有关江南子排怎么做好吃的精选大全
食材明细主料子排(1000g)辅料海鲜酱(适量)冰花酸梅酱(适量)白醋(适量)番茄沙司(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)江南子排的做法步骤1、原料子排冲水,直至冲干净。2、出水,多出会儿。3、锅里入油,五成油温拉下油。4...
大暑是二十四节气之一,是夏季的最后一个节气,一般酷热、多雷暴,正如民谚所述“一候腐草为萤,二候土润溽暑,三候大雨时行”。江南的大暑雨水比较少,为了赶走燥热,人们选择吹空调、开电风扇,其实我们也可以通过食物来消除夏天闷...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料精选小排若干:若干大葱:一段生姜:一撮米醋:适量生抽:适量老抽:适量辅料绵白糖:适量料酒:适量具体步骤1.选择只有一根骨头在中间的小排,切葱姜备用,大概7勺子...
“排叉是北京的著名小吃,面片做了扭花造型,放在油中炸得酥酥脆脆的。因为里面放了芝麻、盐,因此有滋有味,可以当成零食,也可以做为佐酒小菜儿。用它与南瓜搭配,做成饺子馅、包子馅,那风味可真是独特一具。既有南瓜的香甜软糯...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:200紫甘蓝:适量土豆:适量春笋:适量胡萝卜:适量糯米粉:一小勺辅料开水:适量食用油:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.在200克面粉里加入一小勺糯米粉慢慢加入12...
食材明细主料肉排骨(适量)辅料姜(适量)酒(适量)配料镇江骨汁(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)镇江肉排的做法步骤1、买回来的肉排骨。2、将排骨切块。用姜,酒,生抽腌制。3、准备镇江骨汁。4、将腌...
“主食小炒年糕百吃不厌、也是我们温州的一道特色小吃、老少皆宜.”食材明细主料年糕(400克)鸭蛋(2个)香菜(2棵)香菇菜(6棵)大蒜(1棵)鱿鱼干(2个)小香菇(5个)榨菜(5克)香葱(5克)胡萝卜(20克)腊肉(25克)蒜(适量)辅料黄酒(3匙)盐(8克)酱油(3匙)水(5匙)微...
西瓜、凉拌菜、绿豆汤等。西瓜是夏季常见的水果,品种比较多,有黄瓤、红瓤之分,西瓜的吃法多样,鸡可以直接吃,也可以用于制作西瓜汁、西瓜奶昔、西瓜西米羹、西瓜冰淇淋、西瓜沙冰等美食。绿豆汤是常见的汤品,是以绿豆为主要...
食材明细主料南瓜(半块)江白虾(200克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜炒江白虾的做法步骤1、食材:南瓜2、江白虾3、将江白虾去虾须清洗一下,捞出。4、将南瓜去籽清洗一下、捞出。5...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冬笋:适量千张:适量胡萝卜:适量香菇:适量辅料盐:适量鸡精:适量葱:适量具体步骤1.先把冬笋的外壳剥除。2.香菇提前浸泡好。3.把胡萝卜刨丝。4.先把冬笋切成块...
“排骨蒸南瓜,加新鲜的莲子,营养又美味。”食材明细主料排骨(1斤)贝贝南瓜(2个)莲子(1抓)辅料姜(少许)调料酱油(4匙)蚝油(2匙)生粉(2匙)香油(半匙)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲子排骨蒸南瓜的做法步骤1、准备的食材(一斤排骨,用两...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料紫薯:适量紫菜:适量猪肉:适量鸡蛋:适量面粉:适量辅料盐:适量料酒:适量生抽:适量葱:适量猪油:适量具体步骤1.紫薯清洗干净;削去紫薯的皮;把紫薯切成小块;上锅蒸15分...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:150竹笋:100火腿:50香菇:100辅料黄酒:适量生姜:适量具体步骤1.五花肉用黄酒略腌一会2.所有材料放进汽锅中码好,素菜放下,肉类放上面3.放在电饭锅或蒸...
