼河虾的做法步骤1、准备食材。生姜一半切片,一半切...
你吃过河虾吗?河虾肉质紧实,营养丰富,是老少皆宜的好食物。河虾的做法非常多,那么你知道河虾白灼煮多久吗,你是不是也很好奇呢?一、河虾白灼煮多久河虾白灼是制作河虾的比较家常的做法,煮的时间根据可以根据河虾的大小而定,...
“大虾营养丰富并含有虾青素,能够提高人体免疫力,虾的品种繁多、做法各异、白灼大虾可有效保持其营养不流失,烹饪时间短肉质鲜嫩。”食材明细主料大虾(数只)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味白灼虾的做法...
食材明细主料毛石蟹(4个)辅料姜末(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼毛石蟹的做法步骤1、材料:毛石蟹、姜末2、在姜末中加入适量的生抽。3、加入适量的香醋。4、加入适量的白糖。5、...
食材明细主料小娘蟹(三只)辅料姜末(适量)配料料酒(少许)生抽(适量)白醋(少许)白糖(一勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼小娘蟹的做法步骤1、材料:小娘蟹2、姜末3、将小娘蟹清洗一下。4、捞出待用。5、在姜末搁中,加入适量的...
15-20分钟。螃蟹煮制的时间是根据螃蟹的多少和大小决定的,螃蟹比较多烹饪的时间就比较长。制作白灼螃蟹的时候用到的调料不需要太多,加入适量的姜片,蒜片,葱段,花椒粒烹饪即可,白灼螃蟹肉质鲜美细嫩。制作好的白灼螃蟹在存...
““白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。“白灼”看似简单,其实也有诀窍,别看这一“煮”,还真有学问呢。秘诀在于煮的时候要放入蒜片、姜片、盐和酒,这样的煮法才能去除虾残留的腥...
15-20分钟。但具体的烹煮时间要根据梭子蟹的体积大小和数量来决定的,若是体积较大数量又较多的情况下,是需要适当延长烹煮的时间。但需要注意白灼和清蒸不同,白灼梭子蟹是可以直接接触到水的,所以熟的也是比较快的,要注意...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料花蟹:310辅料姜末:适量香醋:适量白糖:适量生抽:适量具体步骤1.食材:花蟹(已清洗)、姜末2.在姜末中加适量的生抽。3.加适量的香醋。4.加适量的白糖。5.调...
“白灼虾ScaldedPrawns,广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。“白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟。”食材明细主料大虾(500克)辅料辣椒(25克)花生油(5克)配...
食材明细主料茭白(两根)蒜末(适量)辅料生抽(适量)香醋(少许)白糖(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼茭白的做法步骤1、材料:茭白2、蒜末3、将茭白剥壳清洗一下、捞出。4、放在案板上切成条,待用。5、在蒜末中,...
热门标签
-
绿条水饺的做法
玉米煮排骨
番茄牛腩焖面的做法步骤
炒草莓的最正宗做法
香炒小银鱼的做法步骤
忠诚
羊肉炒白菜怎么做好吃
花菜拌花生的做法步骤
清爽红糖凉粉的家常做法
芹菜炒粉条的最正宗做法
永新米果
奥尔良鸡米花的做法步骤
香干白菜芯炒魔芋结
豆腐鲗鱼汤的最正宗做法
阿胶鸡蛋红枣汤怎么做好吃
番茄蓝莓沙司意粉的做法步骤
柠香鸡翅的最正宗做法
油炸芝麻片怎么做
冰糖桂花红薯汤的最正宗做法
醋白菜苗的做法步骤
烤肉条的最正宗做法
小米辣炒猪肝怎么做
凉拌西洋菜的最正宗做法
肉丝洋葱炒蒜薹的最正宗做法
芝士夹心土豆饼的做法
五香肉粽子的做法步骤
黄金红枣福袋怎么做
猪油渣包菜豆干包怎么做
玫瑰花乳酪蛋糕怎么做好吃
龙虾头蒸水蛋
磷虾蛋炒饭的做法
美味煎饼的做法
快手汤面怎么做
家常小炒鱼的家常做法
烧茄盒的家常做法
黄豆炒薯粉怎么做
-
推荐阅读
- 一家人就是要整整齐齐地涮火锅:超温暖的港式打边炉火锅 - 亲朋聚会超方便
- 大连海鲜应该怎么挑选?海鲜哪些部位不能吃?让小编来告诉你!
- 火山的做法 - 火山怎么做
- 不知道冒菜和麻辣烫的区别是什么 - 看清下面几点不再混淆!
- 自制烤肉酱 - 自己在家也能吃到香喷喷的烤肉图解
- 红嘴巴小鸟的做法 - 红嘴巴小鸟怎么做
- 自制红豆沙荷花酥怎么做美味好吃
- 美味香辣卤牛展怎么做美味好吃
- 软嫩的红烧鲈鱼怎么做美味好吃
- 做烤肉拌饭可以用鸡胸肉吗
- 美味的开放三文治怎么做美味好吃
- 五粮液歪嘴代理加盟需要多少钱?
- 米粉蒸肉的做法 【飞禽走兽】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎么做
- 爱心水煮鸡蛋怎么做美味好吃
- 清淡的白菜猪肉胡萝卜水饺怎么做美味好吃