有关豆瓣酱通菜的精选大全
食材明细主料通菜(500g)调料豆瓣酱(两勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱通菜的做法步骤1、通菜洗净控干水份。2、起锅烧油,倒入通菜。3、炒到断生。4、加入豆瓣酱调味。5、翻炒均匀。6、装盘。...
“冬天里暖暖的味道。”食材明细主料花菜(50g)藕(50g)辅料豆腐(50g)笋片(50g)鹌鹑蛋(50g)莴笋片(50g)调料豆瓣酱(3勺)芝麻油(3勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱汁冒菜的做法步骤1、鹌鹑蛋放入水里煮。2、笋子切成片。...
食材明细主料菜花(适量)豆瓣酱(一大勺)辅料油(适量)盐(少许)糖(一点)五香粉(一点)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油豆瓣酱炒花菜的做法步骤1、菜花洗净控水掰成小朵。2、准备豆瓣酱。3、锅中热油加入豆瓣酱炒香。4、然后加入...
“食材|红辣椒5斤,蒜瓣1斤,发好孝的豆瓣5斤,菜酝子1个。调料:精盐,白糖,白酒,方法:1、蒜瓣去皮剁成蒜米。2、红辣椒冼净凉干水分,剁成辣椒酱。菜板一定要凉干水分哦,不然的话酝子里会起虫虫的哦。3、发好孝的豆瓣酱加盐晒干备用...
“一道家常下饭菜,中餐味道不错!”食材明细主料花菜(适量)肉片(几片)大蒜(几块)辅料玉米油(8毫升)盐(一小勺)豆瓣酱(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱肉片炒花菜的做法步骤1、花菜洗干净切好沥干水分备用。2、大蒜去...
食材明细主料有机花菜(250克)葱(适量)豆瓣酱(5克)肉末(50克)蒜(适量)辅料玉米油(适量)生抽(少许)盐(少许)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱焖有机花菜的做法步骤1、大蒜洗干净切丁备用,葱花切段备用。2、花菜洗干净切块沥干水份...
食材明细主料空心菜(1把)辅料黄豆酱(2勺)大蒜(适量)调料花生油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒通菜的做法步骤1、准备食材。2、空心菜洗净,大蒜切末,黄豆酱用饮用水调匀。3、锅热放花生油炒香大蒜末。4、放入空...
“食材:油豆腐250克,自腌豆瓣酱适量,油100克。过程:1、备好油豆腐250克,2、加入盐拌匀,2、码上豆瓣酱,淋上100克左右的食用油。3、上电压锅蒸15分钟即成。”食材明细主料油豆腐(250克)辅料自腌豆瓣酱(适量)油(100克)咸鲜(口味)蒸(工艺...
“我认识的人里有不少人不喜欢吃茄子,原因是——老觉得没什么味道,不好做。我可不这么认为哦,我觉得无论是蒸茄子还是鱼香茄子,再或者今天的这道豆瓣酱茄丁都是非常不错的下饭菜呢!不喜欢,可能还是因为没有做出好味道来,吃过...
“这是一道操作非常简单的菜品,可使,却非常的好吃……”食材明细主料菜花(半个)辅料食用油(2勺)郫县豆瓣(1勺)葱花(适量)姜丝(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆瓣酱炒菜花的做法步骤1、菜花清洗干净掰小朵放入锅...
“食材:肥瘦肉1斤左右,豆瓣酱2匙,盐,油,做法:1,肥瘦肉切成长条或大块,根椐人上喜好切,2,锅里放一点点油,把切好的肉放进锅里炒片刻加盐盛出装碗中,3,再把豆瓣酱码放在肉面上,4,上电压锅蒸熟,调至排骨挡,5,待冷却后端出上桌,这盘菜好下饭...
“这翠绿翠绿的看着就很有食欲,夏季燥热适合多吃青菜,今天就来做这道简单的潮汕豆瓣酱空心菜吧!”食材明细主料空心菜(250g)辅料豆瓣酱(1勺)蒜头(2颗)调料油(1勺)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮汕豆瓣酱空心菜的做法步骤1、...
