有关脯酥全鱼怎么做的精选大全
食材明细主料黄姑鱼(一尾8两)辅料鸡蛋(2个)淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)花生油(一斤)白糖(适量)黄酒(适量)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脯酥全鱼的做法步骤1、将鱼头尾斜切下去骨摆在鱼盘两端,把鱼身肉片成1.5厘米宽的薄片摆...
食材明细主料全麦面粉(95克)辅料盐(1/4小勺(1.25ml))鸡蛋(15克)细砂糖(30克)植物油(20克)黄油(5克)玉米淀粉(5克)全脂奶粉(5克)小苏打(1/4小勺(1.25ml))泡打粉(1/4小勺(1.25ml))甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)全麦甜酥饼干的做法步骤1、鸡...
“鲨鱼肉有一定抑制癌细胞生长的作用,含有丰富的钙质,有利于促进小孩成长发育,但肉质多含嘌呤,痛风和肝硬化病人勿食用。肉质细腻的鲨鱼肉加上菜脯的组合,所产生的复合味道,口齿留香。”食材明细主料鲨鱼(2条)菜脯(半个)辅料蒜...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料天贝:适量鸡蛋清:适量面粉:适量辅料盐:少许油:适量白糖:适量白醋:适量番茄酱:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.天贝切长条,用盐和白胡椒粉腌,备用;2.调糊:把蛋清打发,加...
食材明细主料挂面(100克)鱼脯(适量)青菜(适量)葱(适量)鱼汤(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼脯面的做法步骤1、起锅烧水。2、水开后,下入面条煮熟。3、过凉水,清洗干净待用。4、另起锅,下入...
“博山酥锅,又叫博山酥鱼锅。从很久以前的大杂烩,到今天的大肉大鱼。酥鱼锅的故事传了一代又一代,虽然故事很多,无从考证,但是酥鱼锅的名声却越传响,越传越远,在博山,过年家家还是要做酥鱼锅,不做酥鱼锅就好像过不了年。酥鱼锅...
“此配方:我用的是Beko倍科厨师机K6。简单易学,香酥美味,甜度适中,酥香的直掉渣,百吃不厌!这款饼我添加了全麦粉和果干,不仅增加了营养,口感更丰富、酥松,非常好吃!”食材明细主料低筋面粉(140克)全麦粉(60克)细砂糖(60克)玉米油(110克...
“(用量及供参考,制作前请先看Tips,A为馅料食材,B为酥皮食材)“凤梨酥”,是著名的台湾特产。传统的“凤梨酥”,都是用冬瓜熬馅,与“凤梨”其实沾不上太大的关系。而“土凤梨酥”的馅料,则是使用100%的新鲜凤梨果肉制作而成,不仅...
食材明细主料面粉(200克)植物油(45克)水(130克)辅料猕猴桃蜜饯(适量)圣女果蜜饯(适量)芒果蜜饯(适量)杏蜜饯(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果脯小酥饼的做法步骤1、称好水油皮的原料。2、将水油皮的原料混合在一起,揉成光...
食材明细主料全麦粉(500g)水(约200ml)白砂糖(30g)红豆沙(150g)辅料植物油(50ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全麦豆沙酥的做法步骤1、面粉400g,植物油15g,水200ml左右。和面饧30分钟,分成小块。2、面粉100g,植物油35g,和面后与...
“这款核桃酥中加入了全麦粉,桃酥吃起来更健康,咬一口酥酥的,非常美味”食材明细主料全麦粉(100克)低筋面粉(150克)小苏打(2克)辅料植物油(100克)鸡蛋(1个)糖(80克)盐(2克)核桃仁(60克)熟黑芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦...
“随拍发布之后这么久才发配方,不好意思,很多的网友也为我这款月饼的命名提供了很多的参考意见,有个网友说:“都酥得掉渣啦,嘻嘻”,感谢她,这段时间真的有点忙,首先,欢迎大家同我进行更加广泛的交流,我也是位烘培的新手,还请大家...