江南大暑吃西瓜、凉拌菜和绿豆汤。西瓜是夏日经典水果之一,食用方法简单方便,直接切开就可以吃了,口感香甜爽口,而且能降温。西瓜的果皮也可以吃,可以凉拌或者上锅炒制成菜肴,西瓜还可以与冷饮、水果等搭配,制做成凉爽的饮料...
小吃这个美食的味道很美味,而且制作小吃所使用的的一些食材都很新鲜,小吃的口味也有很多,这些优点都是大家喜欢吃小吃的因素,所以也有很多人想加盟个知名小吃品牌吧。开一家小吃店需要的钱也不多,那么云南丽江小吃排名榜哪...
一说到江南,想必大家都非常喜欢这个地方吧,人美地美,气温适宜,美女如云,那么说到粽子,江南这个地方是盛产粽子的,特别出名的是嘉兴的粽子,特别是嘉兴的五芳斋比较出名,是江南出名的粽子大王,那么小编今天就为大家简单的介绍下江...
“无锡排骨的特点是油而不腻,酥软香甜,咸甜调和,肉美汁鲜,具有吴中菜肴风味。无锡排骨是名闻中外的无锡名菜之一,也是具有地方风味的旅游食品。无锡排骨,传统名称叫“无锡肉骨头”。20世纪80年代,为了方便作为旅游食品来推广...
“排叉是北京的一种传统小吃。它是油炸的一种面食,又薄又脆,香极了。因为地域不同,这种美味小吃的叫法也不同。据我所说,很多地方管这种油炸的面食称之为“麻叶”。也可能其它地区又称它为另一种名字。因为排叉本身含有很...
汤圆、馄饨、糕点、苹果、橘子、梨子等。不止江南地区在冬至吃馄饨,北方地区也会吃。大部分的江南人习惯在这一天吃汤圆,汤圆的馅料是多种多样的,甜口的汤圆包括豆沙馅、桂花馅、红糖馅、黑芝麻馅、花生馅等等,咸口的汤圆...
饺子、吃汤圆,八宝饭、春卷、酒酿小圆子、年糕等。饺子汤圆这些食物基本上不区分北方和南方,即北方南方都会吃;年糕对于南方人来说是必不可少的,制作年糕的大米经过碾磨,可以制作各种口味的年糕。许多人还制作香肠,蛋饺,蛋燕...
“据说想要吃到极致美味必须具备几个条件:第一必须饥肠辘辘;第二具备此情此景;第三确实色香味俱全;第四可以吃出幸福的满足感;一道菜达到以上4点必让人此生难忘…这道菜几次试做都不得要领,今天试着改变方法,严格遵从滴水不...
江米,江米也是糯米,只是形状细长,江南的粽子还要加腊肉、竹笋、香菇玉米粒、胡萝卜丁等食材,用到的调料有生抽、食盐、老抽、白砂糖、蚝油、香油等调料。粽子又叫做筒粽,是端午节的一道传统美食,是为了纪念屈原,每年的五月初...
中秋节在每年的农历八月十五,这一天是一年中月亮最圆的一天,也是代表团圆的一天,它是我国传统节日之一,在这一天中,我们会吃一些食物来庆祝,那么,中秋节江南吃哪些食物?中秋节江南吃哪些食物1.苏式月饼,江南一带有着他们独特...
食材明细主料南瓜(半个)江米(100克)辅料清水(1300ml)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜江米糊的做法步骤1、江米淘洗干净,泡一小时!南瓜去皮去壤备用。2、南瓜切小块。(半个南瓜没用完,用了一半)3、豆浆机加清水,放切好的南...
吃春菜,如有韭菜、豆芽、莴苣、葱、萝卜等蔬菜。春菜又名莴笋、莴菜、香马笋,是指春分前后的应季蔬菜。春菜有很多种好吃的制作方法,如煲汤、炒制、凉拌等。扬州人还在春分时节吃萝卜馅的包子、春卷等。吃春菜也是一种传...
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