有关茶卤的精选大全
食材明细主料猪蹄(半只)辅料花生碎(适量)冰糖(少许)辣椒(适量)盐(适量)草茶(一包)大蒜(一个)酱油(少许)原味(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)潮式草茶卤猪蹄的做法步骤1、第一步把所有食材洗干净,准备好2、用高压锅水不要放太多,不要淹过食...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛筋:220辅料香料::适量干辣椒:2个甘草:2片丁香:4-5颗桂皮:1段生姜:3片大蒜:1瓣花椒:适量小茴香:适量沙茶酱:2汤匙蚝油:2汤匙生抽:1.5汤匙米酒:3汤匙冰糖:适量具体步...
“晚上煮一锅卤蛋,早餐吃特别美,咸香入味,比白煮蛋更受欢迎。”食材明细主料鸡蛋(适量)红茶包(适量)调料红烧酱油(适量)辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶香卤蛋的做法步骤1、准备各种材料,...
卤蛋与茶叶蛋是我们生活中常食用的两种蛋制品,因为两种蛋制作出来的成品比较相像,而让我们很容易混淆,不知到哪个是卤蛋哪个是茶叶蛋,至于大家的疑问,就让我来告诉大家卤蛋和茶叶蛋的区别吧。卤蛋和茶叶蛋的区别首先要明确...
“茶叶蛋是比较好做的小吃,不论是佐餐还是零食都是很不错的选择,而且容易存放,这款撑死人不偿命的茶叶蛋,你绝对值得拥有。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食...
“【酱卤茶干】徽州龙湾茶干色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性且对折不断,经过秘制酱卤手法,更是让人让人满口生津,食欲大开~”食材明细主料徽州龙湾茶干(150g)辅料干辣椒(10g)麻辣鲜酱(20g)超辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
食材明细主料鸡蛋(数个)辅料生姜(1块)香叶(几片)花椒(一小把)八角(4-5个)配料桂皮(1-2片)干辣椒(2个)茶叶(一包)酱油(10ML)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸡蛋的做法步骤1、锅中加入能没过鸡蛋的水,加入所有的调料。2、大火烧开,放入...
“说起茶叶蛋,总能想到离家前的每个端午节,老妈一定会在前夜煮上一锅香香的茶叶蛋,清晨起来一个香糯的粽子、一颗喷香热乎的卤蛋,特别美好。。。后来离开家上学上班,自己过日子懒得折腾,虽说是很简单的一道小吃,可想到要咕嘟...
“牛肉各种做法,茶果香卤完胜哦✌”食材明细主料牛腩(500克)红茶水(600ml)清水(1500ml)辅料小干辣椒(1个)蒜瓣(2个)橙皮(1块)山楂干片(1块)八角(1个)冰糖(2块)花椒油(10ml)葱油(10ml)盐(6克)料酒(15ml)老抽(25ml)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
食材明细主料猪五花肉(200克)干茶树菇(100克)辅料鸡蛋(4个)配料调料包(1个(没有可放:桂皮、八角、香)葱(适量)姜(适量)绍酒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶树菇卤蛋的做法步骤1、1-3原料图。2、1-3原料图。3...
“很多时候我们喜欢吃茶叶蛋,在卤的过程中不止放的仅是茶叶,而且还有其它调料,但又能不能卤肉类呢,结论是可以的,而且味道不错呢。”食材明细主料五花肉(400克)辅料姜片(8片)红葱头(3枚)泡肉调料精盐(1小匙)汤汁调料冰糖(2大匙、)袋...
“除了常规做乡巴佬卤蛋配料,还加了一把先生收藏的贵贵的茶叶,咕嘟咕嘟,满屋飘香,两位先生等不及收汁就要吃,好吧~改叫茶叶蛋色泽浓郁,卤味厚重,口感有弹性,茶叶使蛋更鲜美。”食材明细主料鸡蛋(5)辅料葱(3段)姜(3片)干辣椒(2个)茶叶(1...