“年年有鱼----年年有余,代表来年生活更美好,财富多多。快过年了,年三十家家户户的桌子上都会摆满丰盛的饭菜,全家人围坐在一起,和和气气,开开心心地吃团圆饭。在这顿开心的年夜饭里,鱼是必不可少的一道菜,家家户户都要做一道...
“今天是5月15日;高考倒计时第23天。每天给孩子做三餐饭,可谓在营养全面上绞尽脑汁。一日之计在于晨,一日三餐中,早餐应占全天总热能25%~30%,早餐一定要吃好,既要提供足够的热量,又要活跃脑功能,每天一定要搭配一些新鲜蔬菜、...
有的人很喜欢吃鸡腿这类的食物,认为好吃而又美味。其实,鸡脯肉也是比较好吃的,而且比鸡腿肉还要好吃,如果有想吃的小伙伴小编可以教大家做鸡脯肉的做法大全,它的步骤也是非常简单的,下面,小编就教大家一起做:鸡脯肉的做法大全...
“鱼脯色泽金黄,既有鱼肉炸后的香味,又有大量的汤汁包在鱼脯之中,鲜嫩味美,久食不腻。特别适合怕鱼刺的小宝宝和老人😊”食材明细主料净鱼肉(500克)红薯粉(100克)鸡蛋(2个)油(50克)葱姜水(400克)盐(10克)辅料油(1000克(炸鱼脯用,实际消耗...
食材明细主料淡甲鱼(4条)辅料姜丝(少许)鸡粉(少许)蒜头(2颗)辣椒(少许)糖(少许)芹菜(1棵)潮汕菜脯(30g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法步骤1、主料跟辅料。2、将菜脯斜切成片后再用清水洗一下以减少咸质。芹...
食材明细主料鱼脯(适量)香菇(2个)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼脯汤的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水,水开后,下入鱼脯小火煮5分钟。3、加入香菇,加盐和鸡精、胡椒粉调味。4、...
“减肥一直都是女性朋友不变的话题,瘦身几乎是每一位女性为之终生的奋斗目标和天性。这不刚刚跨入夏季,急需彰显身材的时刻,在身材上永远“死磕”的女人们放大自己的缺点,忽视自己的优势。对于自己的容颜和身材是永远处于...
“20元买了一条这种鱼,一家人吃了两天四顿,顿顿不重样,好吃到不再想吃其他鱼!这个食材不仅便宜,而且祖国北至黑龙江、南至海南岛,都可以买到,由于利润太薄,一些市中心的小型菜市场可能没有,但是大型菜市场一定有售。鲢鱼是价格...
“香酥全鸡,第一次试做的。马上就要过年了吧,每年的三十鸡都是用来干蒸的,今年想换换口味,就试学了这道香酥全鸡。二斤的三黄鸡一只,食用油。精盐,姜片,料酒,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽,鸡精,蜂蜜。三黄鸡一只去毛和内脏,冼净拍扁。...
“今天做的这种鱼呢,潮汕人叫它淡甲,学名叫鲬鱼,也叫印度鲬、山肖、牛尾鱼、拐子鱼、百甲鱼、辫子鱼、狗腿鱼、尖角子、中鱼、山肖、竹甲、刀甲。这种鱼全身大部呈黄褐色,目间有小黑斑点,腹侧淡黄色。鱼身延长而平扁,向后渐...
食材明细主料鱼脯(适量)蛋饺(适量)辅料香油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼脯蛋饺汤的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后,下入鱼脯。4、下入蛋饺,再次煮开,转...
“潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮,其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆,与其他食材搭配,总能烹饪出一道道看似朴素却令人回味的菜肴。肥美鲜嫩的鱼搭配爽脆可口的菜脯,焖炒出来的味道非常鲜美:菜脯炒淡角鱼”食材...
“淡甲鱼又叫鲬鱼、印度鲬。菜脯是白萝卜干。”食材明细主料淡甲鱼(小条4条)菜脯(3/4条)猪肉皮((或者五花肉)少许)辅料盐(少许)食用油(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淡甲鱼菜脯汤的做法步骤1、清洗切...
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