有关满煎糕的做法的精选大全
“满煎糕是厦门传统特色糕类早点之一。内似蜂窝,夹层香甜,松软滑润,富有弹性。清晨起来,胃口还没完全打开,喝上一杯刚榨好的豆浆,配上刚出炉还冒着香气的满煎糕,顿时神清气爽。传统的满煎糕全部使用面粉制作,我稍做了改良,加入...
食材明细主料糯米年糕(适量)辅料色拉油(适量)白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎年糕的做法步骤1、两块圆形糯米年糕2、锅烧热后倒入色拉油3、放入年糕4、煎至两面金黄再放入白糖5、待白糖融化后关火6、把两面多...
食材明细主料糯米(适量)辅料红糖(适量)大枣(适量)原味(口味)未知(难度)蒸年糕煎糕的做法步骤1、2碗糯米。2、加凉水搅成块状,不能太干。3、大枣洗干净去核。4、一层糯米一层枣。5、搭建完成,蒸半小时,怕不熟的薄点层。6、留点糯米...
食材明细主料剩米糕(1块)辅料植物油(1匙)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎米糕的做法步骤1、剩米糕1块。2、不沾锅放油烧热。3、放入米糕中小火煎,煎出香味翻面。4、煎两面金黄即可出锅。...
“一点儿不夸张的讲真是吃出满满幸福感,每当这个时候都会感觉做饭真是件幸福、快乐又有成就感的事情。有时做一次失败做一次失败然后终于找到一个最合适的比例配方、火候、时间,心里也是无限的满足,生活也可以在这样点点...
“昨晚肚子饿了,找到冰箱吃剩的一个红糖炊糕,不过已经有些硬了,于是想到在锅里加点油,把它在油里煎一下,使之加热变软,应该会更加美味可口。”食材明细主料红糖炊糕(四分之一个)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎...
“简单,懒人必备,软软糯糯。”食材明细主料年糕(适量)辅料盐(1g)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎年糕的做法步骤1、洗干净手。2、准备年糕,用手掰,掰不动用刀切成小块。3、竖着切。4、切完了。5、锅烧热,倒入食用油。6、这...
“蛋糕是婚宴和生日不可缺少的象征,有否想过用小巧精致的蛋糕塔来代替传统的蛋糕?既时尚又可爱,还可以堆叠成不同造型,整个风格都变得与众不同。清香的橙汁混搭绵滑的奶油蛋糕,总给人幸福甜蜜的感觉。热爱甜食的你们,有被吸...
“香香酥酥的年糕煎好了,有年味了”食材明细主料年糕(1个)蛋(1个)辅料花生油(5克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋煎年糕的做法步骤1、年糕一块2、把年糕切小块3、鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀4、把年糕放到蛋液里蘸蛋液5、热油...
“其实这个小点是之前“山药米糕”的同胞兄弟:)之前做蒸糕的成品米糊做多了,为了简单,将多余的原料放锅里煎,味道也不过哦~”食材明细主料米粉(适量)山药(适量)辅料蜂蜜(适量)牛奶(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山...
“记忆中的绿豆糕是夏天闷热的傍晚,刚从学校放学回家的我背着书包热得满头大汗。外婆从厨房里拿出刚做好的绿豆糕,那绿豆糕软得一碰就掉渣,入口即化,却又甜而不腻,口感扎实。吃上一口绿豆糕再配上一杯绿茶,那简直是我对夏天...
“第一次去上海,在外婆桥边吃过一次生煎包。从此爱上这个味道。”食材明细主料肉馅(200g)高筋粉(适量)韭菜(适量)辅料香葱(适量)酵母(5g)温水(适量)姜(适量)海米(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蔬之鲜(适量...