“总想着变着法子和花样多做点好吃的🍲这大概就是一个吃货的生活核心吧😂每次做美食的灵感都是很偶然的遇见❤️这一次把灵感送给再普通不过的🥚鸡蛋🥚每样食物都是灵性的🥨必然会回报给你惊喜💥”食材明细主料鸡蛋(6个)...
“其实这道香干有借鉴到兰花豆腐干的做法,只是传统的兰花豆腐干对豆腐干有要求,而且还要有充足的阳光,将切好的豆腐干完全晾晒干然后再卤制,家庭操作起来会稍微有些麻烦,推荐给大家这道简单易做,对刀工也无太高要求的茶香卤...
“牛肉是一年四季都吃得到的动物肉食,很适合秋冬滋补。我喜欢酱着吃。酱牛肉这做法很特别,很多人不知道卤或酱油肉,可以用红茶包来上色,清新茶香还不油腻,冬补正当时,我家是隔三差五就要做。既是下酒菜,又是孩子的下饭菜和零...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白豆腐干:适量黄豆:适量辅料卤料包(乌龙茶、小茴香、八角、桂皮、陈皮、香叶、干辣椒):适量酱油:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.豆腐干切小方块,黄豆前提一晚浸...
“茶叶蛋该是最普通的一种小吃,也是我们餐桌少不了的一种小吃。因其制作简单方便,即可以当果腹的正餐,也能是一种过嘴瘾的小零嘴。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料冰糖(15克)配料卤蛋料(一包)老抽(20克)料酒(10克)鱼露(10克)甘草(3克)茶叶...
鸡蛋的吃法有很多,不同的人在吃鸡蛋的时候,会喜欢不同的口感和不同的吃法,然而水煮鸡蛋的做法就有很多,比如说卤水蛋或者是茶叶蛋,那么卤水蛋是茶叶蛋吗?一、卤水蛋是茶叶蛋吗其实卤水蛋并不是茶叶蛋,但这两种蛋在制作方法...
食材明细主料腐竹(适量)辅料山楂(适量)八角(适量)香叶(适量)辣椒(适量)桂皮(适量)老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)生普茶汤(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茶香卤腐竹的做法步骤1、腐竹浸泡2、香料如下3、锅子里加入香料4、加入生普...
“今天给大家推荐一个比较有特色的菜肴:茶香卤干,是用红茶和白豆干烹制的,味道很特别哦,快来试试吧!”食材明细主料白豆干(5片)红糖(8克)酱油(20毫升)油(25毫升)辅料红茶(2包(平时喝的小茶包))花椒(10粒)盐(3克)水量(200毫升)其他(口味)炒(工艺)...
“节日快乐~粽子节来教大家做自制茶叶蛋!跟卤蛋的感觉一样哦~~绝不含添加剂的亲~~~哈哈哈茶叶蛋料包固然简单方便,可谁知道里面有木有神马添加剂香料啊,所以还是自己弄来吃吧。也很简单的啦~”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料...
“茶叶蛋很普遍,但用做茶叶蛋的汤汁来卤豆腐估计也行得通,用完的汤汁可以卤蛋和猪肉,实在,有家里做菜比较灵活,想起什么就做什么,只要不是残害身体就行。”食材明细主料豆腐(450克)调料包装红茶(1包)乌龙茶(1大匙)辣椒干(2只)冰糖(1...
食材明细主料鸡蛋(10个)辅料红茶(5g)香叶(2片)八角(2颗)桂皮(1块)调料生抽(1勺)老抽(1匙)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤香茶叶蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋,红茶和香料。2、将鸡蛋外壳洗净。3、冷水下锅,开盖煮8分钟。4、捞...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡蛋:适量立顿红茶包:适量冰糖:适量八角:适量食盐:适量适量鲜贝汁:适量辅料具体步骤1.茶香卤蛋:1将鸡蛋放入水中煮熟2.2捞出熟蛋放入冷水中,去皮3.3取立顿...
“鸡蛋的营养丰富,老少皆宜,早上起床,吃个小面包或一块蛋糕,再来上个茶叶蛋,配上一杯牛奶或豆浆,美好的一天,从这顿早餐开始。”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)花茶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
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