有关蒸秋茄的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟秋茄是福建常见种类,也是最能够耐寒的种类。据说多吃秋茄对于体热的人还有降火的功效。以前就听人家大致说过蒸秋茄的做法,一直都想尝试一下。今天在偶...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草菇:50银鱼(干):10秋茄:500辅料大蒜:1颗蚝油:适量生抽:适量油:适量盐:少许糖:适量具体步骤1.草菇洗净,去泥,在底部划十字;2.银鱼泡发、秋茄切段;3.开锅,茄子走油至变...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料秋茄:500蒜头:4瓣生姜:1块红辣椒:半个辅料生抽:1汤匙蚝油:1汤匙油:1/2汤匙白糖:1/4汤匙具体步骤1.绿茄子500克,蒜头4瓣,生姜1块;2.茄子去蒂,用刷子擦一次表皮,每个...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟可口的蒸秋茄,虽然每天变着花样做美食,可得到家里俩食客赞美的时候并不多。前几天做了酱蒸茄子,俩人少见地一至称赞,还奇怪地问为啥不发微博。好吧,今天再...
“肉末茄子,清淡一点,味道不错。”食材明细主料秋茄(1根)肉末(100g)辅料葱段(少许)蒜末(少许)姜(少许)调料盐(适量)油(适量)酱油(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末蒸秋茄的做法步骤1、准备的食材。2、茄子切小条,撒上少许盐拌均...
“茄子是一种物美价廉的蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以后正是吃茄子的好时候,美味又养生。”食材明细主料茄子(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精...
食材明细主料秋葵(适量)鸡蛋(3个)纯净水(鸡蛋的1.5到2倍)辅料盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋葵蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋加入少许盐打散备用。2、秋葵洗干净切薄片备用。3、盖上保鲜膜,在上面戳几个小洞,水烧开放入蒸...
“秋茄,人称金手指,青皮,手指般粗细,近年常登粤菜餐馆大堂,深受食客喜欢茄子营养丰富,是亦蔬亦药的时令菜肴,茄子能使毛细血管韧性增强,维持血管正常的生理功能,有预防心血管疾病的作用。茄子中还含有龙葵碱,具有抑制消化系统肿...
“如何让蛋蒸秋葵,滑嫩可口低脂美味,过滤泡沫很重要,家常小妙招,分享给大家”食材明细主料鸡蛋(两个)秋葵(适量)辅料香油(适量)盐(适量)温水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋蒸秋葵的做法步骤1、鸡蛋秋葵备用。2、鸡蛋磕入...
“《帝京岁时纪胜》上说立秋前一天,要陈冰瓜,蒸茄脯,煎香薷饮,到立秋日合家饮之,“谓秋后无余暑疟痢之疾”。昨天立秋,冰西瓜和蒸茄子都吃了,今天来跟大家分享一下蒸茄子的做法。”食材明细主料紫皮茄子(4条)辅料大蒜头(2瓣)配料...
“秋刀鱼便宜又好吃,刺少肉多,老人和孩子也可以吃些哟。某人特别爱吃鱼汤,把饼沾了鱼汁全吃了!他说鱼汁更入味。”食材明细主料秋刀鱼(2000g)辅料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)大料(几粒)辣椒(3个)花椒(少量)番茄沙司(适量)糖(适量)生抽(适...
“茄子也分几种,紫色是比较常见的品种,皮比较厚。青色、白色的属于秋茄,皮比较薄吃起来比较嫩,营养价值应该是差不多的。”食材明细主料茄子(两个)肉末(少量)辅料蒜泥(适量)姜片(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋茄炒肉末...
“超嫩滑的鸡蛋羹,做法简单,口感嫩滑无比,深受许多小朋友和大人们的喜爱哦~”食材明细主料鸡蛋(2个)秋葵(4根)辅料盐(适量)酱油(适量)油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秋葵蒸蛋的做法步骤1、用筷子将2个鸡蛋打散;2、秋葵切...
“秋葵又名羊角豆.咖啡黄葵.毛茄,素有“蔬菜之王”的称号,有极高的经济用途和食用等价值。纯天然无污染,自家种的秋葵。这道蒸秋葵,简单又快手,营养又美味。”食材明细主料秋葵(适量)调料生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
食材明细主料盐步秋茄(300g)辅料蒜末(适量)温开水(适量)调料小米辣(1个)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸盐步秋茄的做法步骤1、长茄子掐段,用盐浸泡十分钟。再洗净沥干。2、放入蒸锅,大火烧开水,改中火,蒸十五...
“秋葵的营养价值及功效1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2.秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。3.它含...
食材明细主料茄子(适量)秋葵(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秋葵烧茄子的做法步骤1、茄子洗净,掰成小块,加盐拌匀腌制,挤去水分。2、秋葵洗净。3、秋葵斜切段,蒜切末。4、...
“两个月前做的了,所以文字也是两个月前写的,懒得改动了:休假了,好开心。不用主持节目,不用审片审稿,不用网站值班,这是怎样的一种幸福呢?20多天的假期,除了回乌鲁木齐看望父母之外,剩下的时间可以外出,做美食,看电影,玩游戏。O(∩...
“众所周知,秋葵是一种营养价值很高的保健蔬菜,诸多功效自不必多说,尤其保护胃黏膜,对胃特别好,一般饭店里凉菜居多,也会辣一些凉一些,个人觉得如果早餐用它来蒸蛋,更好吃,而且养胃效果更好,一早上就吃美味的秋葵蒸蛋,黏糊糊热乎...
“健胃消食,生津止渴,润肠通便能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。今天买了秋茄,就来做个“清蒸秋茄”。”食材明细主料秋茄(400克)虾米(40克)蒜白(3个)辅料花生油(适量)盐(1茶匙)生抽(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸...
食材明细主料秋葵(适量)茄子(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秋葵茄子的做法步骤1、准备秋葵和茄子。2、秋葵洗净,切短。3、茄子洗净,切开后,泡在水中,据说泡水中后可以让它少吸油。4、锅中放油,先炒茄...
“兰州炝锅鱼是一道兰州风味的菜。炝锅鱼以新鲜的草鱼为主料,将鱼切成片后裹上面粉,下锅用热油炸成金黄色放在锅底;将特制好的油加热,放入各种辅料炝锅,再浇到鱼片上,这样,一盆香喷喷的炝锅鱼就做好了。炝锅鱼吃起来外酥里嫩...
“发现黄番茄...”食材明细主料黄番茄(1个)茄子(1个)秋葵(3个)尖椒(2个)辅料蒜(1个)醋(2匙)盐(0.5匙)菜籽油(2勺)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄茄子秋葵烩的做法步骤1、原料2、尖椒切碎,加蒜泥3、锅烧热,加入油,下蒜泥尖椒,煸炒一...
“昨天看了李子柒发的新视频,可以叫做秋葵的一生,从种秋葵,最后一桌秋葵宴。凉拌秋葵。秋葵土豆泥。嫩五花秋葵卷。秋葵虾仁滑蛋。乱七八糟的面。花鱼汤。烤了个秋葵。秋葵茶。这8种吃法,做法新奇,每道菜看起来都很有食欲,...
“盐步秋茄形如翘起的手指,一身清淡百味香,吃的时候,记得将秋茄蘸满豉油,然后夹起放到碗里用筷子戳烂它,再送进嘴里去吃,这样秋茄吸收了豉油的味道,两者融合,非常鲜美惹味。”食材明细主料秋茄(500克)独子蒜(2颗)辅料酱油(适量)花生...
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