有关红宝石黑巧克力蛋糕怎么做的精选大全
“这个蛋糕的黄油用量不少,正好适合现在这个秋冬季节来食用。做好的蛋糕成品可以直接吃,也可以在花芯处做点小装饰,又好看,口感还丰富。”食材明细主料黄油(60克)蛋黄(30克)绵白糖(蛋黄用30克+蛋白30克)盐(1克)牛奶(10克)蛋白(60克)低...
“黑白配,最简单干净的两种颜色,没有太多色惊喜,但却是永远的绝配。”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(80克)辅料可可粉(5克)色拉油(40克)水(40克)细砂糖(120克)淡奶油(130克)黑巧克力(50克)车厘子(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克...
食材明细主料低粉(120g)可可粉(25g)鸡蛋(3个)细砂糖(120g)黄油(135g)泡打粉(4g)小苏打(1g)辅料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖,打散搅打均匀3、加入香草精...
食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(4个)辅料细砂糖(90g)牛奶(60ml)色拉油(60ml)泡打粉(少许)徳芙黑巧克力(2块)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力大理石蛋糕的做法步骤1、小包装黑巧克力2块隔水溶化备用2、将鸡蛋的蛋黄和蛋清...
“入口那绵密的几乎要让人融化的口感,麦香配合着淡淡的巧克力味道,一入口就已经十分惊艳!细细品尝,先是巧克力微微的苦,然后是一丝奶酪的咸和酸,但却更能衬托出蛋糕的醇厚与香甜!更棒的是那种化不开的细腻感~~~总之真的是非...
“甜点是糖尿病人最奢侈的食品了,幸好有了木糖醇这种代糖的甜味剂,可以让妈妈偶尔中的偶尔能解解馋,这个里面的黑巧克力也是木糖醇的,所以这个甜点它是可以适量食用的,不过妈妈很有克制力,一次只吃一个的。”食材明细主料低...
“这款巧克力蛋糕已经做很长时间了,因为刚学烘焙,就做了一个失败的蛋糕,因为失败就一直没发,其实做美食不管是成功还是失败,都是记录自己成长的过程。”食材明细主料中粉(85g)玉米淀粉(25g)鸡蛋(4个)辅料白糖(50g)黄油(25g)可可粉(30g...
“很喜欢这款蛋糕,加入香蕉和黑巧克力,口感丰富,果香味和黑巧克力的味道让人意犹未尽””食材明细主料低筋面粉(130克)黑巧克力(25克)香蕉(125克)辅料白糖(80克)鸡蛋(50克)油(40克)牛奶(55克)泡打粉(2克)苏打粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
“今天玩了3个新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2见识一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋面粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那许黑巧克力币(300克)淡奶油(150克)淋面...
食材明细主料低筋面粉(55g)中鸡蛋(2个)砂糖(35g)黄油(25g)可可粉(10g)巧克力颗(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力小蛋糕的做法步骤1、准备好各种材料。2、黄油隔热水座溶。3、可可粉和低筋面粉混合。4、鸡蛋加糖,底...
“每次看到甜品店里精致的甜点和漂亮的装饰就忍不住的想多看几眼,吃货一枚在美食面前怎能抵挡住诱惑呢,美食减肥两不误,于是就自己做了低热量高颜值的小蛋糕,口感细腻柔软,尤其是镂空的巧克力筒做点缀好吃又漂亮!”食材明细...
“看着简单,但是做起来还是很费时间~~~~”食材明细主料低粉(100g)杏仁粉(25g)砂糖(60g)鸡蛋(3只)巧克力(黑白各一块100g)牛奶(适量)辅料黄油(适量)果酱(适量)菠萝丁(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力皮夹心蛋糕...
“今天挑战一下,用电饭锅做一款巧克力海绵蛋糕。从色泽上看不错,味道也很好。吃到嘴里巧克力的味道,加上葡萄干的香甜不是用语言就能表达了的。就请大家都来品尝一下吧。”食材明细主料低粉(130克)辅料可可粉(30克)鸡蛋(4个)葡...
