有关鱼滑煮茄子怎么做的精选大全
“目前的南半球正处于盛夏,所以做菜的时候适选用一些辛辣调味料非常不错,开胃!鱼滑是老太太手工制作,我提前将它们做成丸子放入冰柜储存的,需要的时候取出来解冻,很方便。这道菜也是为了参加聚会而预备的。”食材明细主料茄...
食材明细主料番茄(4个)鲩鱼(两块)姜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄煮鱼的做法步骤1、姜切片2、热锅下油放入姜片爆香,下入鱼块,两面煎至金黄,装起备用3、番茄切块4、热锅下油放入姜片爆...
食材明细主料茄子(适量)苦瓜(适量)虾滑(适量)辅料蒜蓉(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)虾滑酿茄子的做法步骤1、茄子两片不切断,中间夹虾滑。2、放锅里两面微煎。3、加苦瓜放少许水酱油焖煮。4、最后洒点蒜蓉。5、装盘。...
食材明细主料茄子(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮茄子的做法步骤1、备茄子,辣椒,猪肉少许用来提鲜。2、茄子切片,辣椒切丝,肉切丝。3、先将肉丝放进锅里炒片刻,。4、...
“咸鱼紫苏都是我所喜欢的食材,用它们来搭配茄子味道不但非常棒,而且还超下饭!平常我煮茄子都喜欢添加少许辣椒酱之类,感觉茄子味道本身比较寡,非得有点重味道的调味品才能将茄子的味道提升。这次因为用了味道更重的咸鱼,所...
“水煮鱼相信大家都很熟悉了,而今天的这道水煮鱼以蕃茄、龙利鱼为主料,没有加辣的配料原汁原味,做好的鱼肉雪白滑嫩,连汤汁都那么的美味。龙利鱼据说是一种很好的鱼,肉多无刺且肉质细嫩,在大超市里都能买到”食材明细主料龙...
“水煮鱼里加入酸酸甜甜的番茄,可以降低辣度,适合不太能吃辣的小伙伴。调味主要依靠超市买来的成品水煮鱼调料包,操作比较简单。现成的调料包虽然比较方便,但用过的人都知道完全按照包装上给出的步骤操作,基本上……不怎么...
“相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一天晚上,这个家中的女主人在炒另一个菜的时候,她为了不让配料...
“夏天我们家的菜园大丰收,有吃不完的菜,什么芸豆啊,黄瓜啊,茄子啊,辣椒啊,葱,蒜等等,所以夏天我家从不在市场里买菜。但问题是量太多,除了给邻居以外还是吃不完,所以我只能拿菜当饭吃,不要浪费了。废话不多说,我今天要上的菜谱是...
“今天去买了一条花鲢,三斤多,本想买个小点的,两斤左右差不多了,没有小点的,都是三斤以上的。大一点也没什么,我把鱼头、尾、鱼骨和鱼片分开了,做两次吃,今天就做了水煮番茄鱼。鱼是在超市杀好,片成片的,拿回来洗了就可以做了,很...
“龙利鱼滑嫩无比,番茄酸甜,可做菜,可做汤,味道鲜美异常。”食材明细主料龙利鱼(1条)番茄(4个)辅料生姜(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)番茄酱(2勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)滑嫩龙利鱼番茄羹的做法步骤1、龙利鱼切成片,生姜切成小...
食材明细主料紫茄子(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)米醋(适量)白糖(适量)小葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香茄子的做法步骤1、茄子洗净沥干水分2、生姜,大蒜,切成细末3、茄子用刀子斜着切,切至三分...
“记得第一次吃鱼香茄子是叫外卖点的菜单,并且闹了个笑话,鱼香茄子到的那会,还很奇怪的说,为什么没有鱼的?他是不是给我发错外卖了,同事笑话我说,鱼香茄子本来就是没有鱼的,就是茄子炒碎肉,从此之后就对这道菜记忆深刻了。做这...
“主料:新鲜大虾仁鲜鱼柳辅料:姜末适量,食用油适量,葱末适量,胡椒粉适量,食盐适量,鸡蛋适量,料酒适量葱适量,开水适量,大白菜叶适量,豆瓣酱适量,蒜适量,姜适量制作步骤:1取新鲜大虾,以及花斑鱼柳,切块后,加入生姜末,料酒几滴,鸡蛋一只,食...
“鲜美,营养,快手汤品。”食材明细主料番茄(1个)鱼滑(适量)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼滑汤的做法步骤1、备好食材。2、番茄切片,葱切葱花。3、鱼滑用筷子划分小块。4、热锅放油,下番茄大...
“这是一道营养健康的汤品,主要是是针对老人和儿童,口味鲜香不油腻,营养也丰富,虽然现在是夏季,但夏季更得适当的喝些汤补充水分和营养。”食材明细主料滑子菇(150g)生鱼(600g)辅料胡椒粉(2g)糖(2g)盐(2g)黄酒(20g)白醋(5g)咸鲜(口味)炖(工...
福建福州市的传统特色小吃之一就是鱼滑,鱼滑吃起来鲜香爽口,那如果想自己做鱼滑,那么做鱼滑用什么粉,鱼滑需要煮多长时间,鱼滑的热量高吗,我们一起来了解了解。一、做鱼滑用什么粉去过福州的朋友肯定都知道,鱼滑是福建福州比...
食材明细主料草鱼(适量)辅料青椒(适量)鲜茄子(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜茄子煮鱼的做法步骤1、鱼切块,茄子切丁,辣椒切丝,姜切丝,蒜切片。2、烧油放进切...
“超开胃的酸甜口儿,茄子鱼,真的很好吃😊”食材明细主料茄子(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)淀粉(适量)辅料醋(适量)白糖(适量)酱油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)茄子鱼的做法步骤1、茄子去蒂洗净。2、茄子去皮,切成片状。3、将...
“茄子曾经被作为防病治病的神奇食材大炒特炒过,虽然真实的它营养价值远不如有些人说的那样神乎其神,不过,作为一种普通又便宜的蔬菜,茄子在营养方面值得称道的地方还是不少的。茄子的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化...
“鱼肉和番茄可是最佳搭档,番茄可以带出鱼肉的鲜,鱼肉可以减少番茄的酸。”食材明细主料鲮鱼滑(300g)番茄(1个)辅料姜(3块)葱(1颗)食用油(1匙)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄滚鲮鱼滑的做法步骤1、备好材料,姜切丝,番茄切块...
“爱吃茄子的人很多,但很多人为了健康,又不爱吃油炸的茄子,不是不爱吃是怕自己发胖。依我看,假如一周吃两次,也没什么大碍!人们每日摄取的蛋白质、脂肪、碳水化合物,样样都不可缺少。要是每日都不沾油,对身体很不利,人会显得干...
“青椒茄子煮鱼~真的很不错~用鱼汤泡饭吃真的很不错喔~茄子煮的软软的很入味~这是不是才叫鱼香茄子吖~哈哈哈^_^”食材明细主料草鱼(适量)青椒(适量)茄子(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)朝天椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)调和油(适量)中辣(口味)...
食材明细主料茄子(2根)豆腐(300克)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子煮豆腐的做法步骤1、食材:茄子2、豆腐3、剁椒4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。5、将茄子去蒂清洗一下、捞出...
食材明细主料番茄(2个)瓠子(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)番茄煮瓠子的做法步骤1、食材:番茄、瓠子。2、将瓠子去皮和番茄一起清洗清洗捞出。3、瓠子放在案板上切成滚刀块。4、番茄放在案板上切...
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