食材明细主料菜花(适量)豆瓣酱(适量)辅料黄瓜(适量)西红柿(适量)配料植物油(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)醋(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱菜花的做法步骤1、菜花、黄瓜、西红柿。2、各种调料。3...
“自熏腊肉、豆瓣酱、食用油、味精,老抽。将自熏腊肉切大块,备一些咸豆瓣酱。锅里放小许油烧热,倒进切好的腊肉。将腊肉炒至出油,调点老抽炒匀,倒进豆瓣酱炒匀。再放适量的清水煮片刻,将豆瓣酱的鲜味煮至容入到腊肉里。这样...
“美味下饭菜,微辣,酸爽可口!”食材明细主料酸菜(适量)辅料猪油渣(适量)蒜末(少许)小米辣(一个)调料辣豆瓣酱(一勺)糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣豆瓣酱炒酸菜的做法步骤1、准备好自制酸菜,洗干净改刀切碎。2、猪油渣,蒜...
豆瓣酱是中国所特有的一种调味品,既可以调味也可以单独使用,是下饭的必备之物。我们经常能在饭桌上看到它的身影。而他也伴随着不同的菜品出现,那么做什么菜放豆瓣酱。一、做什么菜放豆瓣酱豆瓣酱的特点就一般是咸和辣的...
食材明细主料豆芽菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒豆芽菜的做法步骤1、备豆芽菜,豆瓣酱。2、锅里放猪油烧热,倒进洗好的黄豆芽菜。3、调点醋翻炒翻炒。4...
“#家常菜#,豆瓣酱是好多家庭每年夏天都要做的,绝对可以称的上是家常小菜,百搭小菜,早、中、晚餐上都可以有它的身影,好多的家常菜也可以添加它,用它调味。”食材明细主料西瓜(2000克)焐黄豆(500克)辅料盐(200克)花椒(15克)桂皮(10克...
食材明细主料空心菜(250克)辅料郫县豆瓣酱(1大勺)鸡精(1小勺)蒜头(2瓣)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒空心菜的做法步骤1、准备的材料。2、先把空心菜摘洗干净,沥干水分,切成段。3、蒜头去皮剁碎。4、锅里面加油烧热...
食材明细主料圆白菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜。2、白菜清洗切丝,豆瓣酱适量。3、锅里放猪油烧热,倒进切好的白菜丝和豆瓣酱翻...
食材明细主料牛皮菜(适量)辅料姜丝(适量)调料豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱炒牛皮菜的做法步骤1、牛皮菜洗净焯水。再切成小段。2、锅预热,放入姜片和豆瓣酱。3、倒入牛皮菜,翻炒一分钟...
“豆瓣酱的红和微辣+榨菜的青翠嫩绿,可算是一道不错的素菜。”食材明细主料榨菜(500克)辅料花生油(小许)食盐(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱榨菜的做法步骤1、准备材料:豆瓣酱、榨菜;2、将榨菜洗净;3...
“还是喜欢普宁豆酱炒的通心菜,特香。找回熟悉的潮汕味道。”食材明细主料通心菜(适量)辅料大蒜(适量)普宁豆酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆酱炒通心菜的做法步骤1、摘好通心菜,用刀拍碎大蒜。2、先热锅放油,放入...
“菠菜豆瓣酱炒粉条酱香味浓郁,口感爽滑,老少皆宜。”食材明细主料菠菜(100g)粉条(1把)猪肉(50g)芝麻(少许)葱姜蒜(适量)干辣椒(适量)辅料豆瓣酱(一大汤匙)生抽(适量)香油(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆瓣酱炒粉条的做法步...
大豆富含丰富的植物蛋白质不仅可以拿来做豆浆,豆腐,还有一种做法让豆子有了更高的升华,比如豆瓣酱,美味的豆瓣酱无论与什么食材搭配都可以让这个食材做出不一样的风味,其中以郫县豆瓣酱最为出名,那么今天小编就来给大家介绍...
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