“这款蛋糕虽然简单的不能再简单了,虽然也没有蛋的加入,可是成品却是出乎意料地湿润柔软,巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好,放入烤箱即可,绝对是不可错过的一款蛋糕”食材明细主料普通面粉或低粉(180克)可可粉(20克)辅料小...
“方子参照泳歌,感谢分享。”食材明细黑巧慕斯糊牛奶(30克)蛋黄(1个)淡奶油(60克)吉利丁片(1片5克)黑巧克币(50克)糖粉(20克)白巧慕斯糊牛奶(30克)蛋黄(1个)淡奶油(60克)吉利丁片(1片)白巧克力(50克)糖粉(20克)辅料巧克力戚风蛋糕片(一片)甜味(口...
“侄儿生日给做了一款他最喜欢的口味黑巧克力奶油蛋糕”食材明细主料戚风蛋糕八寸(1个)淡奶油(500g)黑巧克力(110g)白巧克力(50g)辅料香草糖(适量)细砂糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑巧克力奶油蛋糕的做法步骤1、...
“小宝,喜欢吃蛋糕;各种口味的蛋糕,只要喜欢,都尝试着做;”食材明细主料面粉(50克)色拉油(20克)白糖(35+20克)巧克力酱(25克)鸡蛋(3个)辅料白醋(1滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好各种食材,称量好;2、...
“为了这一款创意甜品,我动了不少的脑筋。它缘于黑钻吐司的启发。”食材明细吐司面团:高筋面粉(250克)鸡蛋(1个)牛奶(80克)白砂糖(60克)酵母(3克)食盐(2克)黄油(20克)黑巧克力酱(适量)蛋糕片:鸡蛋(4个)白砂糖(80克)牛奶(50克)玉米油(50克)可可粉(2...
“糕点总是蒸着吃没有什么新意,今天来做一个微波炉烤着吃的蛋糕,还蛮不错的👏松软可口特别适合小孩🍽”食材明细主料全麦面粉(50g)鸡蛋(1个)黑巧克力(10g)葡萄干(15g)辅料小苏打(适量)盐(适量)水(适量)糖(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时...
“学厨杯子6连模1份量”食材明细主料黑巧克力(35克)黄油(29克)鸡蛋(90克)细砂糖(18克)红豆馅(50克(那秋之林))牛奶(12克)低筋面粉(5克)可可粉(5克)辅料朗姆酒(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力红豆蛋糕的做法步骤1、材料备齐...
食材明细主料黑巧克力(120克)低筋面粉(20克)蛋黄(3个)蛋白(3个)鲜奶油(50ml)辅料黄油(60克)细砂糖(50克)可可粉(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑巧克力蛋糕的做法步骤1、可可粉和低筋粉混合之后过筛备用2、6寸圆模图上一层...
“这款蛋糕可是蒸出来的。怕油会增加体重的MM可以尝试一下哦,味道清甜。”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(适量)牛奶(适量)辅料红豆(适量)德芙巧克力(一小块)饼干(一块)花生颗粒(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆巧克...
“对巧克力没有抵抗力,况且做起来这么简单。方子量为8寸,做6寸所有材料减半。最终液体偏稀,无论固底还是活底模,都请垫油纸!!!垫油纸!!!配方分享自网络。”食材明细主料鸡蛋(4个)砂糖(150克)水(15克)无盐黄油(125克)低粉(70克)可可粉(45克)...
“酥脆的饼干,棉柔的奶酪,苦中带甜的黑巧克力。不会像慕斯一样等待太久,也不会先戚风一样麻烦,既简单又好吃,是新手一样可以做出征服所有人的蛋糕,快来尝试一下吧。”食材明细主料消化饼干(100克)黄油(50克)辅料黑巧克力(70克)淡...
“微微的苦后伴着浅浅的甜,入口后醇厚的余香在口齿间徘徊遣散,这才是松露巧克力蛋糕真正令人心动的原因!”食材明细主料黑巧克力(50克)黄油(60克)低筋粉(60克)可可粉(10克)细砂糖(35克)朗姆酒(30ml)牛奶(30ml)泡打粉(1.25ml)辅料蛋液(25克...
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