有关鸡肉砂锅煲的做法步骤的精选大全
“做个沙锅煲,为自己忙中偷得一份清闲,也为家人送上一份健康可口的美食,真是事半功倍呀。这个鸡煲原汁原味、汤浓料鲜,做法简单。”食材明细主料无骨鸡腿(2个)白蘑菇(6个)小洋葱(10-15个)青椒(1个)红辣椒(1个)蒜(1瓣)辅料盐(适量)胡椒粉...
“羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。...
“非常喜欢吃粉丝,尽管热量高,但也难挡它的魅力。在川菜基础上有点小改良,也对饭店措综复杂的做法进行了改良,更便于家庭操作。粉丝更劲道润泽,加上菌菇和各种调料搭配,飘香四溢。”食材明细主料粉丝(一把)肉末(20g)辅料蒜(5瓣)芹...
食材明细主料豆腐(适量)肉馅(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)鲜香菇(适量)木耳(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(少许)食用油(适量)香菜(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅肉末豆腐煲的做法步...
“鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,而且适合各种烹调方法,营养价值高,属于“白肉”,逢年过节丰盛的餐桌上一定会有它的身影~~~鸡按照类型分,大致分为鸡项,鸡乸,生鸡,熟鸡,前两者适合煲汤后两者白切最佳,你知道这些名称的鸡代表是哪些鸡吗~...
食材明细主料鸡腿肉(适量)土豆(适量)青椒(适量)红椒(适量)蘑菇(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)啤酒(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)砂锅鸡煲的...
“《香辣鸡煲》这道菜简单快捷,老少皆宜。用黑乐砂锅来烧制,可以直接在砂锅里面爆香姜蒜和干辣椒,直接倒入鸡肉翻炒,操作更方便,菜品更入味,口感鲜嫩,香味浓郁,令人回味无穷,百吃不厌!”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(7朵)青椒(1个)红椒(1...
食材明细主料三黄鸡(半只)辅料洋葱(适量)沙姜(少许)蒜头(少许)红葱头(少许)香菜(少许)葱段(少许)调料油(适量)腌料:(适量)生抽(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)木糖醇(少许)生粉水(少许)盐(少许)米酒(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)砂...
“今晚,我做了一道砂锅鸡肉煲。”食材明细主料土鸡(一只)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)老抽(2勺)蚝油(2勺)生粉(1勺)绍兴黄酒(1勺)生姜片(适量)蒜瓣(1头)洋葱(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅鸡肉煲的做法步骤1、准备土鸡一只。2...
食材明细主料大米(300克)广东腊肠(3根)腊肉(100克)小青菜(1把)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(半勺)蒸鱼豉油(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)砂锅腊肉煲仔饭的做法步骤1、大米提前2小时泡发。2、腊肠和腊肉分别切片。3、砂锅锅底刷油。...
“买了只农村的溜达鸡,挑了一点用紫砂养生锅煲鸡汤喝。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料葱(一段)水(适量)调料姜片(1片)花椒粒(2粒)盐(适量)料酒(适量)八角(一小块)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫砂锅煲鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块洗...
食材明细主料白茄子(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)玉米油(适量)香葱(适量)姜末(适量)尖辣椒(适量)生抽(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)砂锅肉末茄子煲的做法步骤1、白茄子洗净去蒂。2、肉末选用肥一点的更香,葱姜末尖辣椒备好。...
“妈妈的拿手菜,那时候我和妹妹都只有十多岁,特爱妈妈的这道菜,嘴馋不好意思说出口,每次都借口说自己最近累,比较晕....等等。而妈妈听到了会马上为我们做乌鸡砂锅煲,因为妈妈说这是吃补的”食材明细主料乌骨鸡(1只)辅料红枣(...
“做煲仔饭也是极其讲究的,并且每个人都会有她自己的一种喜欢的味道。我个人很少在外面吃煲仔饭,因为卫生是一个很大的问题,自己在家做可按照自己的味道来做,所以我喜欢自己动手做饭。在家做煲仔饭,我最喜欢用的砂锅就是坤...