“南糕是本地的特色,大米浸泡一夜后磨成浆,搅拌均匀,便可上锅蒸制。蒸南糕用农家最常用的竹蒸笼,底部用细密的纱布铺严实,浇上薄薄一层米浆,盖上笼盖,把火烧旺,让蒸汽升上来,等半熟时打开笼盖,再浇一层,就这样一层层地蒸,最后蒸出...
“焙糕是我们衢州的特产,也是我们这早餐很受欢迎的早点,无论是蒸的,煎的,配上一杯豆浆那是相当不错的美味。”食材明细主料焙糕(适量)辅料农家菜籽油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎焙糕的做法步骤1、准...
食材明细主料芋头糕(500克)辅料花生油(1勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎芋头糕的做法步骤1、把芋头糕蒸好,放一个晚上2、把芋头糕切成薄片3、热油锅4、把切好的芋头糕放到热锅里,开始大火煎5、煎好一面之后,接着煎另...
“南糕是本地的特色食品,用米浆一层层蒸制而成,整块成型却又各自成层,软软糯糯的。南糕的吃法多种多样,热的时候蘸着酱油吃,凉后可煎着吃,将切成小块的糕放在锅里用油缓火煎成两面金黄,表皮香脆,而内里依然滑嫩。早上煎的时候...
“做生意的是不是都喜欢这个蛋糕的名字呢,讨个彩头吧,咱也做个小蛋糕,嘿嘿”食材明细主料戚风蛋糕(一个)淡奶油(500g)糖粉(50g)辅料水果(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金玉满堂蛋糕的做法步骤1、六寸戚风蛋糕切成三片2...
“万煎糕是闽南的一个小吃,早上配上香浓的豆浆是一个活力的源泉。貌似其他地方都叫松饼,不管叫什么总的是好吃就对了介绍给大家闽南小吃“万煎糕”食材明细主料中粉(200g)鸡蛋(2个)蜂蜜(10g)白砂糖(45g)泡打粉(6g)牛奶(215g)玉米油(2...
“入伙时有两块发糕,也不可能当天吃完,放冰箱,早餐时候热一下或者煎过,我觉得煎的太香了,软乎乎的又香又甜,搞得我都想再去买回来煎了。用蛋液煎或者直接煎都可以。”食材明细主料发糕(适量)辅料蛋液(适量)调料油(适量)甜香(口味)煎...
“闽南地区每到立夏这天,也就是传统麦子丰收的季节,在漳州、泉州等地有做“麦糕煎”祭神的风俗,吃了“麦糕煎”后也就意味着夏天来了。”食材明细主料面粉(适量)红糖(适量)辅料花生油(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麦...
“这个煎年糕,是我家孩子学校旁边的一道人气小吃。每天去接孩子放学,总会看到这个小吃店里人满为患,孩子挤成一堆,在哪买这种煎年糕。每次我家宝贝想吃,一看到这人山人海就会望而祛步。一次我看人少就买了一根尝了一下,想知...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:250花生:50辅料白糖:80白芝麻:15苏打粉:4泡打粉:5水:400具体步骤1.花生炒熟去膜,用搅拌机打成较细的颗粒,或者直接磨面粉状均可。白芝麻也要事先炒熟...
食材明细主料蒸糕(一块)辅料食用油(少许)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎炸糕的做法步骤1、蒸糕准备好2、然后切成长条3、平底锅放油烧热4、然后等到油温五六成热的时候放入糕条,中小火慢慢煎制5、煎好一面之后翻面,直...
食材明细主料红豆千层糕(半块)辅料红糖(2勺)花生碎(2勺)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层煎糕的做法步骤1、红豆千层糕切片。2、电饼铛预热,倒入橄榄油。3、将千层糕放入饼铛中煎制。4、一面煎好,煎另一面。5、两面煎好...
“过年了,多吃粘糕~年年高啊!”食材明细主料红枣(适量)糯米(适量)辅料清水(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎粘糕的做法步骤1、江米面适量。2、红枣洗净。3、用工具去核儿。4、切碎。5、切一刀就行,江米面用温水...
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