食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料洋葱(半个)金针菇(1把)香菜(2根)小米椒(1个)调料葱(1段)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(10ml)蚝油(5ml)盐(适量)料酒(5ml)黑胡椒(1匙)老抽(少许)淀粉(2匙)食用油(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅牛肉煲的做法步骤1、牛...
“现在是吃茄子的季节,肉末茄子和蒜泥茄子是上桌率最高的两道菜,我家的食肉小子当然是只吃肉末茄子的,今天改用砂锅烧了一锅肉末茄子,口味比用炒锅炒的浓郁一些。茄子先用水焯熟这样就不会吸油,虽然营养会流失一些,但可以避...
“冬天到了,多吃一些冬瓜对身体很有益处。”食材明细主料冬瓜(400克)猪精肉(200克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)葱姜末(适量)小米椒圈(适量)老抽(适量)红烧汁:老抽(适量)烧烤料(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅冬瓜肉末煲的做...
“冬天,我喜欢用砂锅做菜。特别是煲鸡,煲骨头汤,用砂锅做出的菜不仅味道好,而且大冷天的,桌上一大砂锅冒着热气,真给人于家的温暖!砂锅的好处在于小火慢功,保温性好,做出来的汤美味鲜。”食材明细主料草鸡(半只)芋头(500克)辅料...
“用砂锅煲的鸡翅肉质细嫩,味道鲜美。”食材明细主料鸡翅(1个)青辣椒(2个)红辣椒(2个)大蒜(5颗)姜(3块)辅料植物油(5g)盐(3g)淀粉(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)香菜(1颗)中辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤1、香喷...
食材明细主料翅中(8个)翅根(6个)辅料土豆(1个)青椒(1个)调料葱(适量)干辣椒(3个)香叶(1片)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)花椒(适量)姜(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅鸡翅煲的做法步骤1、鸡翅洗净放入冷水锅中烧开,...
“冬季到了,西北的天特别冷。那么,吃火锅或是吃砂锅煲去去寒潮显得重要。鉴于火锅含油量高对健康不利,那么,来一份不含油脂的砂锅煲炖菜,有利于健康何乐而不为。”食材明细主料白菜心(1颗)青笋(半根)胡萝卜(半根)冻豆腐(1块)脆皮(半...
“家乡盛产香沙芋,因为这里的土壤与别处的不同,所以香沙芋又香又沙,别具一格!香沙芋炖鸡,用砂锅小火慢炖,那味道真是不一般!绝对是逢年过节待客的好东西。也是秋冬进补的好汤。做法非常简单,调料不用多。吃的就是原汁原味。”...
“最喜欢吃茄子的,这次来道砂锅茄子煲”食材明细主料线茄(200g)粉条(80g)猪肉(100g)菜椒(1个)辅料盐(5g)料酒(5g)生抽(6g)淀粉(2g)豆瓣酱(1勺子)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅肉茄子煲的做法步骤1、茄子切好2、切成长条3、加入3...
“今天是我老公的生日,在这个疫情蔓延的情况下,全国人民都困在家里了,不能出门,只好给老公做好吃的😄”食材明细主料鲜鲍鱼(7个)土鸡(1只)辅料红酒(2杯)生姜(1块)大蒜(6瓣)小米辣(6个)八角(6个)桂皮(1块)生抽(2勺)老抽(2勺)蒸鱼豉油(2勺)蚝油(1勺...
“天气逐渐转凉,我家餐桌上经常出现的就是各种砂锅煲了。砂锅炖的菜总是会香一些,热乎乎的吃下去,暖胃又暖心。”食材明细主料老豆腐(430g)珍妮珍馐黄瓜鲜肉儿童肉丸(9个)蒜叶(3g)生抽(2大勺)蚝油(1大勺)辅料盐(少许)玉米油(适量)热开...
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